李愛玲
化學是一門具有實用性和創造性的中心科學,是人類了解世界和宇宙的基礎科學,在漫長社會發展過程中給人類帶來物質文明和精神財富。當今化學是中等教育一門重要課程,同時是一門以實驗為基礎的學科。著名化學家戴安邦教授指出:“化學實驗是實施全面化學教育的一種最有效教學形式。”化學實驗現象有色、有聲、有形、有味、有光、有熱,豐富多變,容易引起學生的興趣,是提高教學質量極為有利的因素。很多學生往往停留在實驗現象本身引起的感知興趣上,教師如何在保護這種興趣的同時,將學生看熱鬧的好奇心和強烈的期待逐步引導到規范操作和正確觀察現象上,捕捉反映本質屬性的特征現象,結合現象啟迪學生科學思維,引導學生理解化學概念,掌握化學規律。這就要求教師教學實驗不能照搬教材,而要進行一些必要的處理、改進和創新。我綜合實際實驗教學得出一些做法,在這里跟各位同仁做些探討,以期共同進步。
一、實驗教學與“質疑”相結合
古人云:學貴質疑;學起于思,思源于疑。疑是思維之火花,思維總是從發現問題開始,以解決問題告終。教師應把握學生認知特點設計實驗。
案例1:《過氧化鈉性質》教學。上課伊始,教師開場白就說:“大家都知道水可以用來滅火,二氧化碳也可以用來滅火。不過我今天要變個魔術,要滴水生火、吹氣生火。”此話一落,馬上引起學生的質疑和興趣,大家都在議論紛紛,認為這是無稽之談。……