關于包裝設計教學中理念與方法的改革

張海霞

摘要：當下，包裝設計教學嚴重脫離包裝企業與包裝市場需求。為了改變這些狀況，必須從幾個方面對包裝設計教學進行改革，包括改革包裝設計教學的理念、改革包裝設計教學的課程和改革包裝設計教學的方法。改革包裝設計教學的理念及方法，目的在于改變包裝設計教學的不良現狀，最終提升包裝設計的整體水平。

關鍵詞：包裝設計 教學改革 市場

包裝設計專業是在改革開放以后隨著市場經濟的發展而發展興起的。它自傳統的裝潢設計專業中分離出來，在我國高等院校中起步較晚。不過，雖然起步較慢，但是因為市場需要，發展勢頭較快。近些年來，各類藝術院系大部分都紛紛開設了包裝設計專業。

但是，傳統的設計教育都是建立在美術教育的基礎之上的，其思維模式是裝飾圖案教學的思維。于是在設計教學中，特別重視設計產品的審美功能，而對于作品的設計功能、設計心理學等符合現代設計教育的理論則不太注意。脫胎于傳統設計教育的包裝設計教育也是如此，對于審美功能的重視始終是教學的主要內容和法定模式。所以，盡管目前我國有許多藝術院校都設有包裝設計專業，但基本都是將包裝設計作為平面設計的一部分，停留在表面的裝潢和美化階段。它以教學為中心，教育方法偏向于繼承和因襲傳統，強調知識的傳授和技能的訓練，不能有效將包裝設計與設計對象相結合，實現一定的功能和目標。在教學方法上，過于強調技巧訓練和主觀情趣，缺乏觀念的灌輸、思想的引導。

包裝設計教學脫離包裝企業與包裝市場的一個重要缺陷就是，藝術和技術知識相對割裂，相當一部分學生不能進行實際項目設計。為了改變目前的這些狀況，必須從以下幾個方面對包裝設計教學進行改革。

一、改革包裝設計教學的理念

任何教師都可以有自己的教學理念。教師通常使用教材來教書，但是，教材的理念和教師的很多理念并不完全一致。教師如果僅僅要求學生關注教材，這并不是學生所希望的，他們通常希望能夠學到更多教材之外的東西。包裝設計教學的改革，當務之急是教師的教學理念的改革，而不是單純的教材的更新。

在信息時代，新技術新觀念層出不窮，知識更新換代迅速。如果一個人停止學習，很快就會被淘汰。因此，每個人終生都要不斷學習，在包裝設計教學中，也同樣是這個情況。這就要求高校教師要在教學中具有創新觀念，多角度地去尋找包裝表述形式的最大可能性，形成具有個性化和創造性思維的包裝創意理念。學生的想象能力可能是無限的，可以天馬行空地進行發揮。但是，如果離開教師的啟發和引導，這些想象力就不能被合理使用。包裝設計的創意形式要符合包裝內容的需要，一旦在形式上超過了內容的需要，再好的創意也會變得牽強附會。要學生打破設計思維，就需要教師在教學中形成新的教學理念，打破條條框框，用最好的方式來引導學生的包裝設計方向。

從教學的準備到教學的實施，是一個系統過程，需要全盤謀劃。包裝設計教學的成功，首先是包裝設計教學設計的成功。首先有正確的教學設計思想，抓住包裝設計課程教學的最終目標，全面提升學生的知識、能力和素質。人都有一個慣性思維，教師也是如此。很多教師都習慣了傳統教學模式，形成了一定的思維方式。挑戰惰性、理念創新無疑是實施教學設計前所必須做到的。

作為教師來說，包裝設計教育應該讓學生真正懂得自己需要什么，該用什么樣的方法來學習。包裝設計的實踐性很強，其內容可以分為基礎實踐和綜合實踐兩個部分。前者包含二個方面，一是模仿實踐，二是根據不同的包裝材料設計若干個實踐項目。后者是在基礎實踐基礎上進行的，目的是培養學生綜合知識運用能力。今天的包裝設計教學中，尤其應該重視培養學生后者的能力。在實踐中遇到的問題，教師可以通過實踐，針對具體情況鼓勵學生勇敢地提出自己的見解，恰到好處地設計出更好的包裝形式。教師應該帶領學生走向社會，在社會實踐中完成包裝設計專業的學習課程，并讓市場來檢驗其教學的成果，這是加強包裝設計教學的重要舉措。

二、 改革包裝設計教學的課程

在教學中，對于包裝創意思維的訓練安排的時間相對減少，這是在包裝設計教學中普遍存在的問題，它產生的直接后果就是學生并不重視自己的創意思維。只有少數有天分的學生會有一定程度的思維能力，但教學應該是面向普遍學生的。對于大多數學生來說，他們在包裝設計專業畢業之后，僅僅只能對現有的包裝實物進行簡單模仿，很難產生自己具有獨創性的作品。這當然是難以適應現代社會對包裝設計專業的要求的。

傳統的包裝設計課程的教學方法雖然完整和系統，但面對時代的變化，已不利于培養符合市場需要的包裝設計人才。這是包裝設計教學之所以要改革的重要原因。要想培養出新型包裝設計人才，在教學上就必須時時觀察現實社會的動態，緊跟時代潮流，建立多視角、多元化的包裝設計教學模式。在包裝設計課程的知識結構上進行重新調整，比如增加市場調查的版塊，加強學生對市場理論知識的學習和了解。在各類商業包裝設計中找出鮮活的案例，避免學生在設計過程中產生盲目性，促使他們去思考這樣一些問題：是否傳達了準確的內容？是否符合當前的環保理念？是否真正達到了市場的要求？是否用好了各種審美元素？……這些思考有助于他們更深刻地了解包裝設計與社會需要的聯系，修煉自身良好的市場洞察力，在親身體驗中修正和提升專業素養。

此外，在總的教學思路指導下，適當擴大包裝設計專業學生的選修課范圍，根據具體情況設置一定量的人文素質教育方面的課程或講座，例如，文學作品賞析、現代藝術流派等，甚至音樂、舞蹈等學科領域的修養，開闊學生眼界，進一步提升學生的綜合素質。

重新認識包裝設計課程功能，最終目的是使學生能將包裝設計熟練自如地運用到藝術設計之中。

三、改革包裝設計教學的方法

近幾年來，隨著信息交流頻繁，各種各樣的教學方法層出不窮，這對于促進教育教學改革和素質教育的實施起到了很好的作用。但是，眾多程式化教學方法，到底哪一種更適合本地的實際，還要通過實際的檢驗才能獲得推廣和應用。

包裝設計過程是一個復雜的腦力勞動過程，需考慮多方面的因素。當我們準備為某個產品設計一個包裝時，應當先考慮到它會傳遞何種信息內容，其給消費者何種印象，然后在這個基礎上再來強調包裝的個性識別、表現手段以及包裝在實際應用中的各種制作方法。雖然思考的問題有先后，但是并沒有輕重之分。有了對這些問題的深入思考，設計工作才能產生較為明確的內容。

由于包裝設計專業的教學大綱課程安排過于注重學生的專業表現技能，而忽略了理性思考的重要性，在短短數周內，學生對包裝設計之外的資訊很難掌控和拿捏，導致策略定位不徹底，偏向甚至中途改向。由于包裝在應用上的多樣性，故包裝的設計定位也不相同。不同的內容需要在設計包裝時考慮不同的定位，其最終結果必須要符合各種信息內容的要求。

作為藝術設計類的包裝設計課程具有很大的特殊性，它不只是以上課、授課、提問、做作業和審閱作業等傳統教育方式就能完成的，還可以借助現代科技的教育手段進行設計表現，來激發學生學習的積極性和創造性。如在對包裝進行準確定位和優化方案后，可以借用各類專業電腦軟件對包裝進行多種效果處理，以呈現包裝生動的姿態，使包裝設計的視覺語言效果更加豐富。教師可以在課堂教學中，嘗試將流行語中新鮮、時尚的元素與包裝設計進行結合表現。

包裝設計教學實踐中，教師不應只滿足于教會學生繪寫各種裝飾美化包裝的方法與步驟，更應該在教學中引導學生去觀察和思考，啟發學生想象。在教學上應該注入具有科學性和邏輯性的新教學觀念，有設計的具體目的性，包括社會性、應用性、市場性和審美性諸方面的目的，這樣才能構建一個完整的包裝設計教學體系。

四、結語

包裝設計的好壞直接影響產品的總體效果，甚至會決定產品的銷售情況。同時，作為信息傳遞領域的重要載體，在現代信息高度發展、經濟快速運轉的今天，其身價和地位是以往任何時期都不能與之相比擬的。

改革包裝設計教學的理念及方法，目的在于改變包裝設計教學的不良現狀，最終提升包裝設計的整體水平。對于包裝設計專業的教師而言，應該致力于使得學生的作品不再流于視覺形象的表達，而加強對于包裝設計的其他因素的關注，如產品屬性、包裝材料、造型結構、加工工藝、回收環保、成本預算、市場情形、消費需求等。隨著信息時代的到來，包裝設計表達的外延和展示空間在不斷延伸和拓寬。在這種新形勢下，包裝設計課程的教學理念與方法隨之而改變，勢在必行。