水產養殖技術培訓班的現存問題與對策

郝彥周

摘 要：近幾年，山東省組織了多種形式的水產養殖技術培訓班，體現了對于水產養殖事業的重視。但是在具體操作上還存在一些問題。本文對這些問題進行了分析，并提出了個人看法，以供相關人士參考。

關鍵詞：水產養殖；培訓班；現存問題

“科學技術是第一生產力”，科學技術只有被生產者掌握，并應用到生產實踐中才能轉化為生產力。而在水產養殖專業生產第一線直接從事生產的人中，掌握相應科學與技術的人并不多，一般的養殖戶掌握的知識實在是有限的。只有通過技術培訓，使漁民了解養殖的基本原理、問題出現的原因，以及具體措施的實施方法等，才能提高養殖戶的必產量和經濟效益。

近幾年，有不少地方組織當地的技術人員對部分養殖戶進行了技術培訓。也有的聘請高等院校、科研院所的專家到當地進行培訓，都收到了一定的效果?？墒?，這個過程中間也存在一些問題，值得探討。

一、學員的專業方向問題

將不同專業方向的人集中在一起接受培訓，從理論上講，可以使學員接受到多方面的內容，擴大知識面，加深對知識的理解和掌握；而實際上，則會影響學員聽課情緒，浪費學習時間。比如從事工廠化養殖的人對池塘養殖的內容不感興趣，從事池塘養殖的人對網箱養殖的內容也不感興趣。針對這種情況，筆者建議根據學員的養殖方式（網箱養殖、池塘養殖、流水養殖、工廠化養殖等）、養殖品種（魚類、甲殼類、棘皮動物、腔腸動物等）、養殖規格（苗種、成品等），進行分類培訓。分類培訓具有針對性，與學員的生產直接掛鉤，可以有效提高學員的積極性。

二、學員的技術層次問題

將不同技術層次的人集中在一起接受培訓，從理論上講可以使老手“溫故”，使新手“知新”，而實際上并非如此。養殖老手對于基礎知識感到“老生常談”，只關心新知識，而養殖新手對基礎知識尚不了解，對于新知識更是聽不懂，自然漠不關心。學員中既有正規院校的畢業生，從事養殖生產的一線人員，也有局、站里的非本專業人員。對于不同技術層次的學員，授課者也很難處理。講深了，低層次的人聽不懂；講淺了，高層次的人認為沒意思?？傊虒W效果不理想。針對這種情況，筆者建議根據學員對技術的掌握情況（初級、中級、高級），將其分批培訓，對不同的批次，講解不同的內容。

三、學員的需求問題

內容怎么準備，這也是很棘手的問題。講課之前，教師都要充分備課。有人說，把平時給學生上課的內容拿出一部分講就行了，也有人說從網上搜集一些國內外的研究概況說一下也行，這樣是不負責任的。盡管有些學員參加培訓班是為了出來轉一轉、玩一玩，但是大部分學員還是為了學點東西，特別是在生產第一線的人員（養殖戶、企業技術員、經常下基層的專業技術人員等），他們想學的是解決實際問題的措施，如果達不到這個目的，他們就會感到很失望。有的教師講課很認真，很有層次，很現代，很科學，但是聽課者并不滿意，有人說這些東西在我們生產上用不上，不實用，也有人說這些東西與生產無關。講什么內容才能讓學員滿意是需要解決的問題。如果用現場討論的方式授課，即學員現場提出問題，教師現場解答，存在的問題是時間上來不及，教師也措手不及。教師不是神仙，不可能把所有的內容都裝在腦子里，即使裝在腦子里，回答起來也未必系統全面，學員對于答案也未必滿意。針對這種情況，本人提出如下設想：在教師做準備之前，組織者做適當調查，統計一下學員想學到什么，然后將學員的要求發給培訓單位的教師，教師有針對性地備課。這樣，才能使學員聽課之后能滿載而歸。

四、講解人的語言問題

有一次下午，我給一個培訓班上課，課間休息時，有的學員給我說：“……上午講課的是一個研究所的研究員，他講了一上午，全部用濃重的膠東話講，很多人連一句話也沒聽懂，不知道他講了些什么……”教師用普通話授課，以保證授課的良好效果是硬性的要求，而對于研究機構的研究人員，在運用語言上沒有要求。針對這種情況，筆者建議全省性的培訓班最好不要找那些不會講普通話的人授課，否則，勞民傷財。

五、培訓時間問題

現在的培訓班時間很短，一門課也就1.5～3個小時（包括課間休息時間）。教師需要講解的內容很多，這么短的時間實在是不夠用。如果一門課用上一天的時間，效果就好多了。

六、學員的數量問題

山東省從事水產養殖的人數眾多，需要講解的內容也很多，僅利用高校一年中幾天的時間培訓上百個技術人員和個體戶，對于全省來說杯水車薪。只有充分讓眾多的生產一線人員接受培訓，才能真正發揮作用。讓技術人員和養殖戶到高校參加培訓固然是一個途徑，但更重要的是利用當地局、站的技術人員，或聘請高等院校、科研院所中經驗豐富、普通話標準的專家去基層培訓，這樣不僅可以降低培訓成本，而且能培訓更多的一線人員。

綜上所述，山東省水產養殖技術培訓的歷史不長，還存在著許多問題。隨著逐漸地推行，這些問題會逐步得到解決，培訓效果也會逐步提高。相信在不遠的將來，全省水產養殖技術總體水平會有一個大的飛躍。