榆林市玉米產業化現狀及發展趨勢

賀玉霞等

[摘 要] 為了摸清榆林市玉米產業化現狀，進一步提高本市玉米產業化發展水平。本文針對全市玉米生產現狀，經濟效益及流通、消費、加工情況進行調研，分析論證，提出榆林市玉米產業目前存在的問題，展望了榆林市玉米產業的發展趨勢，為榆林市玉米的產業化發展提出新的思路。

[關鍵詞] 玉米 產業化現狀 發展趨勢

[中圖分類號] S513 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）09-0058-01

1 玉米生產現狀

1.1 玉米產品價格低迷，生產資料上漲成本加大。

據調查，生產資料成本較前兩年相比上漲幅度較大，地膜由每公斤8元上升至13元，漲幅為62.5%，碳銨由每袋22元上升至28元，漲幅為27.3%，農藥種子也只漲不降，加大了玉米生產成本。

1.2 加工技術落后，玉米產品附加值低。

全市的玉米飼料加工企業雖初具規模，但加工設施簡陋落后，一機一廠現象普遍存在。玉米深加工技術仍是空白，玉米產品附加值低。

1.3 玉米品種多亂雜現象仍需改進，農民自發盲目引種時有發生。

目前全市玉米品種區域分布雖日趨科學合理，但一些玉米產區仍存在著主次不分、品種多、相應的栽培技術不配套等現象。農民自發的引種，具有一定的盲目性，也會造成因品種不對路，高產不穩產的后果。

1.4 玉米生產機械化程度不高，種植大戶勞動強度大。

除耕翻機械和部分灘區點種采用人工滾簡點籽機和畜力覆膜機外，玉米田管、收獲，脫粒等工序仍是人工作業，特別是十畝以上玉米種植大戶均反映勞動強度大，迫切需要解決玉米生產上的機械化作業問題。

2 玉米發展趨勢

2.1 全市玉米種植區域范圍擴大，面積增加。

近幾年，隨著種植產業結構的調整和玉米新品種、新技術的引進，特別是地膜覆蓋技術在玉米生產上大面積的推廣應用，玉米種植區域逐步擴大，種植范圍已由長城沿線生產區的川水地，擴大到涵蓋12個縣區的川水地、旱壩地、風沙草灘以及下濕鹽堿地、旱澗地、旱臺地等。全市玉米生產實現了兩大突破，第一：玉米種植區域擴大。第二種植面積逐年增加。種植面積已連續多年突破100萬畝大關，已在全市糧食安全生產中占具相當重要的位置。

2.2 玉米產量穩定，質優價高增產增效顯著。

榆林市屬春玉米優生區，日照高、晝夜溫差大、氣候干燥，有利于玉米作物營養積累，病蟲害不易發生，玉米顆粒飽滿，皮薄粉細，產品質量好，經濟價值高。據統計，2005年全市玉米平均單產最高，如下表所示：

分析得到：目前玉米價格呈上升趨勢。而且全市玉米產量穩定，增長增效顯著。

2.3 玉米種植技術先進，科技含量逐年提高。

2.3.1玉米生產推動畜牧業產業化進程。

在榆林市北部風沙灘區玉米主產區，采取種植業協調養殖業同步發展。據調查，榆陽馬合鎮即是玉米產業與養殖業同步發展的典型。據調查地膜玉米每畝投入成本包括地膜、化肥、種子、農藥、水費等300元，平均畝產值800元，畝純收入500元。全鎮人均純收入在種植玉米上為950元，在養殖業上為2480元，以養殖業人均純收入的一半歸于玉米種植，即是玉米產業推動農民人均純收入合計為2190元。

從上面可以看出玉米既是糧食作物，又是飼料作物。大量種植玉米可以使養殖業空間得到迅速提升，加快豬羊牛養殖業的飛速發展。同時推動該區域的畜牧產業化進程。

2.3.2 玉米生產帶動了農村中小型飼料加工企業的發展。

目前，全市玉米主產區各縣、鄉鎮、村，以加工玉米為主的農戶小型飼料加工廠處處可見。這種加工廠投資小，成本低，收益好。現仍以一戶一臺飼料粉碎機為主，操作工藝簡單，隨用隨加工，并配入混料，增加了養殖業科技含量。據調查統計截止2006年全市有中型飼料加工廠10個，固定資產2715萬元，產品類型包括顆粒型、粉型，生產與混合料等產品。

從表2知，全市玉米年加工能力11.755萬t，比較分析，全市玉米加工量占總產量的22.35%。近年來，玉米加工量還在逐年增加，玉米生產帶動了農村中小型飼料加工企業的發展。

2.3.3 玉米制種業促進了全市玉米產業的發展。

榆林市廣闊的土地資源，充足的光照，天然的隔離屏障，齊全的排灌設施，加之病蟲害少，儲藏條件好的自然條件，使本市成為全國、全省優良的玉米制種基地。其中玉米品種包括：澄海系列、丹玉13、中單2號、戶單4號、沈單10、蘇玉系列、K系列。除為全市提供充足、保質，高效的玉米良種外，銷售區域已遍及東北、華北、西北等十多個省市。玉米制種產業已成為榆陽、靖邊等縣區的農業支柱產業，也促進了當地玉米產業的發展。

3 結論

通過以上的分析得出，大力發展玉米產業對本市糧食增產，農民增收具有重大的現實意義，針對榆林市玉米產業化現在存在的問題，通過調查、探討提出今后玉米產業發展思路如下：以科學發展觀為指導，以高產競技為手段，以增加農民的收入為目標，調動廣大農民生產積極性，充分發揮農業科技部門的作用，大力推廣農業生產技術，不斷提高農業科技的普及率和貢獻率，全面提升全市玉米生產水平。穩定玉米種植面積，提高玉米單產和產品綜合利用能力，充分發揮玉米產業在全市糧食生產中半壁江山的地位。

參考文獻

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