例談科學觀察能力的培養

文宏章

觀察是人從現實中獲得感性認識的一種積極主動的活動形式。它是知覺的高級形式，是一種受思維影響的有目的、有計劃、比較系統、持久的知覺活動，比一般知覺有更強的積極性和理解性。觀察是思維的眼睛，是豐富思維倉庫，提高思維能力，提升思維品質的有效保障。在倡導創新精神培育的當下，關注學生觀察力的培養，是小學科學教育的重要任務之一。那么，在日常的教學中應如何培養學生的觀察力呢？筆者認為可以從幾個方面著手。

一、培養觀察的興趣

孩子天生就喜歡觀察，天上的小鳥、地上的螞蟻、水里的小魚，每一樣東西都讓他們著迷；刮風、下雨、開花、結果，每一種現象都讓他們好奇。作為科學教師，就是要保護學生的這種新鮮感，培養學生觀察的興趣。

（一）蹲下身子，和學生一起觀察

人教版小學科學三年級上冊，有一組室外觀察的內容——觀察螞蟻、觀察蝸牛、觀察大樹等。這類題材的觀察，因為觀察的事物在生活中很常見，學生往往觀察得不仔細，時間一久，因為缺乏新鮮感，學生注意力也很容易轉移到其他事務上去。因此在這樣的觀察教學中，教師不妨可以“裝裝傻”，蹲下身來和學生一起觀察，讓師生的角色來一次互換。

如在觀察螞蟻時，筆者就和學生一起，蹲在地上，邊觀察邊疑惑地說：螞蟻怎么都長得一般大呢？為什么這里的螞蟻多一些？它喜歡這里的什么呢？它會迷路嗎？筆者一邊看一邊表現得很困惑，學生聽著老師的問題，也在一邊看一邊想，希望自己可以幫老師答疑解惑。通過仔細地觀察，學生發現了好多課本上沒有的知識。此時，筆者突然說了一句：不知道螞蟻們喜歡吃什么呢？不一會兒，就有學生從學校食堂拿來了鹽、白糖和飯粒，放在螞蟻群的旁邊，經過觀察，他們發現，螞蟻原來喜歡吃糖。至于螞蟻為什么喜歡吃糖？學生一定會在課外去尋找到自己的答案的。

（二）有效激勵，讓學生持續觀察

興趣有高潮，也有低谷，而恰當的激勵可以使學生的興趣浪潮一波緊推一波，形成一片興趣的海洋。

在教學“蠶的生命周期”這一部分內容時，筆者要求學生要做蠶的生長記錄，近60天的持續觀察，時間比較長，學生很有可能會中斷。因此在課的開始，筆者講了很多科學家持之以恒進行科學觀察的故事，有竺可楨的氣象日記，有天文學家的星座觀察，為這次觀察做了鋪墊。活動開始一個星期以后，筆者就發現已經有人開始懈怠了，于是適時地組織學生交流觀察體會，讓觀察得仔細、有特點的學生上臺交流，激發學生的表現欲，并與全班同學一起制定了一系列的激勵措施，如對勇于發言的學生給予表揚；對觀察記錄仔細全面的學生進行積分獎勵，學生可以通過積分換取桑葉等等。此后的幾個星期，每周筆者都會預留一部分時間，與學生一起交流他們的觀察內容，適時分享，及時指導。久而久之，每周的觀察交流時間越來越多的學生躍躍欲試地想要上臺與同學們分享自己的新發現，而且筆者發現，其實學生平時在課余也會經常聚在一起交流觀察心得。

就這樣，通過不斷地表揚、激勵，學生的第一次長時間觀察，最終圓滿落幕，而其中學生所收獲到的何止是一本薄薄的記錄筆記那么簡單。

二、教給觀察的方法

有了觀察的興趣，就要有合理、科學的觀察方法作為保障。因為只有懂得了觀察的方法，學生才能獲得良好的觀察體驗與效果。

（一）動用感官去觀察

在《各種各樣的巖石》一課的教學中，有一個部分內容是讓學生觀察巖石。為此，筆者進行了這樣的設計：怎樣觀察巖石？先要用眼睛看，第一層，看它的顏色，上百種顏色我們無法對它們進行仔細地分類，但我們可以進行對比性描述，比如用深色還是淺色來描述它顏色的程度，用單色還是多色來描述它顏色的種類；第二層，看巖石的光澤，巖石有沒有光澤看的時候有技巧，要把巖石的自然斷面對著光，不斷地變化與眼睛之間的角度，這樣就可以看見平時看不見的一些光澤；第三層，看它的紋理，觀察紋理時要看巖石比較大的剖面，最好經過打磨將會看得更加清楚；第四層，看它的顆粒，顆粒大的巖石摸上去很粗糙，顆粒小的巖石摸上去就會光滑一些，同時可以用手摸一摸感受一下；第五層，看巖石有沒有什么特殊的地方，比如有沒有層理、有沒有動植物的痕跡等。

在視覺與觸覺的多角度深入觀察后，可以引導學生動用其他感官進行觀察。如有學生提出可以用聞的方法聞一聞巖石的味道，筆者就讓學生聞，結果基本上聞不出什么味道，聞出來的一點點氣味也不知道是不是巖石產生的。怎么辦？問題激發了學生的思維。有學生說，把巖石洗干凈之后聞，那氣味應該是巖石的。但是，巖石的味道實在是太微弱了。此時，筆者提出了一個問題，沉睡了百萬年的巖石氣味可能是塵封在巖石里了，能不能把它的氣味給攪出來呢？有的學生想出了敲的辦法，不理想，有的學生想出了用兩塊同樣的巖石摩擦的方法，這時候的效果就明顯多了。通過嘗試，學生最終發現，好多巖石的氣味都差不多，類似火藥一樣的氣味，有一部分巖石又是另外一個氣味。其實學生們已經從氣味上找出了巖漿巖與沉積巖的不同。

通過多個層次的觀察，每一步都層層遞進。一節課下來，學生收獲良多。他們不僅學會了如何觀察巖石，也從整個過程中領會到，觀察不僅僅是簡單地“看”，而應該是一種多角度、多感官聯動的、深入的體驗。

（二）抓住細節去觀察

我們對一個物體的觀察，首先是整體，然后才是部分，但是對部分的充分認識，又能反過來能加深對整體的把握。一般說來，整體的觀察大同小異，而細節的觀察則能引發獨到的思考和見解。

以觀察蝸牛的教學為例，大部分學生能觀察到蝸牛殼旋轉的方向，蝸牛的觸角、眼睛、嘴巴等外在形體特征。此時筆者鼓勵學生，能不能觀察得更細致一點？終于有一個學生通過自己的觀察，找到了蝸牛的排泄孔，在課堂上，他非常自豪地宣布，蝸牛的排泄孔就在蝸牛呼吸孔的旁邊。就是這樣一個小小的發現，引來了同學們真心的稱贊，大家紛紛去蝸牛身上驗證。同伴的認可激發了學生的學習積極性，而在下一階段的觀察中學生也變得更加仔細，誰都想做第一個發現“新大陸”的人。

（三）明確順序去觀察

觀察的順序就是思維的順序，讓學生有順序地去觀察，可以觀察到更全面的東西，做到不遺漏、不重復，不受其他因素的干擾。在科學教學的過程中，教師要有意識地根據觀察對象的特征，引導學生總結觀察的順序。

如對室外植物的觀察，要先觀察整體，然后從下往上，由中間向四周逐步遞進觀察；對于室外動物的觀察，首先觀察它們的生活環境，再觀察它們的群，最后再觀察個體。在對個體的觀察中，首先觀察它們的行動，再觀察它們的身體。在觀察身體時，要想辦法讓它們減少運動，比如在觀察螞蟻時，可以把螞蟻孤立在水中央觀察；對于礦物的觀察，可使用資料對照表，逐條對比觀察；對于普通標本的觀察，可以采用從頭到尾的順序觀察。在觀察的時候，首先用眼睛看（包括使用一些簡單工具），其次用手感受，最后再用耳朵聽、鼻子聞（扇聞）等方法，除非在確定安全的情況下，否則不用嘴嘗的方法進行觀察。

三、提高觀察的能力

（一）確定目標，抓住重點，提高注意力

漫無目的地觀察會接收雜亂無章的信息。在觀察中要有所取舍，一次一重點，一次一突破，明確自己觀察的目標指向，圍繞這一目標做相應的重點觀察和輔助觀察，讓自己的注意力不被其他現象所影響。

比如在觀察蚯蚓時，觀察的重點是蚯蚓怎么運動的，觀察指向都與運動有關。學生發現蚯蚓是伸縮前進的，但究竟是怎樣伸縮的，學生看不清楚，于是他們想到讓蚯蚓在白紙上運動，效果不佳，把蚯蚓放在手心讓它運動，效果也不佳，把蚯蚓放在手背上（手背的感覺靈敏一些）讓它運動，明顯感覺到有刺刺肉的麻癢，但還是看不見它到底靠什么運動。終于有一個學生想到了好方法，把蚯蚓放在玻璃上，從下往上看它的運動，一切謎底就此打開。在整個過程中，如果沒有明確的目標和重點，就沒有注意力的高度集中和參與，也就不會達到這樣的觀察效果。

（二）制訂方案，明確要求，提高條理性

明確觀察要求，制訂觀察方案，根據方案執行，這是保障學生能進行有效觀察的基礎。因此教師在觀察教學中應有意識地對學生進行這方面的指導，提高學生的條理性。

以“鳳仙花的生命周期”教學為例，筆者要求學生對鳳仙花的成長過程進行觀察，并從第一節起始課起就和學生一起制訂觀察方案：設計觀察記錄表，明確每天要觀察和記錄的內容；制定觀察時間表，規定在每天的18時進行觀察；明確觀察方法，對株高采用測量法，定好固定的原始高度；對株形采用照相法；在發芽、長根、子葉破土、長真葉、出花蕾、開花、結果等關鍵時期采用圖畫法，有情況說明的放在備注里用文字描述。

因為每個步驟都有了一個詳細的觀察方案，學生的觀察活動自然變得有序、有效。

（三）真實記錄，敢于表達，培養質疑精神

質疑是一種偉大的科學精神。在觀察的過程中，難免會出現觀察到的現象與教科書所述不同的情況，此時教師應該鼓勵學生真實記錄，勇敢表達，培養學生的質疑精神。帶著疑問觀察，會讓觀察變得更加深入。

如在三年級下冊《植物的生長變化》單元中提到：葉為植物提供“食物”。學生反觀自己的生活經驗發現，好多植物在冬天沒有葉子，那冬天它們吃什么呢？因此他們認為，植物的營養是根從土壤里吸收的，所以我們會給植物下肥料，而且肥料也施在地上。面對學生的這種發現，筆者首先給予了表揚。然后并不急于給出答案，而是引導學生自己查閱資料，或者在網上提問，看看別人的想法，也可以找一棵小樹剪掉它的葉子來做一次對比實驗。我們的學生正是在這樣的產生疑惑、大膽質疑、自主解決中學會了更加深入的觀察。

（四）清晰理解，正確描述，提高表達能力

觀察與表達是相輔相成的，透徹明晰的觀察有利于表達，清楚到位的表達又促進了觀察。

因此在培養學生觀察能力的同時，筆者也注重學生表達能力的提升。在教學中，每一次觀察活動以后，筆者都會預留足夠的時間讓學生描述自己的觀察結果，并對學生提出兩點要求：一是認真傾聽同學的發言，從聽中發現自己沒有觀察到的信息；二是交流中要盡量使用自己的語言，把自己的觀察結果準確地表達出來。通過這樣的交流活動，有利于學生厘清思路、準確描述，不僅提高了學生的表達能力，還彌補了單個學生觀察不全面的弱勢，學生間形成取長補短、相互學習的積極氛圍。

總之，對學生科學觀察能力的培養離不開教師在日常教學中點點滴滴的鋪墊與引導。從培養學生的觀察興趣開始，教給學生觀察的方法，提升學生觀察的能力，在觀察中開拓思維，在思考中提升品質，最終達成小學科學教育教學的目標。

（浙江省湖州市長興縣第三小學 313100）