《旅游電子商務(wù)》課程教學(xué)研究綜述

譚紅娟

[摘 要]《旅游電子商務(wù)》是一門跨學(xué)科、跨專業(yè)的新興課程。全面歸納該課程教學(xué)的總體研究狀況，有助于揭示研究方向，促進(jìn)深入研究，并更好地開展該課程教學(xué)。基于中國知網(wǎng)的文獻(xiàn)檢索，本文系統(tǒng)梳理了《旅游電子商務(wù)》課程教學(xué)研究文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)研究內(nèi)容主要集中在教學(xué)問題與對策、教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)等方面。

[關(guān)鍵詞]旅游電子商務(wù)；教學(xué)；研究綜述

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.15.074

1 引 言

本文基于中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫，梳理了目前國內(nèi)旅游電子商務(wù)教學(xué)文獻(xiàn)，并進(jìn)行了研究展望，以期為今后相關(guān)研究提供參考，對旅游電子商務(wù)課程教學(xué)起借鑒作用。

2 研究現(xiàn)狀概述

筆者在中國知網(wǎng)的“中國期刊全文數(shù)據(jù)庫”進(jìn)行了“跨庫初級(jí)檢索”，在檢索項(xiàng)“主題”下，同時(shí)輸入檢索詞“旅游電子商務(wù)”、“教學(xué)”進(jìn)行模糊搜索發(fā)現(xiàn)，截至2014年12月底，公開發(fā)表的文章共有35篇。經(jīng)過整理得出了文獻(xiàn)數(shù)量為表征的檢索結(jié)果，如下表所示。

從上表可知，國內(nèi)學(xué)者對旅游電子商務(wù)教學(xué)的研究文獻(xiàn)中，發(fā)表最早的是學(xué)術(shù)論文《旅游電子商務(wù)課程立體化教材結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》（羅建軍，2006）。研究成果集中出現(xiàn)在2012—2014年。研究文獻(xiàn)總數(shù)不多，合計(jì)35篇，且本科和中職教育研究數(shù)量均少于高職教育研究數(shù)量。這一結(jié)果表明：作為一門新興課程，《旅游電子商務(wù)》課程教學(xué)研究起步較晚，但呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢；高職《旅游電子商務(wù)》課程研究成果相對豐富。

3 研究內(nèi)容綜述

有文獻(xiàn)論述了教學(xué)改革、人才培養(yǎng)和課程建設(shè)問題，但鑒于數(shù)量不多于3篇，且缺乏具有影響力的成果，因此不予詳細(xì)闡述。

3.1 教學(xué)存在的問題及對策研究

綜合學(xué)者們主要觀點(diǎn)，該課程教學(xué)問題突出表現(xiàn)在以下幾方面：

（1）學(xué)校課程管理方面。目前，很多學(xué)校雖然意識(shí)到旅游電子商務(wù)行業(yè)快速發(fā)展，深刻體會(huì)了旅游電子商務(wù)的重要性，但對《旅游電子商務(wù)》課程教學(xué)重視程度不夠，集中表現(xiàn)在：開課普及率低；課程硬件設(shè)施不完備；課程教學(xué)目標(biāo)不明確；教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性。

（2）教師教學(xué)方面。教師的教學(xué)能力是影響教學(xué)效果的關(guān)鍵，學(xué)者們得出的一致研究結(jié)論是：符合旅游電子商務(wù)要求的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)體系兼?zhèn)涞膸熧Y隊(duì)伍在高校中還沒有很好的形成。目前任課教師主要來源于兩方面：一方面是旅游管理專業(yè)的教師，對電子商務(wù)技術(shù)及其應(yīng)用的了解不足；另一方面則是電子商務(wù)或信息管理專業(yè)的教師，強(qiáng)于技術(shù)應(yīng)用但拙于旅游管理的認(rèn)知。

（3）學(xué)生學(xué)習(xí)方面。學(xué)生學(xué)習(xí)方面問題集中在：一是由于課程屬于專業(yè)選修課，考核方式為考查的原因，導(dǎo)致學(xué)生的重視程度就不夠。二是學(xué)生的基礎(chǔ)較弱，旅游管理專業(yè)的學(xué)生普遍缺乏技術(shù)基礎(chǔ)，電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生對旅游的了解不多。三是學(xué)生對旅游電子商務(wù)的感性認(rèn)識(shí)薄弱。

（4）教材方面。《旅游電子商務(wù)》教材和其他旅游類專業(yè)課程教材相比，出版的數(shù)量相對較少。學(xué)者們歸納了現(xiàn)有兩種主流教材類型：一是從電子商務(wù)專業(yè)教材改編而來；二是直接翻譯自國外著作；教材內(nèi)容存在收錄的資料數(shù)據(jù)過時(shí)、過于強(qiáng)調(diào)個(gè)別旅游電子商務(wù)具體功能的應(yīng)用、實(shí)踐操作內(nèi)容不夠充分等問題。教材形成困難的原因有課程成立較晚、旅游電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展快等。

（5）實(shí)踐教學(xué)方面。《旅游電子商務(wù)》教學(xué)出現(xiàn)“重理論、輕實(shí)踐”現(xiàn)象。學(xué)者們著重探討了其產(chǎn)生的原因，包括學(xué)校排課學(xué)時(shí)分配和教師授課習(xí)慣、硬件設(shè)施設(shè)備缺乏或不完備、課外實(shí)習(xí)基地較少，以及教學(xué)手段過于單一且缺乏實(shí)踐性內(nèi)容。

為解決旅游電子商務(wù)教學(xué)存在的上述問題，學(xué)者們提出了一些有針對性的對策和建議。綜合起來主要有以下幾方面：

（1）明確目標(biāo)，提高認(rèn)識(shí)。制定科學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)目標(biāo)、課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容，完善課程建設(shè)體系，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)識(shí)；增加課程的總課時(shí)，課程性質(zhì)上應(yīng)有所改變，讓學(xué)生在思想上也重視起來。

（2）加強(qiáng)師資隊(duì)伍的培養(yǎng)。改變這種現(xiàn)狀的首要因素在于教師。加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，可以通過以下途徑：加強(qiáng)應(yīng)用研究和教學(xué)方法的研究、建立跨學(xué)科的教師團(tuán)隊(duì)、引進(jìn)優(yōu)秀的旅游電子商務(wù)人才擔(dān)任教學(xué)工作、對現(xiàn)有的師資加以培養(yǎng)。

（3）改進(jìn)教材內(nèi)容。教材應(yīng)當(dāng)由企業(yè)從業(yè)人員和學(xué)科帶頭人共同開發(fā)，校企合作，共同完成。學(xué)者們著重探討了教材建設(shè)原則，包括符合高職院校特色，重應(yīng)用，輕理論；緊跟時(shí)代步伐，及時(shí)收集行業(yè)動(dòng)態(tài)；符合行業(yè)需求，在對職業(yè)所需的知識(shí)和能力的分析上編寫教材；加強(qiáng)國外旅游電子商務(wù)優(yōu)質(zhì)課程教材引進(jìn)工作。

（4）突出實(shí)踐教學(xué)。《旅游電子商務(wù)》課程應(yīng)有50%以上的課時(shí)在網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)室中進(jìn)行。建立旅游電子商務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室，購買旅游電子商務(wù)軟件，讓學(xué)生在課堂上熟悉與掌握旅游電子商務(wù)公司網(wǎng)站運(yùn)作要求，同時(shí)也應(yīng)該走出課堂，到企業(yè)中去參觀學(xué)習(xí)，在企業(yè)的一線上實(shí)踐鍛煉，積極探索校企合作辦學(xué)。

3.2 教學(xué)方法研究

截至目前，對旅游電子商務(wù)課程教學(xué)方法研究文章，在CNKI數(shù)據(jù)庫中占有相當(dāng)大比例。該領(lǐng)域研究最早的兩位學(xué)者為胡苗和蘭楊。他們指出該課程的教學(xué)方法各學(xué)校都處于摸索階段，并提出了應(yīng)當(dāng)重視多媒體教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)等方法。之后不少學(xué)者分別就上述教學(xué)方法做了詳細(xì)討論。董麗媛等從課前準(zhǔn)備、課堂組織實(shí)施、課后評價(jià)與反思三環(huán)節(jié)對案例教學(xué)進(jìn)行了理論討論和實(shí)施過程說明。王建梅等則從選材原則及來源、分類、問題設(shè)置三個(gè)方面著重探討了教學(xué)案例的前期準(zhǔn)備。夏宇圍繞“揚(yáng)州旅游網(wǎng)”建設(shè)項(xiàng)目，提出了旅游電子商務(wù)項(xiàng)目化教學(xué)方法。王進(jìn)提出了在本課程項(xiàng)目教學(xué)方法中融入“雙師協(xié)同教學(xué)”方式。楊靜根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)提出了情境教學(xué)方法，即對旅游行業(yè)典型工作任務(wù)進(jìn)行“教學(xué)化”處理。主要包括學(xué)習(xí)領(lǐng)域定位和學(xué)習(xí)情景構(gòu)建兩步驟。王新宇等提出了一個(gè)可供教學(xué)用的小型客房管理系統(tǒng)學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)方案。陳權(quán)明則探討了中職該課例中的情境創(chuàng)設(shè)的目標(biāo)、內(nèi)容、準(zhǔn)備工作和方法等。另外羅建華老師提出了《旅游電子商務(wù)》游戲教學(xué)法。楊香花等提出了《旅游電子商務(wù)》網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)理念。

3.3 實(shí)踐教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)也是《旅游電子商務(wù)》課程教育工作者和學(xué)者們熱烈探討的專題，研究成果主要集中在教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容和實(shí)施措施的探討。王松等總結(jié)了旅游電子商務(wù)實(shí)踐教學(xué)方法，主要有案例教學(xué)法、模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、綜合項(xiàng)目教學(xué)法等，并提出實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括旅游企業(yè)信息化建設(shè)能力、旅游電子商務(wù)應(yīng)用技能和網(wǎng)絡(luò)營銷能力三部分。劉勇賢等認(rèn)為該課程實(shí)踐體系應(yīng)分為基礎(chǔ)技能實(shí)踐模塊和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營實(shí)踐模塊，完善實(shí)踐教學(xué)的措施主要從實(shí)踐教學(xué)規(guī)章制度、實(shí)踐教學(xué)安排、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)、專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材的建設(shè)、建立實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)之間的聯(lián)系等方面入手。戴聚嶺根據(jù)教學(xué)實(shí)踐，總結(jié)了實(shí)訓(xùn)軟件與商品化軟件的區(qū)別和特點(diǎn)，對實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件模式進(jìn)行了研究。芮建勛則在開源軟件體系下，從實(shí)驗(yàn)室功能與定位、系統(tǒng)架構(gòu)、服務(wù)器與客戶端的功能劃分等方面，探討旅游信息與電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建方法。

4 研究基本結(jié)論、展望與不足

4.1 基本結(jié)論

（1）從2006年至今，我國《旅游電子商務(wù)》課程教學(xué)研究還處于初期階段，但呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，論文總體數(shù)量偏少，有進(jìn)一步探討的巨大空間。且相對于高職層次的研究成果，目前國內(nèi)《旅游電子商務(wù)》課程本科和中職層次教學(xué)的研究還較弱。

（2）研究內(nèi)容主要體現(xiàn)在“教學(xué)方法探討”和“討論問題—提出對策”兩方面，前者占據(jù)該領(lǐng)域研究文章最大比例，但發(fā)表在專業(yè)或核心期刊上的論文較少。后者主要從宏觀層面論述旅游電子商務(wù)課程的現(xiàn)存問題，繼而提出發(fā)展對策，部分學(xué)者的研究成果有同質(zhì)化現(xiàn)象存在，且有針對性的教學(xué)改革論文偏少。

（3）研究方法多為定性研究，且偏重于一般的描述性研究，因此容易導(dǎo)致研究成果產(chǎn)生主觀性、經(jīng)驗(yàn)性特點(diǎn)。

4.2 研究展望

隨著旅游電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，旅游電子商務(wù)人才需求的迫切，《旅游電子商務(wù)》教學(xué)與研究工作的重要性不斷提高，該領(lǐng)域研究前景遠(yuǎn)大。筆者認(rèn)為后續(xù)研究應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：

（1）研究的規(guī)范化問題，可大力引入國際水平的優(yōu)秀文章，積極創(chuàng)新研究方法，重視實(shí)證研究與對比研究。

（2）通過運(yùn)用科學(xué)調(diào)查方法，從學(xué)生需求角度出發(fā)，探討《旅游電子商務(wù)》課程的教學(xué)改革。

（3）加強(qiáng)該課程本科教育層次的研究。

4.3 研究不足

本文僅單純從學(xué)者的研究角度出發(fā)，將研究內(nèi)容析出了教學(xué)問題與對策、教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)三大主要類別，這一分類標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)導(dǎo)致某些學(xué)者的研究觀點(diǎn)無法全面獲取并闡述，同時(shí)，鑒于文獻(xiàn)檢索方法的原因，可能會(huì)遺漏某些文獻(xiàn)。

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