對企業成本精細化管理的思考

暴公兵

摘要：隨著物價水平和人工工資水平的不斷提高，我國企業逐漸告別了低成本時代。因此，成本競爭成為企業贏得市場的重要因素。我國企業的成本管理方式過于粗放，造成了不必要的成本浪費。文章從精細化管理的角度出發，分析我國企業在成本管理方面的不足，并就精細化管理在成本管理中應用提出合理的建議。

關鍵詞：成本管理；精細化；應用

一、引言

成本精細化管理是指以精細化、量化的管理思維，采用專用的管理方法，分產品、分訂單、分部門對企業的采購、物流、生產、銷售所有環節發生的成本進行采集和分析，為管理者做出詳細、科學的成本決策提供有效信息，以實現成本最小化效益最大化。精細化管理既突出了全局觀念，要求企業的管理視角觸及企業運作的所有環節，又突出了精細的思維，要求企業分品種、訂單對產品成本進行分解和管理，對部門的成本分項目進行分析和管理。以前，我國的市場化的程度較低，多數企業的成本管理模式過于粗放，但是，隨著市場化的加快和競爭的加劇，很多企業發現利潤在不斷被攤薄，很大程度的原因是粗放式管理已經不適應當前的市場狀況，轉變管理思維和方法是當前企業的首要任務。

二、我國企業在成本精細化管理方面的不足

（一）成本預算管理薄弱

大多數企業都實行全面預算管理，成本預算是全面預算的一部分。因為預算管理在我國起步較晚，很多企業對預算管理的意義和方法理解的并不是很深刻，成本預算管理存在諸多問題。主要有：（1）成本預算編制模式過于死板。預算工作主要是由財務部牽頭做的，財務部給各部門下發的預算表格的內容通常是以會計科目為分類的，預算所提供的信息無法使管理者充分理解成本的動因，無法為管理者指出可控范圍和下降潛力。（2）企業的管理層總是希望部門成本預算額度是逐年減少的，并沒有實際考察部門的成本支出狀況，并不清楚實際的成本降低的潛力，因此審批的預算額度實際上是部門難以承擔的。而預算考核是部門考核的重要指標，處于自身利益的考慮，部門負責人上報的成本預算額總是多一些。

（二）供應鏈管理不夠嚴格

對于一般企業，原材料的采購支出要占到產品成本的50%～80%。特別是近幾年來，很多企業總是抱怨原材料的價格不斷上漲，但是價格上漲是普遍的一個趨勢，這充分我國企業在供應鏈管理方面不夠嚴格。首先，企業對于供應商的篩選不夠嚴格。其次，缺乏有效的采購策略。對于大型企業，集中采購的優勢非常明顯，還是有部分企業采用分散采購的策略，即，訂單下達后，按照需求計劃進行采購，分散采購的缺陷是降低了企業的談判能力，增加了采購費用。而中小企業生產規模較小，采購規模不大，且采取分散采購，使得中小企業在與供應商的談判過程中處于劣勢地位。再者，采購效率較低。大型企業可能面臨大量的供應商，原料的需求是各種各樣的，而企業缺乏對采購的統籌管理，經常出現采購信息出錯的問題，且保留冗雜的采購人員。雖然很多企業也引入了供應鏈管理ERP系統，但是，企業并未真正理解信息管理的精髓，對于供應需求的信息的處理依然停留在手工處理層面，這也是采購效率差的重要原因。

（三）不注重人工效率和技術革新

據分析，以制造業為例，我國工人的生產效率與制造業發達國家相比，差距為3～5倍。生產效率低，不但體現在生產時間，也體現在生產質量，由此帶來了原料浪費、質量問題等一系列的成本浪費問題。對于企業的自身管理來說，主要原因在于過分強調了低工資，而忽略了員工的技能和熟練水平。同時員工的流動性較強。新員工代替了熟練的工人，初期的效率很難趕得上。此外缺乏效率考核。本身一線員工待遇相對較低，且企業與員工的人情味較濃，缺乏對工人效率的考核約束。技術革新是可以帶來成本紅利的，由于很多管理者的短視行為，不注重對技術革新的投入。

（四）營運資本經營能力低

企業的營運資金的低效運行直接導致了資金的占用，企業不得不使用利率較高的外部融資，造成資金使用成本較高。這類問題主要存在兩類。一方面是應收款項周轉能力差。很多企業的財務報表顯示的經營業績是非常漂亮的，現金流狀況卻不怎么理想，仔細研究發現，企業的賬面有大量的應收款項，壞賬的情況很嚴重。另一方面是存貨積壓情況嚴重。企業對市場把握不準，盲目生產，使得存貨積壓在倉庫里，不能及時轉化為現金流，且存貨通常占用了大量的流動資金。

三、精細化管理在成本管理中的應用

（一）預算管理要貼近企業實際

預算管理屬于管理會計范疇，信息是對內的，因此，預算項目的內容和格式應根據部門的需要而設定，而非會計要素和會計科目。成本預算管理可以分兩步走，首先部門的預算應根據活動的內容，將成本詳細分解，成本的分解要做到“精”和“細”，使得管理者能夠全面掌握成本的各個項目，另外，要將管理會計的技術和方法運用到成本管理中，即按成本形態將成本項目劃分為固定成本和變動成本、可控成本和不可控成本，這樣的話能夠進一步明確部門責任，也能明確成本管理的對象。其次，有財務部門匯總，將預算數據進行整合，以方便高層對于預算的監督和評價。為了解決企業利益與部門利益沖突的問題，企業的高層領導應該參與預算編制過程，深入調研部門支出的實際情況，不能一味地逐年降低預算額，而是依實際情況來定。

（二）加強采購管理，降低采購成本

在采購管理方面，沃爾瑪是世界零售商里做得最好的，這對于我國企業是非常有借鑒意義的。大型企業的采購規模較大，采購管理有專門的采購中心進行管理，企業對于采購管理的關注度應該更高。信息化管理是大型企業的采購管理的最好選擇，信息化加強了采購單的處效率，一方面可以減少人員，另一方面可以降低采購費用，且電子商務的發展為信息化管理提供了便利。集中采購具有規模大的優勢，增強了企業的談判能力，從供應商那里享受更多的實惠。例如，沃爾瑪因為采購量較大，在談判中比較強勢，其要求直接從廠商采購，否則終止談判。在采購機制方面應貫徹市場化原則，采用招投標和談判的方法，杜絕采購過程中的跑冒滴漏。對于中小型企業來說，采購量較小，很少設置專門的采購部門，都是由專人負責，因此不存在管理成本，主要就是采購成本和配送成本。聯合采購是非常適合中小企業的，聯合采購能夠增強企業的談判能力，爭取更多的價格優惠，且通過聯合配送，也能降低運輸成本。

（三）提供人工效率和加強技術革新投入

人工效率的提升主要從招聘、培訓、激勵三個方面入手。目前，一線員工短缺現象十分嚴重，且我國不重視職業技術教育。招聘環節很難尋找技術熟練的員工，但是，員工入職前應經過全方位的培訓，使得員工能夠快速上手。激勵對于員工提升效率的作用是非常大的，物質激勵可以從工資設置和績效獎勵方面入手，企業應盡量將工資與產量掛鉤，激勵員工高效生產，還要通過獎勵手段，鼓勵員工縮短生產周期，提高質量合格率和原料的使用效率。同時，要注重改善員工的福利條件，使企業能夠留得住人才。不得不說，智能化是企業解決勞動力問題的潮流，對于有條件的企業，引入智能機器人是可行的戰略選擇，據有關專家測算，智能機器人的成本低于人力成本。

技術革新是企業發展的不竭源泉，技術革新在成本管理方面的貢獻主要在于：（1）優化工藝流程，縮短生產周期。（2）探尋替代材料，降低原料成本。（3）提升質量，降低質量成本。

（四）提升營運資金的周轉能力

賒銷是很多企業不愿意看到的，但是迫于市場壓力，賒銷是不可避免的。企業對于應收賬款的管理應推行全過程的控制。在源頭方面，企業應加強對賒銷企業的考核，重點關注賒銷企業的財務狀況和誠信狀況。也可以設置一些折扣條件，鼓勵客戶早點還款。在管理過程中，應加強應收賬款的賬齡管理，時刻跟蹤賒銷企業的財務狀況，對于再次銷售應設定還款條件。對于不同的客戶設置負責人，負責對客戶的收債工作。還款方式要靈活，如果現金方式困難，可以尋求通過債務置換、資產交換等方式靈活處理。對于企業，存貨積壓是要不得的，減少庫存的資金占用量是存貨管理的重點，零庫存管理成為很多企業的選擇。其實，零存貨管理的實現并非易事，但是對于企業的存貨管理提供很好的思路。銷售的預測是降低庫存積壓概率的關鍵，銷售預測增強了庫存的計劃性。實現存貨管理的信息管理是非常有必要的，信息化管理實現了部門之間、企業與供應商之間的信息共享，提高了管理效率。

四、結語

加強成本控制，實現成本效益，是企業核心戰略。而精細化管理在企業成本管理中的應用已經是一個不可逆轉的趨勢，實現精細化管理不但要求企業具有精打細算的思維，還要求企業在管理技術和手段不斷創新。

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（作者單位：營口港務集團有限公司）