“八規(guī)六禁”下我國經濟型酒店的SWOT分析及其發(fā)展

張蔓蔓 張玉改

摘 要：針對國內嚴重的公款吃喝的現象，國內出臺了“八項規(guī)定”和“六項禁令”，使高級酒店利潤嚴重縮水。但是我國的經濟型酒店發(fā)展也是很有進步空間的。本文將通過分析當前經濟型酒店企業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢和缺陷，了解現在各個企業(yè)所面臨的機會以及挑戰(zhàn)，同時對比國外、國內其他同類型酒店的經營模式，尋找出在復雜的市場競爭下，經濟型酒店在未來的發(fā)展方向，以保證酒店健康的成長。

關鍵詞：八規(guī)六禁；經濟型酒店；SWOT分析

近幾年來，隨著經濟的發(fā)展、市場的擴展，中國的酒店業(yè)發(fā)展處于穩(wěn)步的上升狀態(tài)。但是，隨著2012年底“八規(guī)六禁”政策的提出，高檔豪華型、政務型酒店的收入跟以往相比明顯下滑，利潤更是相差甚大，星級酒店的發(fā)展狀態(tài)并不是很樂觀。但是作為經濟型酒店，和高檔酒店相比所受的沖擊較小，如何在這種環(huán)境下生存與發(fā)展成為值得思索的問題。

一、“八規(guī)六禁”政策的內容

黨的十八大不久過后，中央先后發(fā)布了“八規(guī)六禁”等一系列的政策，出現了“厲行勤儉節(jié)約，反對奢侈浪費”的活動，包括“光盤行動”、“舌尖上的文明”等。在過去的一段時間里，高端酒店餐飲業(yè)的經營直線下降。

“八項”中有關影響酒店的規(guī)定有：“不鋪設迎賓地毯，不擺放花草，不安排宴請；要精簡會議活動，開短會。”“六禁”中可影響酒店的禁令有：“各地各部門要大力精簡各種茶話會、聯歡會，嚴格控制年終評比達標表彰活動”因此，面對酒店業(yè)的“滑鐵盧”，高星級酒店的發(fā)展優(yōu)勢遠低于經濟型酒店的發(fā)展優(yōu)勢，探討經濟型酒店如何發(fā)展勢在必得。

二、我國經濟型酒店的發(fā)展特點

1.市場需求大，出現供不應求的現象

在許多大型城市如北京、上海、廣州等地，經濟型酒店的需求很大，甚至出現了供不應求的狀況。在一些相對于規(guī)模小的城市，經濟型酒店入住率較高，所創(chuàng)的利潤也是非常可觀的。

2.發(fā)展速度較快，出現一些民族品牌

錦江集團的錦江之星具有很強的國內影響力；上海地區(qū)的莫泰168、華南地區(qū)的7天等都具有很大的地區(qū)影響力。這些都是我國自創(chuàng)的品牌，幾乎都處于發(fā)展中的狀態(tài)，在未來的競爭中將會占有很大的優(yōu)勢。

3.外來品牌與民族品牌的競爭日益加劇

中國現有的管理人才很多都來自國外，或者是有過國外酒店學習、實習的經歷。中國到目前為止還沒有自己真正意義的專業(yè)酒店管理學院，也沒有一個真正規(guī)范的人才市場。同時我國的酒店業(yè)市場準入的門檻低，要求少，國外的經濟型酒店憑借先進的管理經驗，豐厚的資金實力和人才資源等就能夠立足于中國的市場。

三、“八規(guī)六禁”下我國經濟型酒店的SWOT分析

1.優(yōu)勢（Strength）

（1）當今的形式與政策

在“八規(guī)六禁”的政策下，一些高檔、豪華的酒店的發(fā)展明顯吃力，然而經濟型酒店以其價格便宜、客房舒適等優(yōu)點占居上風，不論是出去出差還是度假，大多數人都更傾向于選擇經濟型酒店，從而經濟型酒店在酒店業(yè)發(fā)展速度更快。

（2）成本優(yōu)勢

經濟型酒店的建設成本低于星級酒店的建設成本，而經濟型酒店的硬件設備設施價格都很低廉。經濟型酒店的客房面積、公共區(qū)域面積較小。

（3）管理優(yōu)勢

經濟型酒店的人員層級機構簡單，由一個總經理、一個助理、幾個領班和數名員工組成公司，扁平化結構使組織管理更明確，上級的命令可以直接傳到下級的耳朵中，從而減少了信息的失真度，提高企業(yè)的效率。

（4）資金優(yōu)勢

由于經濟型酒店投入少，回收周期短、擴張速度快，上市回報大，所以所需的后備資金較其他高檔酒店需要的少，企業(yè)具備充足的后備資金，這對企業(yè)未來的發(fā)展有著巨大的推動作用。

2.劣勢（Weakness）

（1）酒店文化建設缺乏

當你進入經濟型酒店的官網時，訂房熱線、促銷活動、限時優(yōu)惠等內容出現在眼前，企業(yè)的發(fā)展規(guī)模有更詳細的介紹，而對酒店的文化介紹卻很少。目前，有的剛剛進入發(fā)展階段的經濟型酒店對酒店文化建設是一種沒有意識的狀態(tài)，認為酒店的文化建設只是星級酒店的應該考慮的事情，與經濟型酒店沒有任何關系；還有些經濟型酒店把文化建設只放在表面，或是盲目地喊幾句口號，并沒有從更深層次認識文化的重要作用。

（2）舒適度相對較低，配套設施不完善

經濟型酒店的設施設備不如高檔的星級酒店，為了追求頂級高貴享受，星級酒店的設施設備的完整、先進程度是經濟型酒店無法超越的。經濟型酒店用價格便宜的地毯和地板，高檔酒店用高檔、大氣地毯裝飾酒店廳堂，給客人不同感覺。

（3）地區(qū)分布不均勻

我國現在的經濟型酒店大多都集中在東南沿海地區(qū)或是經濟發(fā)展較好的地區(qū)，在西北內陸地區(qū)幾乎沒有經濟型酒店。隨著西部經濟的發(fā)展、西部政策的完善，將西部經濟型酒店的市場開拓成為酒店的一個發(fā)展方向。

3.機會（Opportunity）

國內的經濟型酒店業(yè)的市場并沒有處于飽和狀態(tài)，依現在來看，在“八規(guī)六禁”的政策指導下，經濟型酒店必然會有大的范圍，酒店的前途很光明，酒店業(yè)的發(fā)展方向也會順應時代的潮流，相信在未來的發(fā)展進程中，經濟型酒店將會引導時代的潮流。

4.威脅（Threat）

現在經濟型酒店面臨的威脅是多重的，有的國內與國外之間的競爭，有的是來自不同級別之間的競爭，如高檔豪華型VS經濟度假型；而有的則是同級別之間的競爭，如漢庭VS如家。處于這種大的競爭環(huán)境下，酒店的發(fā)展壓力很大，如何能夠把壓力、威脅化作機會、挑戰(zhàn)則需要較高的智慧與能力。

四、“八規(guī)六禁”下我國經濟型酒店的發(fā)展趨勢

1.推行特許經營模式

現在，我國的經濟型酒店位于加速的發(fā)展時期，估計在未來幾年時間內國內經濟型酒店數量將以50%左右的速度增加。國內、外品牌的經濟型酒店競爭也會越來越激烈，因為國內中低星級酒店利潤很少，轉成經濟型酒店是中低星級酒店的方向，因此又加大經濟型酒店的競爭力度。

2.大力發(fā)展經濟商務型酒店

隨著中國經濟不斷發(fā)展，商務的往來越來越多，經濟商務型酒店是未來的發(fā)展方向。和經濟型酒店相比，經濟商務型酒店是將酒店的大型客源市場細分成小的市場，比原來的經濟型酒店更舒適、更專業(yè)；而對于商務型酒店說，經濟商務型酒店的客人層級也是多種多樣的。經濟商務型酒店不但要滿足顧客的“安全、衛(wèi)生”的需要，而是在設施設備上還要滿足21世紀商務旅行人員的需要，在商務功能上應該提高。

3.度假經濟型酒店可成為另一市場

人們在度假的時候越來越看重自己的假日質量，這就給度假酒店提供了很大的發(fā)展機會，擴大酒店的市場范圍。現在，度假型酒店的經濟收入都是在假日期間的時間范圍內，受時間和季節(jié)的影響非常大，將經濟型與度假型二者聯合在一起，突出多元化的發(fā)展方向，突出主題經營的理念。目前，在國內，成功的經濟度假型連鎖酒店數量并不是很大，這將是酒店另一個重要的拓展方向。

五、結語

在紛雜混亂的市場競爭中，經濟型酒店在品牌擴大發(fā)展的同時必須充分發(fā)揮本身的優(yōu)勢，提高知名度和美譽度，提供個性化的服務，加強企業(yè)的管理和文化建設，努力做到“五星級的服務、四星級的大堂、三星級的品質、二星級的價格”。只有這樣，經濟型酒店才能夠一直處于優(yōu)勢地位，并且一直在有序、健康的軌道上越走越遠。

參考文獻：

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[4]黃莉.淺談我國經濟型酒店的發(fā)展[J].酒店管理研究，2013.

作者簡介：張蔓蔓（1993- ），女，遼寧朝陽人，大學本科，旅游管理（飯店管理方向）專業(yè)；張玉改（1971- ），女，河北保定人，渤海大學副教授，碩導