趙林靜
【摘 要】隨著經濟的發展,人們生活水平的提高,體力活動的減少和社會人口的老齡化的加劇,無論是發達國家還是在發展中國家,糖尿病的患病率都在逐年增加。目前糖尿病不僅僅是一個新鮮的“富貴病”,而是人們普遍關注的健康的“慢性殺手”。產生這一現象的原因,無不歸咎于“運動不足”和“飲食不當”。但大部分患者并不十分清楚糖尿病患者正確的運動飲食療法,單純的只靠藥物來控制血糖。因此,科學飲食和運動療法在糖尿病治療中具有非常重大的意義,本文將從各個方面來闡述糖尿病患者科學的飲食和運動療法。
【關鍵詞】營養;飲食療法;運動處方;防治
隨著糖尿病在中國的迅速蔓延,目前我國已經有超過3000萬糖尿病患者。據估計,從1995到2025年,全世界的糖尿病患者將從1.35億急劇增長至3億,年增長竟達到了122%,到2025年,中國將是世界上糖尿病患者最多的國家之一。所以,對糖尿病的防治迫在眉睫。飲食和運動療法是糖尿病治療最基本的兩大手段,雙管齊下,必定能達到滿意的治療效果。
一、研究方法
(一)問卷調查法
對溫江區和成都武侯區的部分居民進行問卷調查。制作問卷調查表,在溫江區及成都武侯區各選取五個小區,在每個小區內對20名中老年人進行問卷調查,共100位。受調查人按調查表問題選取答案,了解他們的血糖指數和體育鍛煉,飲食情況及選取怎樣的方法控制血糖。
(二)實地訪問調查法
在中老年人較多聚集的地方與中老年人聊天并進行溝通,對已患有糖尿病的患者了解他們平時的生活習慣和飲食習慣。……