美的意識與健康

到50歲也要這么美麗

高揚：很高興能和您有這個關于美與健康的對談。首先很好奇，您是如何想成為一名禮儀培訓師的呢？

西出博子：在我21歲的時候，為了就業我參加了面試培訓課。當時為我們授課的禮儀培訓老師已經53歲，但她非常優雅美麗，讓同為女性的我也對她一見鐘情。‘我也要和這位老師一樣，到50歲也這么美麗’的想法就成為我要做一名禮儀師的最初原因。

這位禮儀師的名字叫做巖沙元子。巖沙老師不僅擁有美麗的面龐，身材也非常好。但，她并不僅僅只擁有美麗的外表，她的表情和動作也非常的優雅動人。這么溫柔善良的表情，不僅僅是一個姿勢動作的問題，最珍貴的是這個人心靈的美好，而這種內心的美通過這個人的動作展現了出來。

當時，日本的禮儀培訓幾乎都是從最表層的“外形”開始的。但我卻認為，禮儀不僅僅是塑造“外形”美、展現在“外形”上而已，也應該是那種關懷照顧對方立場的內在美。因此，為了到50歲也像巖沙老師那樣優雅，我決定好好修練自己的內心，成為一名傳授“在自己內心變美之后，外形也會隨之變美”理念的禮儀培訓師。

還有一個原因是，正好那個時候我的父母離婚了。目睹了父母離婚之際的爭吵，我深深體會到了那種“不美好的光景”。兩個人都不說自己，只挑對方的錯。他們那相互指責的表情、動作、語言真的是很難入目。經歷過這些場面后，更加堅定了我要成為一名禮儀教師的決心。決心培養可以站在對方立場的美好的人，讓大家都相互關懷，讓所有人都可以感受到幸福。

我成為禮儀培訓師的最初動機就是單純的希望“擁有一個美麗優雅的50歲”，但是，經歷了父母的離婚，我的動機變得更廣更深，開始帶有“相互關懷”“大家都幸福”“創建沒有糾紛的社會”等社會性了。

健康管理十條軍規

高揚：您是首位在中國出書的日本禮儀培訓師，還在中國的《瑞麗》雜志上開禮儀講座的專欄，共出版了60多本與禮儀相關的書籍，被日本各大電視臺追著做專訪，并且在300多家企業做禮儀培訓，包括NTT、伊勢丹、三越等日本一流百貨商場。每天應付這么繁忙的工作，您卻看起來依舊神采奕奕，平時您是怎樣進行健康管理的？

西出博子：我非常喜愛自己的工作，為了能夠一直從事下去，現在我對自己的健康進行了嚴格的管理。而“現在”這個狀語是非常重要的（笑）。

今年我已經48歲了，在我45歲以前，我連續三天三夜工作不睡覺也是沒有任何問題的。但是那一年我生

活里發生了一件讓我精神受到沉重打擊的事情，因為那件事，我對自己很自責，也就是從那個時候起身體陷入了病態，并且開始發胖，去過好多家醫院都沒有明顯的效果，直到我遇到了中醫。通過中藥和針灸來調節我的身心，效果非常好。

我主要從以下幾點進行健康管理。

1.早睡早起，充分保證睡眠時間。

2.每天迎著朝日散步。

3.盡量少攝入咖啡因等刺激性食物。

4.盡量少食乳制品，碳水化合物和冷飲。

5.食物盡量每次咀嚼100下之后再下咽。

6.飲食主要以蔬菜水果為中心。

7.會定期在家里清洗腸道。

8.攝取維生素SOD。

9.排除負面情緒。

10.每日都帶著感恩的心情，微笑生活。

在這樣的生活習慣下，我在三個月內減重8公斤，5個月內成功減重10公斤。一般來說體重下降后人會變得精神萎靡，但是我卻完全相反。比起三年前，現在每天都是神采奕奕的。最大的變化是隨著一直煩擾我的便秘的好轉，我開始擁有了一顆能感受到幸福的心。雖然我的年紀在不斷增長，但是比起年輕的時候，現在夸我皮膚好，精神佳的人越來越多，接受別人的贊美是一件非常有益于健康的事情，會讓我很自然地微笑，并更加有動力健康美麗地生活下去。

高揚：說到健康，大家都會聯想到有規律的飲食生活，適量的運動等，您馬上快到50歲了，卻看起來依然青春靚麗，作為一名禮儀培訓師，您是怎么看待健康這個問題的呢？

西出博子：健康當然是應該有一個強健的體魄，有規律的飲食，適當的運動，充足的睡眠。而我一直認為，擁有和維護好自己的美麗，才是進入健康的第一步。這里所說的美麗，除了優雅得體的舉止談吐，與自己相配的服飾打扮之外，更側重于有一顆美好的內心，和向往美、不放棄美的意識。在你接受到贊美的時候所產生的那種向往健康生活的激情和動力，是你邁入健康的第一步。

什么是美？我認為美有以下幾點。

1.良好的表情；

2.良好的態度；

3.先一步的問候；

4.可以給對方帶來好感的外觀；

5.友好的語言措辭。

而這5點中，良好的表情是和健康息息相關的。

醫學論證的觀點是，笑容可以增加體內的NK細胞（自然殺傷細胞）。NK細胞的增加可以有效地抵御不良細胞的繁衍，讓我們保持健康。日本的腦神經外科醫生管原道仁醫生的著作《健康到老的5個習慣》（講談社出版）中也闡述“我們每天只要保持笑容就可以提高人體免疫力”。作為禮儀培訓師，我會有意識每天保持微笑，不光是面部還有內心的微笑。微笑就是嘴角上翹，僅僅是這一個簡單的動作，就會讓人變得積極向上，活化我們身體內的NK細胞。

良好的表情也反映一顆美好的內心。當然，在現實生活中，工作的問題，婚姻的問題，孩子的問題，父母的問題等等會讓我們無法隨時保持微笑。但是，即便是這樣，也請大家微笑吧。因為當問題都來臨的時候，為了不帶給別人自己內心的焦慮，用微笑來表達，或許是一個更好的方式。而你的微笑一定會給你帶來意想不到的禮物。我也是這樣經歷過來的。無論遇上多么大的令人焦慮的事情，在人前我一定是保持微笑的，這次的雜志采訪或許也是微笑來給我的禮物啊。（笑）從健康的角度來說，我想我身體里應該到處都有NK細胞（再笑）。

另外，作為禮儀培訓師，對姿態的要求是非常嚴格的。不論是站立或者就座，都不可以駝背。如果我們是貓著腰吃飯，食物一定不會很順暢地到達胃部，甚至壓迫心臟。有一項調查說，吃飯姿勢不端正的人，得心臟病的機率要高過姿勢端正的人。姿勢端正不僅可以給同伴以美好舒暢的感覺，對自己的身心也是非常有好處的。

疾病產生的最大原因是來自我們工作生活中的各種壓力。創造一個既不給別人也不讓自己感到壓力的生活環境、生活方式是我現在所追求的。微笑的對人，對己，友好的語言，得體的服飾，都是可以給別人帶來輕松的元素。無論到了多少歲，我們都不能丟掉追求向往美和優雅的意識。

在日本，不管到了多大年紀，人們在出門的時候，為了表示對其他人的禮貌，肯定會化一些淡妝，并且選出很得體的衣服出門，或許這和日本的文化有關系，但是我認為這是一個很好的習慣。一個人的美可以影響到周圍的人，美可以讓人熱愛生活，熱愛生活的人一定會注意自己的健康。為了我們自己和他人的健康，可以從簡單的微笑，姿態，服裝開始著手，讓我們在擁有一個美麗的外表和心態的基礎上，優雅的踏上健康之旅，希望問健康的讀者們都可以健康優雅到老，我想這才是真正意義上的健康吧。