抗衰益智藍莓酒

肖林濤

研究證明，適量飲藍莓酒可以對人體產生不錯的健康功效。筆者作為一名達到法定飲酒年齡的成年人，每天晚上喜歡小酌一杯佳沃藍莓酒。長期喝藍莓酒能給身體帶來神奇的驚人變化，不知道你們信不信，反正我信了。

1.更顯年輕

藍莓中所含的花青素是純天然抗衰老的營養補充劑。研究證明，花青素是當今人類發現的最有效的抗氧化劑，其抗氧化能力比維生素E高出50倍，比維生素C高出20倍。花青素憑借其強大的抗氧化作用保護人類免受自由基的損傷，防止因過度日曬所導致的皮膚損傷，保持皮膚光滑有彈性，還能防止腦神經衰老，強化血管，從而起到美容養顏、延緩衰老的作用。

2.大腦運轉更快

曾有研究顯示，兒童每天吃一些藍莓，學習能力在一段時間后會有所改善;成人在工作疲倦時吃一些，可以使頭腦立即清醒起來，決策出錯的幾率也會有所降低。

另外，研究人員解釋，適量飲酒或許可以擴張大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關的有毒蛋白質。

3.身材更苗條

藍莓酒可以提升人體內優質膽固醇的比例，保持人體正常的新陳代謝，使人的體形不會隨著年齡的增長而變得臃腫。另外，藍莓酒含有大量的鐵質，具有活血暖身的功效，能夠有效地減少身體內水分的堆積，達到減肥的目的。

4.骨骼更強健

每天適量喝點藍莓酒具有強化骨骼，預防骨質疏松癥的作用。美國塔夫斯大學的研究發現，適量喝點藍莓酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。

5.不受癌癥侵害

藍莓是抗癌先鋒，藍莓中的有益成分能抑制癌細胞酶活性，限制其增長。其中豐富的維生素、礦物質和纖維素等營養成分還可以提高人體免疫力。經常喝點藍莓酒，讓癌癥遠離你。

6.眼睛看得更遠

藍莓酒能改善視力、緩解眼疲勞。據說在二戰期間，英國空軍飛行員就配備藍莓，以增強他們夜間值勤時的視力。藍莓中的花青素是所有蔬菜和水果中含量最高的，能夠促進視紫質的生成，從而達到提高視力的作用，在緩解眼睛疲勞、減輕夜盲癥及視力衰退、防止視網膜病變等方面有特效。

注：本品不能替代藥物食用。