健康問答
《問健康畫報》:您平時的生活和工作節奏是怎樣的?
Audrey:沒生孩子之前我的生活節奏非常快,從早上睜開眼開始恨不得把一分鐘掰成兩半用。做電視的大概都是這樣的吧,有時候連吃飯的時間都沒有。而節奏越快事情也就越多,身體的負荷也就越大,成了一個不斷加速的引擎。
有了孩子以后,生活多了不可控的因素,很多事情都沒法按照預先設定的計劃去發展了,有時甚至背道而馳。我覺得這是種磨礪,讓內心更平和些,讓生活節奏也適當調整一下,急不來的事兒就慢慢做。

《問健康畫報》:您在飲食上有沒有什么偏好和忌口?
Audrey:生孩子前,我特別偏愛重口味的和生冷的食物,川菜和泰國菜是我的最愛,無辣不歡,家里的辣醬和干辣椒是絕對不會斷貨的,我甚至吃炒白菜都喜歡先把辣椒爆香一下。我也會經常去吃海鮮刺身,特別是海膽。
可是懷孕以后,我有很多忌口,首先生的都不吃了。生完孩子之后,我一直堅持母乳喂養,再加上寶寶長濕疹,所以在吃的方面更加注意:辣也不能吃了,順帶的連油炸的也屏蔽了。
現在的飲食是前所未有的清淡。唯一保留的習慣是起床以后一杯帶奶的咖啡,不過也因為母乳調整成了低因的了。
《問健康畫報》:您的睡眠質量怎么樣?
Audrey:我先生常說,我是個對睡眠環境和睡眠時長要求很高的人。我會盡量避免11點以后的工作,如果是出差,我也很少參與工作晚餐,我希望盡可能早的休息,大約10點吧。
有了寶寶,作息就跟著寶寶走了,他睡覺了,我也趕緊睡,不然他醒了,新的戰役就又要開始了。
《問健康畫報》:您平時會定期做運動嗎?
Audrey:我基本不做運動,但盡量做到每天步行3公里(懷孕的時候也一樣),偶爾會做瑜伽和游泳。
《問健康畫報》:您感覺工作和生活壓力大嗎?Audrey:很大,在寶寶三個半月的時候我就出差去瑞士拍攝了,當時很不習慣,感覺累得都不想說話了。現在寶寶快八個月了,慢慢調試之后覺得適應一些了。
《問健康畫報》:您平時喜歡什么樣的放松休閑方式?
Audrey:我很喜歡做SPA,我稱它為被動的運動。
《問健康畫報》:您對生活的滿意度怎么樣?Audrey:如果是100分的話,我打70分吧,我還在慢慢適應母親的角色。

《問健康畫報》:您是否定期體檢?有無健康問題?
Audrey:我有定期體檢,基本沒有什么問題,就是由于工作關系,久站久坐比較多,所以腰椎不是很好。另外,最近我發現很容易感到口渴,從外面回來后經常要喝一大杯水或者冷飲才能緩解。
醫生建議
AAudrey 長期偏好吃辣會傷及津液,導致體質陰虛內熱,因此容易感覺口干、口渴、心火旺。另外,從脈象上體察,Audrey的脾腎略偏于陽虛,所以她冬季手腳更容易冷。對于這種復合性的體質,建議秋冬進行膏方調理,使機體趨于陰陽平衡。此外,建議Audrey應該加強有氧運動,可以使氣血更旺盛,以調整整個機體平衡。
寶寶現在有濕疹的情況,中醫稱奶癬,這和孩子的體質有關, 多為濕熱內蘊所致,是孩子的皮膚逐漸適應外界環境時的一種免疫過程,隨著寶寶一天天長大,大多都會痊愈。母乳是最低敏的蛋白之一,又能增強寶寶免疫力,提倡堅持母乳喂養。
此外,鑒于Audrey處于哺乳期,寶寶又有濕疹,在飲食上應該特別注意。除了忌食辛辣和海鮮,也盡量不要吃熱性的食物,多吃一些時令的新鮮蔬菜,比如菠菜、芹菜、萵苣、西紅柿、冬瓜等。夏季水果雖多,但也要分清寒熱, 比如芒果、菠蘿、荔枝、龍眼等熱性水果應該盡量少吃,一些溫和涼性的水果,比如獼猴桃、梨、蘋果、香蕉、西瓜等可以適當多吃。此外,夏季當令可以把山藥、蓮子、赤豆、綠豆、薏米等健脾化濕的食材一起煮粥,或者泡適量金銀花、菊花作茶飲以清暑解毒。

廚師推薦
黃瓜湯—龍井清湯,杏仁豆腐和清遠雞
這是夏季里一道非常健康清爽的湯。我在喝冬瓜湯的時候,非常喜歡淡淡清甜的味道,我在想,如果用黃瓜可能味道會更好。我用新鮮的黃瓜汁而不是水融入底湯(用清遠雞熬制而成),這樣會有清爽的黃瓜口感,加入清香的龍井茶,更加豐富整個口感。加上杏仁豆腐特別適合這一道湯,十分健康。
有機藜麥,烤玉米及夏季蔬菜
藜麥被認為是“超級谷物”,含豐富蛋白質、纖維、鐵、賴氨酸、鎂、維生素B2、錳。我想包含夏季的所有口味,所以用了三種有機藜麥,有白藜麥,紅藜麥,黑藜麥,用甜玉米湯煮,然后用特級初榨的橄欖油和新鮮香料一起炒,再配以夏日蔬菜一起呈現,其中包括小洋薊、茴香、烤玉米和小胡蘿卜。
有機蔬菜泥
由花菜、西蘭花、胡蘿卜及紅薯、玉米泥等各種有機蔬菜泥做成,簡單蒸后打碎做成泥狀,非常適合寶寶食用,這些菜泥含豐富的寶寶成長所需的維他命和礦物質。
