談高中化學課的實驗教學

宋悅宗

摘 要：化學作為一門研究物質及其變化規律的自然科學，其產生、形成都是以化學實驗這種科學實踐為基礎而不斷發展起來的。傳統的實驗教學由于受應試教育的長期影響，存在著一定的誤區：如教師過分重視實驗技能的操作方法，忽視學生實驗能力的培養；過分強調教師的主導地位，忽視學生的主體性及能動作用；實驗評價過分單一，不利于全面考查學生的能力等。針對傳統教學中的一些不足，將實驗創新和教學創新有效地結合在一起，對其進行改進和完善。

關鍵詞：小學語文；閱讀；教學

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）03-340-01

高中化學新課程改革極為重視實驗教學，將化學實驗提到一個全新的高度，實驗在地位、功能、內容以及教與學的方式等方面，都發生了較大的變化。但是在隨堂實驗過程中，學生始終處于觀眾的位置，缺乏思考的內驅力。對于中學生來說，興趣是最好的老師。要讓學生學得主動，就必須把課堂上學習的自由權還給學生，多給學生親自體驗的機會，讓他們感受到成功的喜悅，使他們學習化學的興趣更濃，探索、創新的意愿更強烈。

中學化學教學中有大量的化學實驗內容，除了完整的學生實驗課，在元素化合物知識教學、概念理論教學、化學用語教學和化學計算等新授課中，以至各種類型的復習課和練習課中，都會出現化學實驗。

高中化學實驗內容的設置，以集中和分散兩種方式加以組織，不僅設置了專門的“化學實驗基礎”主題和獨立的“實驗化學”模塊，以此來強化化學學科特征，還以“實驗”和“實驗探究”等各種形式滲透在“化學與生活”、“物質結構與性質”等其它各模塊中。據統計，在高中化學課程“內容標準”和“活動，與化學實驗有關的內容占了相當大的比例，由此可見，實驗是高中化學課程的重要組成部分，不論是必修還是選修課程，都將化學實驗作為學生獲取知識、發展能力的重要途徑，通過實驗幫助學生更好地領悟化學知識、體驗科學探究的過程，培養學生在實驗情境中運用科學方法解決問題。

高中化學新課程倡導以科學探究為主的多樣化學習方式，化學教學中的科學探究主要有實驗探究和調查討論兩種形式。所謂實驗探究是通過實驗來進行的一種探究活動，它以科學證據為基礎，針對特定的“問題”，是一種融合邏輯和想象、綜合運用化學科學知識與化學實驗技能、科學過程與科學方法而展開的活動，是科學探究在化學實驗教學中的具體化，是在化學實驗教學中落實科學素養目標的重要途徑，也是以實驗為基礎的化學教學觀的具體體現。

建構主義學習理論認為學習是一個積極、主動、協作、交互的過程，是學習者在具體的問題情境中、在個人經驗基礎上創建思想、解決有意義問題的過程。學習使用一種工具，不僅要了解相關的概念和規則，更重要的是要掌握使用工具的場合和條件。研究表明，在日常情境中，許多學生在利用從正式學習中獲得的知識和技能時常遇到問題，其原因是，源于正式學習的經驗通常是脫離情境的，即某一事實的學習往往孤立于該事實從中獲得意義的情境。

化學實驗作為一種特殊的學習環境，為學生創設了有意義學習的情境。實驗提供了師生、生生等多種交流合作的機會，能讓學生在較為輕松、活潑的氛圍中理解、探究化學現象，建構對化學科學知識的理解，有利于形成良好的人際關系和積極的學習態度，促進學生科學認知的發展，在班級學習者共同體中創建自己的科學觀念。

多元智能理論認為，就本質來說，智能是“在一種文化環境中個體處理信息的生理和心理潛能，這種潛能可以被文化環境激活以解決實際問題和創造該文化所珍視的產品”，人類除了言語-語言和邏輯-數理兩種基本智能外，還有視覺-空間、音樂-節奏、身體-運動、人際交往、自我反省、自然觀察者和存在智能等多種形式，每個人都是多種智力的組合體，并表現為不同的能力傾向。

化學實驗是多元智能理論在化學教學中的最佳體現，是實現“為多元智能而教”、“通過多元智力來教”的重要途徑。實驗目的和原理的表述、實驗報告的書寫是言語-語言智能的運用，實驗假設和推理、數據分析是邏輯-數理智能的體現，繪制和搭建實驗裝置、各種實驗操作是視覺-空間、身體-運動等多種智能的綜合應用，而實驗過程中的生生合作、師生交流以及個人和小組的反思則充分展現了人際交往、自我反省等智能，由此可見，化學實驗的各個環節都無不滲透著不同的智能形式，為促進全體學生的全面發展、構建新型的實驗評價體系創設了條件。

美國國家科學教育標準和一些現代科學教育文獻認為，教學實驗可望成為向學生介紹主要科學概念、提高操作技能的重要媒體，實驗不僅能為學生提供認識化學的硬件 ----化學實驗儀器、設備和工具，也包含了許多化學教學的軟件----觀察法、模型、假說等各種科學探究的方法，直觀具體，形象生動，使他們學會用科學的方法和程序來調查現象、解決問題、從事探究活動。

以實驗為基礎是實驗探究教學的一個重要指導思想，也是以實驗為基礎的化學教學觀的具體體現。以實驗為基礎，并不僅局限于學生動手做實驗，而是把實驗作為提出問題、探索問題的重要途徑和手段，要求課堂教學盡可能用實驗來展開。高中化學新課程倡導通過以化學實驗為主的多種探究活動，使學生體驗科學研究的過程，激發學習化學的興趣，強化科學探究意識，促進學習方式的轉變，培養學生的創新精神和實踐能力，從實驗探究、實驗事實、實驗史實和實驗方法論等多方面“突出化學的學科特征，更好地發揮實驗的教育功能” 具體包含： 重視通過典型的化學實驗事實幫助學生認識物質及其變化的本質和規律。例如，通過具體實驗數據引導學生討論堿金屬元素的性質遞變規律。 利用化學實驗史實幫助學生了解化學概念、原理的形成和發展，認識實驗在化學學科發展中的重要作用。例如，指導學生查閱元素周期律的發現史料，討論元素周期律對化學科學發展的重要意義。引導學生綜合運用所學的化學知識和技能，進行實驗設計和實驗操作，分析和解決與化學有關的實際問題。

“通過實驗學化學”是高中化學課程共同追求的一條線索，新課程化學實驗教學要革除傳統教學的積弊，把實驗的主動權交給學生，進一步明確和提高實驗的目的性和實效性，通過實驗教學，充分調動學生自身的能動性，為提高實驗教學的水平，打下了堅實的基礎。