關于糧食倉庫管理的研究

摘 要：直屬庫成立于1947年9月，位于齊市的中部，屬于流通領域的糧庫，專門從事糧食收購、烘干、儲存和中轉運輸業務的倉庫。糧庫根據國家糧食儲備的需及自身庫存量的控制力，按著國家計劃儲存好儲備糧。服務于“三農”，能夠勝任完成上級交給的收儲輪換的工作任務。

關鍵詞：倉儲管理;出入庫

一、糧食入出庫過程管理

1.糧食入庫前，經過接收、質檢、稱重、卸車、回皮、結算、登帳等一系列的操作過程。這一入庫過程都需要在一定的時間內，迅速地、準確地完成，堅決杜絕不合格有問題的糧食入庫，這就需要工作人員認真、負責，并對業務流程完全掌握。

2.在出庫時，根據儲備糧的要求調出或集并需要。有些大批量需要可能是進行加工，用于工業生產或生產資料，所以根據不同需要提供合適的糧食，既方便需求方又節省了大量的資源。需要注意檢驗糧食質量，要經過必要的處理，確保糧食質量符合要求的前提下，盡可能按著輪換要求辦法安全出庫，降低保管成本。

二、充分利用剩余空間

針對糧庫布局存在的問題，應進一步改進儲糧的方案，合理利用剩余空間，以擴大儲糧面積。可以利用較大的空余面積進行糧食的晾曬，以保證糧食的干燥。將剩余的空間充分利用起來會大大節約倉儲成本。

三、保證倉庫內糧食的質量

保證庫內存量質量需要做到以下四點、控制好倉庫內的溫濕度;新陳糧、好壞糧的保管與區分儲藏、火災的控制、對糧食鼠蟲害與霉變的控制。

四、倉庫管理人員組織與結構

倉庫管理的組織實質是把倉儲人員之間的協作關系從人員、空間和時間上有效地組織起來，使倉儲各層管理人員能夠成為協調統一的整體。組織倉儲管理人員進行定期不定期的培訓是提高倉儲管理人員的素質和技能的重要途徑。人員組織是倉儲管理中的一項重要內容，其范圍十分廣泛。一般來說，人員組織包括作業分工和人員配備，以及作業組織的形式和組織紀律等幾個方面。作業分工和人員配備是倉庫管理組織的基礎。要在合理分工的基礎上配備人員，以便發揮各作業人員的技術特長和工作能力，處理好分工和協作的關系。

1.配備分工組織形式

正確的作業分工是合理分配的前提，而合理的分工又是保證實現作業分工的重要條件。根據倉儲業務活動過程及其他工作，倉儲作業分工可依其工作性質分為三類，即：同糧食收、存、發直接相關的業務;協調業務工作順利進行的管理性工作。如計劃、統計、財會、人事等;業務順利進行服務性的工作。如生活后勤、保安、設備、維修、水電等。合理配備人員，就是根據倉儲各項工作的需要，給不同的工作配備相應工種的人員，做到人事相宜，人盡其才。要求每個員工按照有關規定、制度和要求去進行工作，完成自己所承擔的工作任務。倉庫管理人員要遵守組織、倉儲技術、工作時間、安全保衛等紀律，使倉儲工作順利的進行。

2.管理機構的組織形式。一般有直線式、直線-職能式、水平結構式等。對于倉儲糧庫來說，人員不多，業務較為簡單，可采取直線式組織結構形式。這種形式的機構，一般指揮和管理職能基本上都由倉儲主管親自執行，指揮管理統一，責任權限較明確，組織精簡，分設五個科室。

綜上所述，主要建立健全糧庫倉儲管理方面的法律、法規。建立健全以責任制為核心的規章制度是倉儲管理的一項基礎工作。作為儲存流通的糧庫，要加快制定法規體系，規范行業競爭秩序，調整各項政策，實現綠色儲存，精細化管理，才能達到數量真實，質量良好，管理規范，儲存安全的保糧真證的目的。

參考文獻：

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