職業(yè)中學(xué)服裝專業(yè)目前大多開(kāi)設(shè)了服裝繪圖課,工藝課和服裝美術(shù)課,這三門(mén)課程構(gòu)成了服裝專業(yè)的主干課程。這門(mén)主干課程涉及服裝和藝術(shù)兩大領(lǐng)域,具有美術(shù)課的特有特征,在加強(qiáng)職業(yè)學(xué)校學(xué)生審美情趣的培養(yǎng)、加強(qiáng)創(chuàng)新和實(shí)踐能力培養(yǎng)方面具有十分重要的意義,不可以被其他服裝課程替代。然而,隨著職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)制度改革,中等職業(yè)學(xué)校服裝美術(shù)課教學(xué)內(nèi)容存在一些和就業(yè)導(dǎo)向視域下極不相符的問(wèn)題,迫切需要改革。
一、就業(yè)導(dǎo)向視域下中職服裝美術(shù)教學(xué)的內(nèi)容存在的缺陷
目前的教學(xué)內(nèi)容有美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)部分,如素描、色彩這些,還有專業(yè)美術(shù)知識(shí)方面如服裝款式圖、效果圖、服飾品設(shè)計(jì)等,有著極為寬泛的內(nèi)容。這些內(nèi)容和需求的就業(yè)崗位相脫節(jié),教學(xué)中也沒(méi)有結(jié)合當(dāng)?shù)匦枰蛵徫惶匦赃M(jìn)行及時(shí)調(diào)整這些內(nèi)容。此外,當(dāng)前的服裝美術(shù)課程只是秉承傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容,知識(shí)陳舊,對(duì)于學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力、設(shè)計(jì)創(chuàng)造能力、動(dòng)手實(shí)踐能力方面的實(shí)用價(jià)值沒(méi)有什么意義,甚至無(wú)形中剝奪了學(xué)生的潛能和追求的藝術(shù)美、創(chuàng)造美的動(dòng)力和激情,影響學(xué)生的未來(lái)就業(yè)選擇。
二、就業(yè)導(dǎo)向視域下中職服裝美術(shù)教學(xué)的內(nèi)容改革要點(diǎn)
1.課程教學(xué)內(nèi)容的改革。現(xiàn)代服裝生產(chǎn)屬工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn),從原料采購(gòu)到成品出廠都有一整套流程,工序繁雜而多,每個(gè)工序又分成了幾個(gè)子工序,每個(gè)工作人員僅承擔(dān)一個(gè)子子工序中的一步工序。學(xué)校的教學(xué)是基于一個(gè)單件的服裝生產(chǎn)培訓(xùn)作為一個(gè)獨(dú)立的單元,每個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成整件服裝的生產(chǎn),對(duì)每道工序不僅缺乏深入研究,也沒(méi)有考慮生產(chǎn)成本。因此,我們需要把在課堂上將樣式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)相結(jié)合,學(xué)生在完成自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格后需要對(duì)自己設(shè)計(jì)款式進(jìn)行結(jié)構(gòu)分解、制版和布局設(shè)計(jì),進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)和工序設(shè)計(jì)、單件成本計(jì)算、質(zhì)量檢測(cè)、包裝設(shè)計(jì)等一系列工作,讓每一件衣服在生產(chǎn)過(guò)程中單靠學(xué)生個(gè)別完成,以培養(yǎng)他們的獨(dú)立工作能力。同時(shí),打破以往服裝藝術(shù)教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于繪畫(huà)藝術(shù)知識(shí)和技能傳授的弊病,教學(xué)中注意服裝美術(shù)課和服裝工藝課、服裝繪畫(huà)課程的聯(lián)系。例如,過(guò)去講褲子部分的某款式圖時(shí)候,說(shuō)的內(nèi)容大多是講比例、細(xì)節(jié)、繪畫(huà)步驟等,學(xué)生們畫(huà)圖也是相對(duì)隨意的。而現(xiàn)在,褲子具體的結(jié)構(gòu)應(yīng)適當(dāng)穿插,比例,分割和拉鏈,口袋等細(xì)節(jié)和縫制工藝也需要進(jìn)行具體的研究和分析,讓學(xué)生對(duì)這三個(gè)專業(yè)內(nèi)容的掌握融會(huì)貫通,有利于培養(yǎng)職業(yè)學(xué)校學(xué)生的較強(qiáng)的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.按就業(yè)崗位需要合理增減課程內(nèi)容。由于本課程過(guò)去的目的是為了對(duì)付高等職業(yè)考試,注重學(xué)生的繪畫(huà)技巧,而目前的教學(xué)目標(biāo),已成功的圍繞學(xué)生就業(yè)對(duì)口展開(kāi),所以必須從所需要的就業(yè)崗位開(kāi)始,調(diào)整和制定新的教學(xué)內(nèi)容。例如,服裝美術(shù)課里石膏原始草圖,靜物色彩等傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容,相對(duì)于他們的就業(yè)崗位來(lái)說(shuō),實(shí)用性不強(qiáng),需要實(shí)施大膽的剪裁壓縮,避免增加課程的難度和學(xué)習(xí)的頻次,影響所述內(nèi)容的開(kāi)展。人體知識(shí)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,服裝款式圖效果圖繪畫(huà),應(yīng)成為教學(xué)的重點(diǎn),讓學(xué)生全面,系統(tǒng)的研究,以滿足崗位要求,為學(xué)生鋪路以便將來(lái)順利就業(yè)。
3.以市場(chǎng)人才需求規(guī)格為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)計(jì)和教學(xué)改革。職業(yè)學(xué)校“一專多能應(yīng)用型”的人才定位,為學(xué)生提供就業(yè)機(jī)會(huì)指明了方向。學(xué)校一流的培訓(xùn)基地和各種形式的校企合作,為學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作,實(shí)現(xiàn)了“無(wú)縫對(duì)接”。就業(yè)不僅專注于學(xué)校的最后一年,應(yīng)當(dāng)是在學(xué)生入學(xué)之初一直貫徹在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中。在第二年的夏天,學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)中心,選擇合適的工作,送學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),并實(shí)施跟蹤和管理指導(dǎo)整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程。通過(guò)這種方式,學(xué)生不僅可以深入了解企業(yè),且在實(shí)習(xí)的過(guò)程中可以看到自己存在的問(wèn)題,以便在實(shí)習(xí)的最后一年實(shí)現(xiàn)查漏補(bǔ)缺,進(jìn)一步提高自己的專業(yè)技能。通過(guò)實(shí)習(xí),逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到社會(huì)人的變革。這個(gè)教學(xué)模式其他學(xué)校無(wú)法復(fù)制,它是真正地實(shí)現(xiàn)了以就業(yè)為導(dǎo)向的教育模式。除了根據(jù)市場(chǎng)設(shè)定專業(yè)和滿足教學(xué)的要求,學(xué)校還定期邀請(qǐng)企業(yè)人士評(píng)估職業(yè)學(xué)校的課程,并根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
4.面向職業(yè)崗位,確定課程教學(xué)目標(biāo)。職業(yè)中學(xué)服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)對(duì)人才的培養(yǎng)目標(biāo)為“能在服裝企業(yè)從事服裝款式繪制、服裝工業(yè)樣板制作、服裝裁剪、服裝裁片縫合、服裝整燙、樣衣制作等崗位工作的高素質(zhì)中、初級(jí)專門(mén)人才”。受學(xué)制長(zhǎng)短限制和學(xué)生基礎(chǔ)高低的制約,統(tǒng)計(jì)看來(lái),職業(yè)中學(xué)服裝專業(yè)的畢業(yè)生所從事的職業(yè)崗位主要有服裝打板、服裝裁剪、樣衣制作、CAD制版放碼,跟單、質(zhì)檢、服裝產(chǎn)品生產(chǎn)流水線的組織與技術(shù)管理,服裝產(chǎn)品推廣渠道管理等工作崗位。
雖然這些崗位的美術(shù)設(shè)計(jì)技能對(duì)從業(yè)者的美術(shù)設(shè)計(jì)風(fēng)格水平要求比較低,而且還要求學(xué)生有一定的審美技巧和服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的能力,能夠有熟練的繪制服裝工藝款式圖和服裝結(jié)構(gòu)圖圖表樣式。基于對(duì)大多數(shù)畢業(yè)生就業(yè)的能力要求,結(jié)合專業(yè)的服裝學(xué)習(xí)情況,職業(yè)學(xué)校要將提高學(xué)生的審美能力、掌握基本的服裝美術(shù)設(shè)計(jì)理論知識(shí)和線描服裝效果圖的繪畫(huà)表現(xiàn)技能,熟練掌握服裝工藝款式圖、服裝結(jié)構(gòu)款式圖的繪畫(huà)表現(xiàn)確定為美術(shù)設(shè)計(jì)課程總體教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)藝術(shù)和設(shè)計(jì)目標(biāo)的整體課程。