問:我媽媽患了膽結石,現在醫生建議進行手術切除膽囊。聽人說,膽囊切了,一輩子都要忌口了,但也有人說不會影響消化功能。請問哪種說法是對的呢?
答:膽囊的主要功能是儲存膽汁。進食后,膽囊會發生收縮,使儲藏的膽汁排入十二指腸,幫助消化和吸收食物。一些因膽囊病變而被切除膽囊者擔心會因此影響消化功能和身體健康是可以理解的。
其實,這種憂慮雖有一定道理,但并不完全正確。膽囊并不是身體中不可缺少的臟器,有少數人由于胚胎發育異常,生下來就沒有膽囊,但他們照樣過著與正常人一樣的生活。做了膽囊切除術后,病人原來的癥狀隨即消失,雖然失去了膽囊濃縮和貯存膽汁的功能,但對病人的消化和吸收功能并無較大影響。
研究表明,膽囊切除后病人的消化吸收功能與正常人相比差別不大。膽固醇結石病人在被切除膽囊后,其膽汁中膽汁酸的含量會慢慢增加,這樣就能使手術前的過飽和膽汁逐步變成正常膽汁。因此,只要在切除膽囊時將膽管結石完全取出,膽固醇結石就不會再復發。所以,膽囊切除后對身體健康和消化吸收不會帶來不利影響,沒有必要擔心顧慮。
再者,膽囊切除后膽管壁會增厚,膽管的黏液腺會增多、膽管經常將膽汁排入十二指腸,以補償因失去膽囊儲存濃縮膽汁的功能,同時也不至于影響脂肪的消化和吸收,所以,手術后不必過于忌食葷油。當然,手術后身體的恢復及補償功能的建立要有一個過程,動物脂肪和雞蛋的攝入量不宜太多,食物中脂肪含量也應逐漸增加,以使身體有一個逐漸適應的過程。