電子商務影響下的衢州連鎖業可持續發展對策研究

徐紅香

摘 要：連鎖業作為衢州商業領域最具活力的業態，對衢州經濟發展起到重要的推動作用。然而，在電商的沖擊下遭遇到了前所未有的危機，網購、消費者購買習慣的改變以及自身成本的壓力都使連鎖企業面臨嚴峻的考驗。本文以衢州連鎖業為例，探討了電子商務影響下衢州連鎖業發展現狀，并提出店鋪精細化管理、建立網上銷售渠道、構建線上線下相結合的連鎖模式等策略。

關鍵詞：電子商務；連鎖；可持續發展

連鎖經營作為一種現代流通業的新的企業組織形式和經營方式。很多企業積極采取連鎖經營方式，來增加市場競爭力，擴大生存和發展的空間，實現經濟增長方式的轉變。連鎖經營在激烈的市場競爭中已顯示出一定的優越性。截至2014年年底，連鎖百強銷售規模2.1萬億元，同比增長5.1%。門店總數達到10.7萬余家，同比增長4.2%百強企業銷售額占社會消費品零售總額的8.0%，連鎖經營覆蓋面從傳統的零售業拓展到醫藥行業、服裝、家用電器、音像制品、旅游業等。連鎖業作為衢州商業領域最具活力的業態，為衢州經濟發展起到重要的推動作用，同時也涌現出了許多連鎖明星企業東方商廈、左鄰右舍、不老神、邵永豐等。

1 概述

連鎖經營以其專業化發揮規模效應和分工優勢的特點，，正逐漸成為衢州經濟發展的主流。與全國連鎖企業一樣，雖然衢州連鎖業在產業經濟發展下取得了一定的成績，但在電商的沖擊下遭遇到了前所未有的危機，網購、消費者購買習慣的改變以及自身成本的壓力都使連鎖企業面臨嚴峻的考驗。因此衢州連鎖企業應該采取何種策略應對電子商務的沖擊實現可持續發展是一個重要的研究課題。

2 電子商務影響下衢州連鎖業發展現狀

為了解電子商務影響下衢州連鎖業發展狀況，項目組對衢州市17家連鎖企業如東方商廈、不老神、邵永豐、左鄰右舍、沃爾瑪、世紀聯華、肯德基、麥當勞、蘇寧等17家零售企業進行了調研，涉及連鎖企業具有一定的典型性和代表性。目前電子商務浪潮下衢州連鎖企業發展狀況呈現以下幾個方面特點：

2.1 店鋪規模擴張放緩

從店鋪規模擴張速度來看，被調研企業中認為衢州連鎖企業規模擴張普遍放緩。隨著CPI的上漲推高了衢州眾多連鎖企業的運營成本，尤為明顯的是推高了人力成本和租金。因此，衢州連鎖業新開店鋪的費用也越來越高，風險也日益增大。同時，在被調研企業的數據中顯示，隨著電子商務的沖擊連鎖企業店鋪規模擴張放緩，有62%的企業認為，本企業在電商的沖擊下店鋪數量出現了負增長。

2.2 銷售業績增長困難

從銷售業績增長來看，被調研企業中認為企業銷售增速日益減緩占72%，負增長的占18%，銷售增速或持平的只占10%，在銷售額方面，較多企業認為電子商務的沖擊影響較大，尤其是近兩年來，包括京東商城、淘寶網、1號店、當當網、蘇寧易購等電商利用雙11、元旦等各種活動進行促銷，同時在價格上更具有優勢，所售產品包括日用品、家電、服裝等。據調查顯示，衢州連鎖行業的銷售增速日益減緩，東方商廈、衢州沃爾瑪等企業甚至出現過罕見的負增長現象，不少企業利潤同比下降，形勢不容樂觀。

2.3 信息化程度低

從連鎖企業信息化來看，衢州連鎖企業商業模式仍然存在信息化程度低的問題。隨著信息化時代的到來，微信、QQ、微博、淘寶網等多媒體網絡已經深入人心，消費者不再拘泥于傳統的線下體驗式的消費模式。一部分消費者已經形成了線下看貨、線上找貨、多方比價、網上采購的消費模式。然而，衢州大部分連鎖企業商業模式仍強調線下體驗、線下消費，較低的信息化程度，已經不能滿足人們體驗與消費分離的購物需求。

3 提升衢州連鎖企業可持續發展策略

經過此次調查，我們的結論是，電子商務對連鎖企業來說既是挑戰也是機遇，衢州連鎖企業應采取何種策略應對電子商務的沖擊而保持可持續發展呢？

3.1 利用信息化，加強精細化管理

衢州連鎖業要想發揮規模優勢提高其整體競爭力，就要利用信息化，加強精細化管理。隨著信息化和網絡環境的日漸成熟，衢州連鎖企業可以通過VPN或INTERNET實現企業總部、 配送中心及各門店間信息共享和實時交換。因此，通過信息化可以使衢州連鎖企業總部及時了解各門店的銷售、庫存信息以及配送中心的庫存，從而為連鎖企業提供決策依據。同時，通過企業信息化，可以使衢州連鎖企業進行業務整合，將信息系統與管理有效結合，從而改變傳統的管理理念，實現科學化、精細化管理。衢州連鎖企業精細化管理，重點不是拓展新店數量，而是提升單店的經營質量和銷售額，利用信息化使決策者能夠準確把握企業的整體運行狀況，總部對加盟商的管理更具成效，從而可以控制風險，提高連鎖企業服務質量和品牌的影響力。

3.2 建立網上銷售渠道

衢州連鎖業保持可持續化發展，應建立網上銷售渠道，和實體連鎖相輔相成。網絡銷售渠道符合消費者需求趨勢，如果這一部分需求沒有得到滿足，消費者最大的可能是流失向電商零售企業。從調研企業來看，不老神、東方商廈、邵永豐等衢州連鎖企業都已經開展電子商務，但進程較慢，有些連鎖企業對建立網絡渠道抱有顧慮，認為網絡渠道會搶奪傳統渠道的銷售，造成沖突，出于保護傳統渠道成員利益及產品價格體系的考慮，并不愿意在網上銷售其主力產品。這種顧慮是狹隘和沒有必要的。在電商快速發展的情況下，搶走傳統銷售渠道的并非本身企業的網絡渠道，而來自于崛起的電商企業。衢州連鎖企業要避免在電商革命中被淘汰，應主動開發網上銷售渠道，傳統的線下業務迅速發展到線下、線上業務相結合的模式，達到二者融合互補，不應造成直接沖突。

3.3 構建線上線下相結合的連鎖模式

電子商務對衢州連鎖業發展造成沖擊，但同時也給企業帶來了機遇。傳統購物方式與網絡購物各具特色，衢州連鎖業要增強自身的競爭力，可借鑒已成功開展電商的連鎖企業的模式，構建線上線下相結合的連鎖模式。目前，部分消費者網購時，形成了線下看貨、線上找貨、多方比價、網上采購的消費模式，這種模式對衢州連鎖企業門店有一定的沖擊，但是從長遠來看，這也給衢州連鎖業帶來了巨大的發展空間，衢州連鎖業利用線下品牌影響力獲取網購偏好人群，并利用線上網購，進行產業鏈上下游的擴張與整合，實現傳統銷售與網絡銷售的有效整合。

目前，衢州連鎖企業開展電子商務，構建網上交易平臺有三種模式：自建網上交易平臺、利用第三方網上交易平臺（如淘寶、拍拍網），或者雙管旗下（自建交易平臺同時也利用第三方網上交易平臺）。同時衢州連鎖企業為了能減少經營風險，將網上的所有權和經營全歸總部所有，這樣可以有效控制產品網上銷售及價格。在

這種經營模式下，加盟商和總部的利益均得到保證，同時利用網上銷售增加了對空白市場的輻射，傳統銷售和網絡銷售得以有效結合。

總之，對于未來衢州連鎖企業發展的趨勢，要保持可持續化發展，除了對已有實體店鋪利用信息化，加強精細化管理之外，開展電子商務，發展線上線下相融合連鎖新模式是不可避免的。未來電商和實體店應該是個分工、補充、配合協調以及共同發展的新型連鎖模式。因此，如何尋找一條符合自身條件與電子商務相結合的經營模式是衢州連鎖企業實現規模效益、提高市場競爭力的重要途徑，也是實現衢州連鎖企業新一輪可持續發展的必然選擇。

參考文獻：

[1]閆艷紅.網絡經濟下溫州民營企業可持續對策[J].商業經濟研究，2015（12）.

[2]胡雪飛.傳統百貨業如何在電商的沖擊下實現可持續發展[J].商業經濟，2013（12）.

[3]余遠坤，電子商務浪潮下零售連鎖企業蛻變重新研究[J].企業改革，2014（4）.