伊斯蘭教文化對中國文化的影響

MOHAMED HASSAN MOHAMED HAMED(哈桑) 董國炎

摘 要：本文在對伊斯蘭教文化簡述的基礎上，結合作者的出生環境指出了伊斯蘭教文化與阿拉伯文化的差異和區別，在一定程度上讓更多的中國伊斯蘭教研究學者更真實地了解伊斯蘭教的文化；在考究大量史學的基礎上，進一步從文學、醫學、自然科學以及飲食習慣等多方面分析了伊斯蘭教對中國文化的影響和貢獻。通過本文的研究，對伊斯蘭教在中國的發展起到一定的作用。

關鍵詞：伊斯蘭教文化；中國文化；文化的影響

隨著中國在世界上地位的不斷增強，世界上中文的學習者越來越多，特別是中國與伊斯蘭民族國家各方面交往的深入，兩者的文化交流與融合也在進一步增強。在中國，至少有10個民族信奉伊斯蘭教，認同伊斯蘭教文化；在其他領域，或多或少地也可以捕捉到伊斯蘭教文化的影子。為此，本文從古代文明研究出發，探索了伊斯蘭教文化對中國文化的影響。

一、伊斯蘭教文化簡述

伊斯蘭教起源于阿拉伯半島，大約在7世紀初形成，其使者為先知穆罕默德，“伊斯蘭”是阿拉伯語Islǎm的音譯，該詞在阿拉伯語中意為和平、平安之意。通常，又將信奉伊斯蘭教的人稱為穆斯林。伊斯蘭教的宗教制度為五功，即：念功、拜功、課功、齋功和朝功；穆斯林的根本美德和最高善功就是對真主的信仰、熱愛、敬畏和服從[1]。

穆罕默德創傳了伊斯蘭教后以“宗教革命”的形式進行了社會變革，隨后實現了阿拉伯半島的政治統一，創建了政教合一的穆斯林公社。到了8世紀中期，阿拉伯人向外擴張，形成了地跨亞非歐三洲的幅員廣大的阿拉伯帝國，伊斯蘭教成為世界性的宗教。在這些信仰伊斯蘭教的民族和國家中，伊斯蘭教對其政治、經濟、文化、教育及生活方式等各個方面均產生了深刻的影響。至此，伊斯蘭教的傳播與發展，便奠定并形成了獨特的伊斯蘭文化。

二、伊斯蘭文化與阿拉伯文化差異

中國對伊斯蘭文化和阿拉伯文化的研究也頗深，但在研究的出發點上都或多或少地存在這樣的誤區[2]：伊斯蘭文化等同于阿拉伯文化。實際上，兩者文化概念的差別非常大，同時它們對中國文化的影響也是不同的。

在詞的由來上，兩者存在顯著區別[3]：阿拉伯一詞原意為“沙漠的部落”，這在許多考古發現中均得到了證實，特別是在一些古代石刻中有明確的記錄。在希臘的一些權威史書中“阿拉伯”原特指“半島沙漠”；而古代亞述人、腓尼基人則用“艾阿拉伯”來稱謂幼法拉底河以西、尼羅河以東的半島北部的游牧民。后隨著時代的變遷，西方人干脆用“阿拉伯”來稱呼那些來自半島的居民[4]。

為此，從詞義上來看，阿拉伯一詞更傾向于地域的定義，阿拉伯文化也通指這些地域下的特有文化。而伊斯蘭文化不在地域上有任何特指，或者說該文化不受任何地域條件的影響和限制。是指整個伊斯蘭文化背景下的宗教的文化，古蘭經是該文化的來源。

三、伊斯蘭教文化對中國文化的影響與貢獻

（一） 伊斯蘭教在中國的發展歷史

首先，伊斯蘭教在傳入中國的途徑上，本文歸總起來有這樣幾種方式[5]：

1.官方交流：早在第三哈里發創建時，他就派使者到中國，繼他之后的阿拉伯王和大食國頻繁遣使中國，在交流與訪問的同時，他們都詳細介紹過伊斯蘭教。

2.經貿活動：從公元7世紀中期起，大量阿拉伯商人通過陸路和海路到中國經商，其中有一些人在中國定居，同當地人通婚，這就在無形中將伊斯蘭教帶來了中國。

3.戰爭：典型事件為唐朝發生安祿山之亂后，向大食阿巴斯王朝（黑衣）請求派兵平亂。阿巴斯王朝應允并派遣部隊，在平亂之后大批將士在中國西北地區落籍定居，與當地人通婚并，繁衍后代，他們將自己所信仰的伊斯蘭教帶入中國。

4.民間文化交流：從唐朝到宋代都有一些宣教士專程來到中國的西北或者西南地區，宣傳伊斯蘭教并建立清真寺；其他領域的專業技術人員也相繼來過中國并安家，也在一定程度上帶來了伊斯蘭教。

（二）伊斯蘭教文化對中國文化的影響與貢獻

概括起來，伊斯蘭教文化對中國文化的影響與貢獻有文學，醫學，包括天文、飲食在內的自然科學等這樣幾個方面，具體詳述如下[7]：

1.文學方面：在伊斯蘭教文化中，文化的根本與內涵均是建立在《古蘭經》之上，《古蘭經》對信仰伊斯蘭教的阿拉伯人的語言、文學有著重要影響。在伊斯蘭教傳入中國后，中國信仰伊斯蘭教的民族或人民，包括回族在內的十多個民族，他們的哲學思想、教律例制度、道德準則、風俗習慣等都受到《古蘭經》的影響。在文學作品方面，中國的許多傳統文化、傳統理念也受到伊斯蘭文化的影響，比如中國回族民間流傳的《自食其牛》的故事，該故事就是以《古蘭經》的其中一個章節進行改編敘述，還有新疆地區流傳的《貪心的霍卓》等等。

改革開放后，中國的宗教研究又一次走向繁榮，并取得了很多研究成果。在伊斯蘭教文化的研究方面，中國的研究人員從各個角度、各個方面對《古蘭經》進行了深入研究。據不完全統計，中國當前對《古蘭經》通譯本達到14種，漢語、維吾爾、哈薩克文譯本均有。

2.醫學：伊斯蘭教的創始人穆罕默德說：“學問有兩種，一種是宗教學，一種是醫學”?？赡苡纱嗽?，信仰伊斯蘭教的阿拉伯人在醫學領域作出了重要貢獻。早在9世紀中期，伊斯蘭教的教徒阿里·賽赫勒·拉賓·泰伯里撰寫了《智慧的樂園》這本醫學著作；隨后，又有拉齊所著的《醫學集成》一書，被稱為醫學百科全書。伊斯蘭教的信仰者與追隨者在醫學方面還有很多重要的探索與研究，在此就不再一一列出。

伊斯蘭醫學在中國的傳播可追溯至唐朝，當時由于經貿活動，阿拉伯穆斯林商人將藥物和香料運送至中國進行銷售，并將藥物的使用、治療病種傳授給中國。后來，隨著各方面進一步的發展與交流的深入，伊斯蘭教醫學在中國得到了進一步的發展。中國古代著名醫生李時珍所著的《本草綱目》，就有阿拉伯的藥物名和治療方法。為此，伊斯蘭醫學可以說是中國醫學的主要組成部分，在很大程度上推動和奠定了中國醫學的發展和進步。

3.自然科學方面：

首先，在飲食方面，中國在一定程度上受到伊斯蘭文化的影響，特別是中國伊斯蘭教信仰者。比如中國西北地區回族很有名的蓋碗茶，就是受到伊斯蘭文化影響下發展而來的；還有在青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點。再如，中國回族以及信仰伊斯蘭文化的民眾，不食用豬肉、死動物，也是源于伊斯蘭文化。

在天文學方面，早在元代，穆斯林關于天文學的知識介紹并傳入到中國，對中國的天文學起到了較大的影響，中國的許多天文學著作以及其他成就也得益于穆斯林關于天文學的研究。另外，阿拉伯歷法對中國歷法的改進起過較大作用。據考證，中國較早時期所用的《授時歷》，也是在參考天文學家伊本·優魯斯所發明的天文歷表上改進而來。清朝初期，回回歷在中國也曾經沿用了一段時間；至今，中國穆斯林每年的齋月日期、朝覲時間等仍以伊斯蘭歷法計算。

在其他方面，比如婚姻習俗、音樂藝術等方面，伊斯蘭教的文化均對中國文化和習俗產生了一定影響[8]。

四、結語

由上述分析可見，伊斯蘭教文化對中國文化的影響源遠流長，在伊斯蘭教文化形成之后兩者便產生了一定的交集。中國在這些文化的影響下，從了解這些文化到接納、吸收并為己用，經歷了漫長的時間。這些文化與中國古老的東方文化結合，并始終是以“原生體”的形態出現呈現在其中，對中國的文化、醫學、天文學以及其他方面都帶來了不可小視的影響與貢獻。

參考文獻：

[1] 錢學文.簡明阿拉伯伊斯蘭史[M].寧夏人民出版社，2005（10）.

[2] 張志華.中國伊斯蘭文化要略[M].寧夏人民出版社，2010（8）.

[3] 艾哈邁德·愛敏.阿拉伯—伊斯蘭文化史[M].商務印書館，1882 -1991.

[4] 法胡里.阿拉伯文學史[M].郅溥浩譯.人民文學出版社，2008

[5] 郭應德.中國阿拉伯關系史[M].阿拉伯信息中心-穆斯塔法·薩法日尼博士 出版，2004.

[6] 梁立基， 李謀.世界四大文化與東南亞文學[M].經濟日報出版社， 2000.

[7] 季羨林.東方文學史[M].吉林教育出版社，1995 .

[8] 默罕默德.哈桑.中國伊斯蘭教的民族[M].（阿拉伯語）喀土穆出版社，2008.