余才良 任群芳
早熟雜交白菜薹新品種雪菲(211)F1
余才良任群芳

雪菲(211)F1是武漢宏達種苗有限公司育成的耐熱、抗病、極早熟白菜薹雜交新品種。該品種從播種至采收只需45~50天,采收期相對集中,植株生長勢中等,開展度約46 cm,株高約2 cm,蓮座外葉數約8片。薹葉6~8片,葉長21 cm,寬16 cm。主薹嫩白、粗壯;側薹抽生能力強,一般4~8根,粗1.6 cm左右,品質好。適宜長江中下流域栽培,一般6月下旬至9月中旬都可播種,適宜播期為7月初至9月上旬,若6~7月播種,可采用直播;其他時間播種則采用營養缽育苗移栽,以提早上市,提高效益。
1.1整地作畦
菜薹一般于夏秋季栽培,此時氣溫高,暴雨與干旱時有發生,因此應選擇地勢較高、排灌方便、通風涼爽、前作及附近未種過十字花科作物的地塊。清除田間雜草、殘枝病葉等,翻土暴曬,然后整地作畦,畦寬1 m,溝寬30~40 cm,每隔30 m開一條腰溝,做到能灌能排、方便采收。結合整地每667 m2施用腐熟豬牛糞2 000~3 000 kg、餅肥50~100 kg、復合肥(15-15-15)15~25 kg作基肥,然后將畦面整平耙碎。
1.2播種
①直播栽培667 m2大田需種子100~150 g。采用撒播,將種子與適量干細土混合后再播,以保證播種均勻。播后覆薄細土,覆蓋遮陽網,采用溝灌使畦面充分濕潤。也可不覆土,直接覆蓋遮陽網,用噴壺澆灌,利用水的沖擊力使種子與畦面土壤混勻。澆水后噴施殺蟲劑,防止蟲害、促進種子出苗。注意不能在大雨前直播,澆水也不能過快、過多(畦面不能有流水),防止土壤板結嚴重而降低出苗率。菜薹種子發芽快,播后2天發芽,播后3~4天出苗,4~5天基本出齊。發芽后即應及時撤除遮陽網,防止幼苗徒長。出苗后應間苗1~2次,以防苗過密。
②育苗栽培采用育苗移栽,定植時苗齡不能過長,一般出苗后18~22天定植為宜。苗齡過長,幼苗擁擠易成徒長苗、高腳苗,出現先期抽薹,嚴重影響產量;苗齡太短,苗幼小、抗逆性弱、根系發生能力差,移栽后難以成活。采用深溝窄畦、一畦雙行種植,株行距35 cm×40 cm,667 m2栽3 200株左右。
1.3田間管理
雪菲(211)F1對水分要求較嚴,整個生長過程不能缺水,否則生長受到嚴重影響,但澆水過多,易引起軟腐病的發生。一般于17:00以后進行溝灌,水面不超過畦面,待土壤濕潤后,即排掉積水。播種后35天左右,植株現蕾時,追肥1次,667 m2施7~10 kg尿素、10 kg復合肥。
主要病害有根腫病、霜霉病、軟腐病、根結線蟲病等;主要害蟲有斜紋夜蛾、小菜蛾、蚜蟲、薊馬、跳甲等。應以農業和物理防治為主,化學防治為輔。采用化學藥劑防治時,注意農藥使用的安全間隔期及使用次數,以保證產品的質量安全。
白菜薹可陸續采收主薹、子薹、孫薹。為保證菜薹品質,一般在菜薹長25~35 cm時及時采收。主薹采收時不要留樁,以促側薹發生。采收時斜切,且切口要小,以防積水和病害感染。
余才良,武漢市蔬菜研究所,430065
任群芳,武漢宏達種苗有限公司,電話:13807182308
收稿日期:2015-05-12