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人教版高中生物新課標教材中的三個問題和建議

2015-04-29 00:00:00張煥治
廣西教育·B版 2015年1期

【摘 要】就人教版生物新課標教材中幾個值得商榷的提法進行分析,提出合理的修改建議,以統一認識。

【關鍵詞】高中生物 新課標教材 商榷與建議

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A

【文章編號】0450-9889(2015)01B-0068-02

廣西于2012年秋季學期開始進入新課程改革,筆者有幸從高一開始執教廣西首屆新課改學生的生物課程,執教所用的高中生物課改教材是經全國中小學教材審定委員會2005年初審通過的人教版普通高中課程標準實驗教科書生物新教材必修本和選修本(以下簡稱新教材)。新教材比老教材更加尊重學生的多樣化發展要求,更加走近社會的實際和學生平時的日常生活,更多地強調反映生物現代科學和現代技術的新進展和新成果,更加重視學生的創新精神和實踐能力的提升,更加強調學生在學習過程中的主動建構知識、發展能力、形成正確情感態度與價值觀的角色。但是,在這兩年的新課改教學過程中,筆者發現廣西所用的這套系列新教材所陳述的內容還存在幾個值得商榷和統一的地方,現在匯總如下,供大家參考。

一、關于新教材必修模塊1《分子與細胞》P70,跨膜運輸到底包不包括胞吞作用和胞吐作用表述的建議。

問題:新教材P70關于跨膜運輸方式的表述比較模糊,教材中只在《本節聚集》中有“物質跨膜運輸的方式有哪幾種”這一問題而已,并沒有很明確地加以說明。這往往給學生帶來一種錯覺:跨膜運輸只有兩種,即被動運輸和主動運輸。

分析:在查閱了眾多資料后筆者發現,對跨膜運輸并沒有專門的定義,只是有些教師對跨膜運輸進行分類:把它分為被動運輸、主動運輸和其他運輸方式。前者包括:①自由擴散,②協助擴散。這兩種擴散主要是由外界環境與細胞體內密度不同而產生的運輸方式。主動運輸主要是由細胞體自主地完成運輸物質的運動。其實關于跨膜運輸在高中生物教學實踐中是有一些爭議的:有的老師認為,胞吞與胞吐作用并沒有“跨膜”,只是借助細胞膜的流動這一結構特點,將物質從生物膜的一側轉運到另一側。這部分教師為了強化學生對胞吞、胞吐不是“跨膜”的認識,在授課中甚至臆造出“非跨膜運輸”這一新概念來描述胞吞作用和胞吐作用。近年來,有部分老師開始對這種認識產生懷疑,有不少的文章在闡述跨膜運輸的方式后,認為胞吞作用與胞吐作用應屬于跨膜運輸,但對胞吞、胞吐作用屬于跨膜運輸的具體原因并未作出論述。

為什么會造成如此混亂的理解呢?爭論的根源在于老師們對“跨膜”概念的界定有著不同的理解。查了一下現代漢語詞典,對“跨”的其中一個意思為“超越一定數量、時間或地區的界限”。這很顯然,在胞吞、胞吐作用中,被轉運的物質在空間上的確超越了膜的界限,因此,筆者認為在高中新教材中應當將胞吞作用和胞吐作用歸屬到跨膜運輸的范疇當中。人民教育出版社高中《生物 必修1 分子與細胞》模糊說到:物質出入細胞的方式分為被動運輸和主動運輸及其他運輸方式,新教材中的其他運輸方式其實就是指胞吞作用和胞吐作用了,但教材中卻沒有具體說出來。筆者認為,作為教材就應該明確這一點并指明出來,不應該含糊,否則會引起眾多生物教師在教學上的教學誤導。

建議:將新教材P70第一段中“物質出入細胞的方式分為被動運輸和主動運輸及其他運輸方式”改為非常準確的描述“物質出入細胞的方式分為被動運輸和主動運輸,還有其他運輸方式,如胞吞作用和胞吐作用”。

二、關于新教材必修模塊2《遺傳與進化》P103,關于“目前常用的基因運載體有質粒、噬菌體和動植物病毒等”的敘述與修選3新教材P6關于“在基因工程中使用的載體除質粒外,還有λ噬菌體衍生物和動植物病毒等”敘述有兩點值得商榷和統一。

問題1:新教材必修2中P103,關于目前常用的基因運載體的敘述中說的是“運載體”,而選修3新教材P6關于“在基因工程中使用的載體除質粒外,還有λ噬菌體衍生物和動植物病毒等”,強調的是“載體”,在“運載體”還是“載體”的敘述上尚有不統一之處。

分析:有關資料對運載體的表述是“運載體(Vector),一是可以用它作為運載工具,以便將目的基因導入宿主細胞中去;二是可以利用它在宿主細胞內對目的基因進行大量的復制(稱為克隆)。最終達到在宿主細胞中表達大量目的基因產物的目的,最后經分離純化后被人們所利用”。另外一種說法是:基因載體,即gene delivery或gene vector,是作為基因導入受體細胞的工具。猶如火箭能把發射衛星射向九天一樣,基因載體可以把目的基因送入靶細胞之內,然后將目的基因釋放出來,有的目的基因還可以整合到細胞核中的染色體上,從而發揮目的基因人類所需的特定功能。但是由于在高中教材中另一個章節卻是這樣說,“載體是指細胞膜上的載體蛋白,控制小分子物質跨膜運輸、進出細胞”。筆者認為,為了不和細胞膜上的載體蛋白相混淆,作為人民教育出版社出版的教材中應該對基因的載體或運載體有一個統一的表述,這樣才不會引起教師和學生在理解上出現偏差。

建議:從功能上分析,這個載體是負責將目的基因運送進受體細胞,既要突出“運”字又要將其和細胞膜上的蛋白質載體區另開來,所以建議將選修3新教材中涉及基因載體的統統用“運載體”來表述。

問題2:新教材必修2中P103關于“目前常用的基因運載體有質粒、噬菌體和動植物病毒等”的敘述中說的是“噬菌體”,而修選3新教材P6關于“在基因工程中使用的載體除質粒外,還有λ噬菌體衍生物和動植物病毒等”,強調的是“λ噬菌體衍生物”,在“噬菌體”還是“λ噬菌體衍生物”的敘述上尚有不統一之處。

分析:根據生物學上對運載體的描述中,噬菌體是指感染細菌、真菌、放線菌和螺旋體等微生物的病毒總稱,因其當中的部分能引起宿主菌的裂解,故稱為噬菌體。由于它有感染性,故很多教師認為單純的噬菌體可直接作為基因工程中的目的基因的運載體。但實際上,天然噬菌體在侵染宿主細胞后會使其裂解,因此它是不能直接作為基因工程的運載體的。而在實踐中,λ噬菌體衍生物是用于基因工程的理想運載體,它是由天然λ噬菌體改造而來。λ噬菌體衍生物可以將外援基因(目的基因)導入受體細胞,又不會破壞受體細胞。因此,從應用角度講,λ噬菌體衍生物才是真正的運載體。

建議:將新教材必修2中P103關于“目前常用的基因運載體有質粒、噬菌體和動植物病毒等”的敘述改為“目前常用的基因運載體有質粒、λ噬菌體衍生物和動植物病毒等”更為準確。

三、關于新教材必修模塊3《穩態與環境》P67對“種內競爭”表述的商榷。

問題:新教材必修3中P67第一段中有這樣的表述,“當種群密度增大時,種內競爭就會加劇”。有經驗的生物教師都會認為,這一說法不符合生物專有名詞的表述,讓學生很容易與“生物種間關系中的競爭”相混淆。

分析:從生物學上進行分析,競爭是指生物種間的生物為了爭奪資源和空間的現象。競爭的結果往往對一方不利,甚至于被消滅。不同種之間的生物與生物之間的生活方式和習性、棲所及食物類型越接近,其競爭程度越激烈。諺語“老鼠過街,人人喊打”說的也是物種之間的競爭。從“生物種間”“不同種之間”這些詞當中,很顯然,生物的專有名詞中,競爭只指不同物種之間的關系,同種生物個體之間是不存在“競爭”的。同種之間的生物為了爭奪資源和空間的現象只能用“種內斗爭”來表述。然而在實際的教學過程中,我們發現學生對“競爭”“種內斗爭”這兩個專有名詞的理解困難重重,再加上編者在這一段落中有這樣的描述,更加讓我們教師在教學過程中難以準確解讀。

建議:將新教材必修3中P67關于種內競爭第一段“當種群密度增大時,種內競爭就會加劇”這一說法改為“當種群密度增大時,種內斗爭就會加劇”的表述,這樣會更加符合生物學專有名詞的表述。

(責編 盧建龍)

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