行動導向教學法在中職學前教育專業(yè)課教學中的實踐探究

鄒夢雨

摘 要：《幼兒生活活動保育》是中職學前教育專業(yè)（幼兒保育）的一門專業(yè)核心課程。傳統(tǒng)課堂教學以教師講授、學生跟學為主，學生被動地接受知識與技能，往往影響教學效果和目標的達成。行動導向教學法以學生為中心，讓學生在主動行動過程中，內化知識和技能，培養(yǎng)職業(yè)技能和素養(yǎng)。結合教學實踐，從專業(yè)課程教學入手，以“幼兒生活活動保育”課程教學為個例，探究行動導向教學法在職業(yè)能力培養(yǎng)中的運用，取得了一定的成效。

關鍵詞：任務驅動；教學法；辦公自動化；教學實踐

一、問題的提出

隨著社會經濟和學前教育事業(yè)的高速發(fā)展，社會對幼兒保育專業(yè)人才的需求量不斷上升，對幼兒保育專業(yè)人才的素質要求也不斷提高。針對學前教育領域幼兒保育人才良莠不齊的現象，如何能培養(yǎng)一個擁有過硬職業(yè)技能和良好職業(yè)綜合素養(yǎng)的保育人才，是中職學前教育專業(yè)努力的方向和人才培養(yǎng)的重點。為了培養(yǎng)符合社會需要的技能型、應用型的高素質人才，縮短課堂教學與企業(yè)需求的差距，筆者結合本校實際，將行動導向教學法引入課程教學，以《幼兒生活活動保育》專業(yè)課程教學為例，通過長期的教學實踐，取得了一定的成果。

二、行動導向教學法的內涵

（一）行動導向教學法的含義

行動導向教學法，是一個以各種能力為本的教學方法的統(tǒng)稱。它將“以學生為中心，以行動為導向”作為核心思想。不同于具體的教學方法，它以培養(yǎng)學生行動能力為目標，在教師的引導下，通過營造符合工作實際的教學活動氛圍，引導學生利用自身的感知覺系統(tǒng)體會教學內容，積極參與學習的教學方法。以學生為中心的行動導向教學法主要具備學生主動參與教學設計、教學設計的完整性、教學評價的多維性、行動的互助合作性四個基本特征。

（二）行動導向教學法的理論與依據

1.多元智能理論

加德納認為智力的內涵是多元的，每個個體的智力都由七種相對獨立存在的因素組成：語言智力、運動智力、自知智力、音樂智力、邏輯智力、空間智力和社交智力。每種獨立的智力有其單獨的功能系統(tǒng)，這些系統(tǒng)可以通過互相作用從而產生外顯的智力行動。該理論思想認為每個個體都有弱勢智力和優(yōu)勢智力，在不同的情境下，個體會選擇性地凸顯出其特定的智力狀態(tài)。

2.建構主義

建構主義認為事物對人們的刺激本身無意義，人們對事物的認識不僅取決于事物本身的狀況，同時還取決于感受刺激的個體所擁有的知識及經驗，這種認識是由人類自己構建起來并賦予其意義的。因此，建構主義理論更注重學習者自身經驗知識及實踐能力的培養(yǎng)，在教學過程中則強調提供“真實的學習環(huán)境”，只有在真實的環(huán)境中獲取的知識與能力才是有效的。

三、在《幼兒生活活動保育》課程教學中應用行動導向教學法的優(yōu)勢

長期的實踐證明，行動導向教學法符合幼兒生活活動保育課堂教學的各項要求，可以提升學生的職業(yè)素養(yǎng)，提高學生的職業(yè)能力。

從學生職業(yè)技能培養(yǎng)來看，《幼兒生活活動保育》課程中包含對學生職業(yè)技能培養(yǎng)的要求。在教學目標上要求學生能掌握并熟練運用這些職業(yè)技能。實踐是提升職業(yè)技能的最有效途徑，行動驅動法給學生更多的實踐機會，在實踐中促進學生積極思考問題，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和獨立分析問題、解決問題的能力。拓展學生學習、生活以及解決實際問題的經驗，以滿足托幼園所的需求。

從學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)來看，《幼兒生活活動保育》課程不僅要求學生能完成最基本的操作，還要求學生具備關愛幼兒、耐心、細心等良好的職業(yè)素養(yǎng)。行動導向教學法的多樣性從各個角度為學生提供了培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的真實情境，為學生未來職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)創(chuàng)造了平臺。

筆者將行動導向教學法應用于13學前教育3班的《幼兒生活活動保育》課程教學中，通過實施前后的比較，取得了很好的效果。傳統(tǒng)教學法實施的前四周，課堂紀律方面有10%的學生會課上睡覺，17%的學生玩手機、看小說，8%的學生閑聊，8%的學生發(fā)呆；在學習表現方面，學生的探究意識、參與意識、時間意識、效率意識等表現較差，只有35%的學生融于課堂，能集中聽講，大部分的學生都或多或少地游離于課堂之外。而實施行動導向教學法的后八周，課上睡覺、玩手機、看小說的現象幾乎沒有；學習表現方面，有80%的學生能參與課堂，與老師互動，遇到操作技能模塊，90%的學生能做到全程參與并思考，只有極個別的學生由于過分懶散或身體不適而表現不夠積極，課堂學習氛圍較之前的傳統(tǒng)教學法更為活躍，多數學生能積極思考并適時提問。

四、行動導向教學法在《幼兒生活活動保育》課程教學中的應用和意義

行動導向教學法常用的方法有項目教學、模擬、角色扮演、表演、案例分析等。以下就結合《幼兒生活活動保育》課程的專業(yè)特點，舉例說明。

（一）項目教學

項目教學是將一個相對獨立的任務項目交給學生獨立完成、信息的收集、方案的設計與實施，完成后的評價，都由學生具體負責；教師只起到咨詢、指導與解疑答難的作用。通過項目的完成，使學生了解和把握項目的要求，從而學會或者掌握知識。以幼兒午睡床位的設計為例：

項目內容：幼兒午睡床位的設計。

任務：對幼兒午睡床位進行設計。

形式和內容：（1）按需分組。按學生人數進行自行分組，選擇組長，注意對組長的選擇和指導。（2）理論學習。每小組對教材中的知識點進行集體討論和學習。（3）資料收集。每小組針對理論知識點再次分工，分頭進行相關知識的收集。（4）策劃。每個小組根據理論選擇考查點，進行任務商定。對于到哪所幼兒園參觀，與誰聯系，如何才能達成參觀和學習的目標、參觀后如何進行記錄和設計，如何發(fā)現和探究問題，需要對保育老師進行什么問題的提問，誰提問，誰記錄等一系列的問題進行設計前策劃。（5）制定幼兒園實地參觀的具體事項安排。（6）實地參觀，結合理論對幼兒午睡床位進行設計，學生之間相互交流評價，聽取保育老師的意見，再進行修改和定稿。（7）每小組展示作品，進行對照，了解不同年齡班午睡床位的設計，由每組組長做原因解釋。（8）教師總結，不評定等級，只對不同年齡班午睡床位的設計給出指導和意見，并給每組不同的激勵。

教師的任務：做好指導、引導、答疑工作，做好有關的安全和后勤工作等。

意義：項目教學法將完整的任務交予學生，如何對午睡房的床位進行合理安排，需要學生通過一系列的思考、研究才能解決問題。首先，該任務培養(yǎng)了學生的獨立能力，改變了以往學生不主動思考，過分依賴老師的學習習慣。而方案的設計、前期的準備、信息的收集等環(huán)節(jié)則要求學生就策劃和信息收集這一課題進行學習，從而培養(yǎng)了學生的分析能力、獲取信息的能力。其次，計劃的執(zhí)行、修改、方法的選擇與實施，并在實施過程中的不斷修正直至達到目標，學生在這個過程中將知識內化，也加強了學生的團隊協作能力。同時，區(qū)別于傳統(tǒng)的課堂教學，項目教學法實現了工作情境與教學情境的無縫對接，學生通過參觀也了解了真實的職業(yè)情境，方案的設計建立在對真實職業(yè)情境充分了解的基礎上。因此，學生獲得的知識與能力才具有較強的實踐性和應用性。教師的角色也實現了轉變，從傳授者變?yōu)橹笇д摺⒁龑д摺W生的助手和服務者，也培養(yǎng)了教師的民主意識和接納與寬容的胸懷。該過程也對教師的素質提出了更高的要求，不但要求教師掌握本專業(yè)的理論基礎知識，還要具備專業(yè)實踐的技能，并能應對不同實踐中的不同知識。

（二）案例分析、模擬、角色扮演和表演

案例分析是針對解決問題和決策行為環(huán)境中形成職業(yè)行為能力的一種方法。

模擬教學是只在于營造人為環(huán)境或情境，使學生能夠在模擬真實的職業(yè)情境和氛圍中學習職業(yè)必須的知識、技能與能力。

角色扮演則是讓學生通過扮演不同的角色，親身體驗角色心理、態(tài)度等，使學生更深刻地了解學習要求。表演即是讓學生通過對各種角色的扮演和比較分析來學習，與角色扮演不同的是表演有更加獨立的主觀性行動，表演者根據自己對角色的理解與揣摩來表現角色的行為，具有主動性決策。

案例分析、模擬、角色扮演和表演既可以作為獨立的教學方法應用于教學，也可以相互結合、交叉使用。角色扮演和表演相對案例分析來說更加立體、生動、有趣，學生的學習興趣被調動，學習效果也大大提高。

表演保育員楊老師餐前到廚房了解到今天中午吃豬肉丁蓋澆面，可是班里有些幼兒不喜歡吃面條，有些幼兒不喜歡吃肉，楊老師決定要對幼兒進行餐前教育。如果你是楊老師，你會如何對幼兒進行教育呢？請小組合作選擇一個年齡班（小班、中班、大班），從你身邊的資料或你的實習經歷中找一個成功的教育案例（可運用營養(yǎng)知識結合幼兒文學作品等進行教育），以模擬表演的形式展示成功的教育方法。

任務：針對不同的年齡班如何對幼兒進行餐前教育？

形式和內容：（1）按學生人數進行自行分組，選擇組長。組長分配角色，一人扮演老師，一人扮演保育員，3～4人扮演幼兒。（2）每組均進行表演。其他學生對表演及表演中老師對幼兒的餐前教育方法進行評價，表演的小組由組長進行方法的解釋，為什么采用這個方法？這個方法有哪些特點？是否能有效解決幼兒的進餐問題？（3）全班共同討論有效的餐前教育方法。（4）結合理論知識進行對照學習，加深印象。

意義：呈現職業(yè)情境→提出問題→小組合作→探究方法→分配角色→表演→評析與自我評析。由真實職業(yè)情境引發(fā)學生思考，進而小組合作共同思考方法并分配角色，最終呈現出表演。表演中展現了小組成員共同思考的結晶。在整個過程中充分調動了學生的興趣，幾乎每個小組的學生都在為本組能更好地表演和解決問題出謀劃策，進而培養(yǎng)了學生的思考能力，在表演中又給了學生語言鍛煉的機會，而其他作為“評委”的學生也需要觀察、思考后才能給出想法和建議，培養(yǎng)了觀察能力、分析和思考能力。而教師則緊緊把握問題的核心，在分析和表演中步步深入，使學生在創(chuàng)設的真實情境中構建自己的知識結構并內化理念。

五、行動導向教學法在《幼兒生活活動保育》課程教學中的反思

在課程教學中使用行動導向教學法，給課堂帶來了很多的新鮮感，讓學生活躍了起來，學習氛圍濃厚，課堂有爭執(zhí)、有辯論，也有歡聲笑語。但是針對中職學生課堂教學采用行動導向教學法不是一蹴而就的過程，而需要循序漸進，讓學生有一個適應和習慣的過程，且針對中職學生知識和能力的基礎，應適當降低任務難度，幫助學生建立自信，讓學生時時感到鼓舞，從而提高學習動機，提升學習效果。同時，在使用行動導向教學法時還需要注意：（1）立足學生的已有經驗。立足學生已有經驗的學習素材使學生更容易理解和上手。（2）給學生設定的目標或任務需要具有層次性，由簡入繁。讓學生從伸手可摘桃，到跳一跳能摘到桃，再到借助梯子摘到桃，任務或目標難度層層遞進，學生在完成任務的過程中收獲了成就感，從而更加自信。（3）行動導向教學法在實施過程中需要大量的前期準備工作，教師要根據學生的能力充分備課，同時又要把控時間，不能因教學法的實施而影響了整個教學進步。

六、展望

實踐證明，在《幼兒生活活動保育》課程教學中應用行動導向教學法是很有效的。在學生主動參與教學設計的整個過程中，強化了專業(yè)知識和技能，提高了分析、解決問題的能力，鍛煉了合作與溝通的能力，為他們未來的就業(yè)打下了堅實的基礎。

如何利用這種教學方法，最大限度地提高課程教學效果是我們努力的方向。學校的學前教育專業(yè)教師目前已建立團隊，共同探究行動導向教學法的應用，并編寫了相應的校本教材，未來還會更加努力開拓行動導向教學法在本專業(yè)的應用，真正為社會培養(yǎng)出一批批具有較高綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力的保育專門人才。

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編輯 張珍珍