陜西省糖酒果品副食有限公司打造現代農副產品流通網絡建設品牌

陜西省糖酒果品副食有限公司打造現代農副產品流通網絡建設品牌

陜西省是全國農業果品大省，被列入全國農產品現代流通綜合試點省份。為加快農產品現代流通體系建設，按照開展農產品現代流通綜合試點的相關要求，陜西省糖酒果品副食有限責任公司確立了構建陜西省現代農副產品流通網絡建設的企業目標。公司始終奉行“服務‘三農’，便利于民”的經營宗旨，初步形成了以農產品超市、陜西供銷蔬菜直通車及其銷售終端為支撐，以陜西供銷農產展銷中心為省內外農產品流通網絡的交流合作平臺的現代農副產品流通網絡雛形。

陜西省糖酒果品副食有限責任公司成立于上世紀50年代，原系陜西省供銷合作社直屬企業，2014年公司改制為有限公司，是陜西供銷企業集團有限公司旗下子公司之一。計劃經濟時期，公司曾管理多個二類計劃商品，一直擔負著國家計劃調撥任務，為全省乃至全國的經濟繁榮穩定發展作出過貢獻，特別是農副產品的開發和經營，在全省范圍內都是舉足輕重的專業公司。幾十年來，公司為發展農村商品生產、搞活城鄉商品流通發揮了主渠道作用，成為陜西省經營糖酒、副食品、果品、干菜調味品行業中骨干企業之一。1992年被陜西省政府核定為大中型流通企業，1996年被陜西省政府批準為“減輕企業負擔重點保護單位”。

近年來，為了更好地服務于國民經濟增長，順應時代發展要求，公司通過改革改制，轉換經營機制，依靠老企業在消費者心目中的信譽度，不斷擴大經營規模，業務有了長足發展。公司目前已有5家西安農產品超市；在西北地區最大的農產品交易市場西安雨潤農副產品采購中心建立了6000平方米的陜西供銷農產品展銷中心；實施的“陜西供銷蔬菜直通車”項目，已在西安市初步建立起一整套較為完備的經營體系。

現代農副產品流通網絡　雛形初顯

陜西省是全國農業果品大省，被列入全國農產品現代流通綜合試點省份。為加快農產品現代流通體系建設，按照開展農產品現代流通綜合試點的相關要求，陜西省政府不斷探索建立完善高效率、低成本、低損耗、安全通暢的農產品現代流通體系，以促進農產品流通的規模化和農業的產業化，不斷滿足人民日益增長的食用農產品消費的需要。作為陜西省重點農副產品流通企業，公司承擔著保供應、促發展、發揮龍頭骨干企業示范作用等重任。

按照省政府發展要求，公司確立了構建陜西省現代農副產品流通網絡的企業目標。依托陜西省農業、地理區位、人文等多種資源優勢，立足陜西、面向全國，與陜西省各地農副產品基地以及全國大中城市的副食品生產廠家、批發交易中心建立購銷聯系。公司始終奉行“服務‘三農’，便利于民”的經營宗旨，農產品流通網絡建設取得明顯成效，初步形成了以農產品超市、陜西供銷蔬菜直通車及其銷售終端為支撐，以陜西供銷農產展銷中心為省內外農產品流通網絡的交流合作平臺的現代農副產品流通網絡雛形。

經營網絡建設第一步　農產品超市建設

2006年，公司根據國家大力發展農產品流通網絡建設有關精神，探索成立第一家西安農產品超市（蓮湖路店）。2012年，為了貫徹落實省政府《關于加快供銷合作社改革發展的實施意見》精神，加快全省現代農產品流通網絡建設步伐，實施農產品平價工程。公司積極與鮮活農產品生產基地進行產銷對接，在省供銷合作社的具體指導下，嘗試性地建立供銷系統第一家公益超市——陜西供銷公益超市（菊花園店），也是公司在西安市城區成立的供銷系統第一家標準化現代農產品超市。

公益超市的定價原則是“保本微利”。銷售價格在商品進價的基礎上，只加人員工資和最基本的水電、包裝等直接費用，綜合毛利控制在15%以下，凈利潤控制在3%以下。對特定低收入人群按照進價實行定期、定品種的農產品供應，讓老百姓得到真正的便利與實惠。綠色安全、質優價廉的農產品獲得了廣大消費者的認同，消費群體不斷向周邊輻射，經營規模不斷擴大。截至目前，公司已有6家直營農產品連鎖超市，總營業面積2200多平方米，直銷農產品品種已達1800多個，年營業額達1500萬元以上。超市店面位于古都西安主干商業街，是商貿林立、賓館酒樓毗鄰、交通便利的黃金地段，成為陜西省優質農副土特產品對外展示和推介的窗口。

陜西供銷公益超市（菊花園店）。

經營網絡建設第二步　供銷蔬菜直通車

2011年，受通貨膨脹影響，農產品物價漲勢過快，百姓反映強烈，為了解決居民的“菜籃子”問題，根據陜西省人民政府《關于進一步加強蔬菜流通網絡建設保障市場供應的意見》（陜政發［2011］64號）精神，在省發改委、財政廳的大力支持下，2012年9月，由陜西省糖酒果品副食有限公司組織實施的“陜西供銷蔬菜直通車項目”（以下簡稱蔬菜直通車）正式啟動。該項目計劃總投資1.79億元，參照現代企業制度，按照市場化模式運行。項目建設完成后，將實現全省10市蔬菜配送全面覆蓋。

蔬菜直通車車載銷售終端。

蔬菜直通車社區銷售終端。

項目實施以來，在西安市132個居民社區建立了銷售終端，常年為這些社區供應農產品，所到之處深受廣大市民群眾的歡迎。2012年，西安閻良區出現蓮花白、白菜、菜花等蔬菜滯銷的情況，公司與當地專業合作社積極聯系，3天共組織回滯銷蔬菜20萬斤，收購價格高于當時市價，以成本價格直接銷售到各社區，既解決了農民“賣菜難”的問題，也使西安市的居民得到了實惠。該項目良好的社會效益，引起了各級政府的高度關注，得到了各大主流媒體的競相報道。陜西供銷蔬菜直通車運行不到半年，要求加盟陜西供銷蔬菜“直通車”的商戶絡繹不絕。

截至目前，蔬菜直通車已在西安市初步建立起一整套較為完備的經營體系，其中包含具有儲藏（含冷藏）、分揀功能的配送中心1個及46臺蔬菜直通車，擁有150個常態化網點。其中，直銷網點有65個，車載銷售網點有28個，加盟網點有57個。

在貨源基地建設方面，通過提供運輸車輛、承包大棚、股權投資等形式，公司與長安區慧東種養殖專業合作社、太白縣高山綠色蔬菜營銷專業合作社等12個蔬菜、瓜果、菌類專業合作社建立了合作關系，為蔬菜直通車貨源采購提供了有力的保障。通過積極探索，形成了車載銷售、直營銷售網點、加盟銷售網點等多種運營模式，多數網點已實現常態化定時定點銷售。目前，蔬菜直通車已覆蓋西安、咸陽、榆林、延安、商洛、漢中、安康等地市，已初步形成了以蔬菜基地為貨源保障，以流動車載銷售點、固定銷售亭店為銷售終端，以配送中心、陜西農副產品信息網為依托的農產品流通網絡。目前，公司已與三原、涇陽、周至、藍田、臨潼、閻良等區縣的20家農民專業合作社簽訂了瓜菜果銷售合同，直接帶動基地面積近2萬畝，帶動農戶近1萬戶。

經營網絡建設第三步　陜西供銷農產品展銷中心建設

陜西供銷農產品展銷中心是由陜西供銷企業集團與雨潤控股集團聯合，由陜西省糖酒果品有限公司具體實施的西北地區最大的永不落幕的農產品展示、展銷中心。展銷中心采取政府引導、行政推動、項目扶持、市場運作的運營模式，目標定位是立足陜西、面向全國、輻射全球，戰略規劃是打造西北地區最大的常態化農產品展銷平臺。展銷中心位于西安雨潤農產品物流綜合辦公大樓1層展廳，是集展會、超市、市場、體驗、電子商務于一體的常態化綜合服務平臺，總面積為6000平方米。目前，已建成固定展位130個，分為“一縣一品”區、農產品展示區、特色產品區、民俗傳統工藝體驗區、電子商務區，經營范圍涉及蔬菜水果類、干果類、干貨山貨類、食品類、茶葉類、糧油類、酒水飲料類等。

展銷中心自今年搭建以來，各項工作卓有成效。全面完成了陜西供銷農產品展銷中心基礎建設工作，完成了工商注冊，組建了運營團隊，初步建成了一整套完善的舉辦展會活動流程及相關協議、擬訂展位租賃流程及租賃協議、展位商品托管協議等相關內容。

展銷中心招商工作初見成效。目前，展銷中心入駐企業共80家，共計106個展位，產品有6大類、457品牌782個品種。展銷中心舉辦展示展銷活動成效顯著，已成功舉辦了全省7個市49個縣區參加的陜西供銷“一縣一品”農產品推介活動16場。現場實現銷售額190萬元，簽訂協議84份，意向金額達14億元。

流通網絡建設第四步　攜手有機協會打造陜西農產品牌

陜西省有機農業協會成立于2013年5月，會員165人。協會會長由陜西省糖酒果品副食有限公司黨委書記擔任。會員有陜西省農業、食品加工、農產品貿易、農業生產資料、環保等有關部門、企業、科研單位、大專院校、各級農民專業合作社、農協等。省有機農協以服務為宗旨，開展有機農業交流和科技咨詢、推廣有機產品認證，促進有機產品生產、加工、貿易發展，實現綠色消費。協會下一步將帶領會員規范行業標準，打造陜西有機品牌，運用電子商務等信息手段，通過“二維碼”追蹤、現代化產業管理、農業合作社的形式，嚴控有機農產品從生產、加工、收購、包裝、銷售等的各個環節的可追蹤；規范市場，掌握最新的有機農業信息，為農民、為企業做好服務；加強會員共建，打造網絡宣傳平臺，實現互利共蠃。

通過有機協會積極尋求新的合作模式。今年5月，由陜西省有機農業協會牽頭，與仁懷市酒業協會建立合作關系，雙方針對“仁懷醬香酒”進入西安市場達成了兩個層面的合作意向，即陜西省有機農業協會與仁懷市酒業協會的戰略合作協議及仁懷市醬香酒酒業銷售有限公司與陜西省糖酒果品副食有限公司銷售合作協議。協會還考察了內蒙古在北京建設的農產品廣場和青海西寧寧食集團，達成了農產品跨省雙向的流通合作意向。

建設目標

公司按照陜西省供銷合作總社和陜西供銷企業集團的統一安排和部署，將以構建陜西省現代農副產品流通網絡為目標，以全省農副產品產地產區為源頭，以各類專業合作社和農副產品經營加工企業為依托，充分發揮供銷合作社服務“三農”的獨特網絡優勢，建成一個適合現代企業發展要求，具備產、供、銷完整產業鏈條體系的企業。

第一，公司將以現有的西安農產品超市網點為基礎，組建西安農產品超市連鎖有限責任公司，在發展實體銷售的基礎上，拓展網上銷售，形成線上線下共同發展的統一購貨、統一銷售、統一品牌、統一價格的連鎖經營網絡體系。第二，依托現有農產品超市平臺，逐步拓展經營規模和經營店，建立自己的品牌，計劃2015年末在西安市開辦農產品超市10個以上，統一配送、統一品牌，實現農產品超市連鎖經營。第三，建設陜西農特產精品展示交易中心，宣傳、展示、推銷陜西名優新特農產品。第四，建設陜西農副產品配送分揀中心。配套建設農產品網絡信息中心、農產品檢驗檢測中心，實現物流、信息流、資金流的統一管理。第五，推進品牌建設，逐步提高“農產品超市”“農產品直通車”的品牌知名度。