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高職《導游基礎知識》課程問題及對策探析

2015-09-10 00:49:06劉鑫
考試周刊 2015年23期
關鍵詞:問題對策教學

劉鑫

摘 要: 《導游基礎知識》既是國家導游員資格考試科目之一,又是高職旅游專業核心課程,對于幫助學生通過考核和打好導游職業知識基礎有舉足輕重的作用。本文總結了本門課教學中存在的問題及形成原因,并積極探索了解決這些問題的具體措施。

關鍵詞: 《導游基礎知識》教學 問題 對策

《導游基礎知識》是我院旅游管理專業的一門專業基礎課,開設本門課有雙重目的:其一,由于《導游基礎知識》是國家導游員資格考試必考科目之一,開設本門課能夠幫助學生考取國家導游員資格證書;其二,本門課能夠為學生日后從事導游或其他旅游工作打好知識基礎。在近三年的該門課教學中,筆者發現教學中存在一些問題,在此進行總結,并探討解決問題的措施和方法。

一、高職《導游基礎知識》課程教學中存在的問題及原因分析

1.學習目的不夠明確,功利性較強。

由于本門課是國家導游員資格考試科目之一,大多數學生學習本門課僅僅是為了通過考試,這種想法導致學生平時學習不夠扎實,臨考前背題突擊,考試結束基本忘記。從事旅游工作特別是導游工作需要廣博的知識,只有這樣才能為游客更好地講解或其他旅游服務。因此,學習本門課不僅僅是為了考證,更重要的是為日后工作打好知識基礎。

2.學習存在一定的困難。

(1)課程方面的原因。

①課程內容龐雜,包羅萬象。

本門課內容廣泛,知識點眾多,涵蓋歷史、地理、宗教、建筑、園林、文學、飲食、物產、客源國等諸多知識。

②部分內容抽象、晦澀。

宗教、建筑、園林等內容盡管比較淺顯,但對于沒有任何基礎的高職學生來說,比較抽象,理解起來比較困難。

(2)學生方面的原因。

①學習基礎薄弱。

高職學生中學學習基礎較差,甚至有很多中學理科學生沒有歷史、地理等方面的基礎,《導游基礎知識》對于他們來說是全新的知識,再加上課時較少,課后也沒有付出一定的時間鞏固學習,因此學習本門課有一定的困難。

②缺少興趣,動力不足。

《導游基礎知識》涵蓋內容多而雜,由于章節限制,每部分內容僅僅是綜合性概述,更多的是知識點的羅列,這些內容對高職學生缺乏吸引力,沒有學習興趣,學習積極性不高。

③缺乏恰當的學習方法。

高職學生學習能力欠缺,出現不會學習、學習方法不得當的現象。部分學生平時比較刻苦,但學習成績不佳;部分學生對學習內容分不清主次,考試復習沒有重點。

3.導游證考試《導游基礎知識》科目通過率較低。

從我院學生幾次導游證考試成績分析來看,《導游基礎知識》科目的通過率明顯低于《旅游法律法規》和《導游業務》,論證了學生學習本科是有困難的,進而對本門課的教學提出了更高的要求。

二、高職《導游基礎知識》課程教學問題的對策分析

1.引導學生形成正確的學習目的。

學生學習本門課功利性較強,與教師缺乏對學生學習目的的引導有一定的關系。首先,教師教學不能有功利性。教師不能僅僅為學生通過考試而教學,應注重對學生日后職業能力發展的培養。其次,教師應該引導學生了解學習本門課是為日后工作的開展,并非僅僅通過眼前的考試。

2.激發學生的學習興趣。

(1)教學案例貼近學生生活實際。

教學中所用案例應盡量與學生日常生活相關,這樣既能使學生更容易理解知識點,又能激發學生的學習興趣,讓學生不認為所學與己相距甚遠。如園林的構景手法是教學的難點,書中用來解釋這些構景手法的案例均是我國著名園林,如頤和園、避暑山莊、北海公園等,不可否認,這些案例很有代表性,但學生大多沒有去過這些園林,因此書中案例與學生實際有很大距離,學生感覺陌生,沒有興趣。如果選用學生身邊的案例,教學效果則大大不同。

(2)運用演示教學法。

根據教學內容的要求,演示手段和種類可多種多樣。如講地貌景觀,可以采用地貌圖片、地形圖、圖表等進行演示;如講中國名茶,可以運用實物演示,現場沖泡綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶,讓學生觀察這些茶的特點并品嘗味道,讓學生體驗不同類型茶的特性;如講我國陵寢制度,可以運用視頻演示,給學生播放陵寢演變的科教片,幫助學生更容易理解陵寢制度的演變過程。

3.培養學生科學的學習方法。

高職學生的學習能力較弱,學習效率低,這就需要教師將對學生學習方法的引導貫穿教學始終。如引導學生對重要的知識點進行總結,總結的方法可以多樣化。對于相互之間有關聯的知識點,可用列表法進行總結,如諸子百家、少數民族民俗、菜系、文學藝術等。對于事物演變發展過程的知識點,可以朝代更迭順序進行總結,如古代官職、古城、古代宮殿、古代園林的發展沿革等。

由于本門課知識點眾多,存在學生記憶難度大的教學難點,教師可以引導學生積極探索多種記憶法。如諧音記憶法,主要針對枯燥的數字和歷史年代的記憶,利用諧音巧妙記憶數字或年代。如世界最長的河流尼羅河長6690千米,可以記為“尼羅河流流就停”。歌訣記憶法,比如清朝皇帝比較容易混淆,可編一首歌訣:“順康雍正接乾隆,嘉慶道光又咸豐,同治光緒后宣統。”

4.考前輔導與第二課堂共同配合提高導游證通過率。

為提高學生導游證通過率,可在考前開設考前輔導課程。學生的第二課堂活動可圍繞考證開展諸如導游基礎知識競賽、導游知識講解大賽等活動。考前培訓與第二課堂共同配合課堂教學,幫助學生通過導游證考試。

參考文獻:

[1]劉玲華.《導游基礎知識》課程教學改革的探究[J].現代企業教育,2014年5月下期.

[2]董萍.提升高職院校《導游基礎知識》教學質量的研究[J].重慶電子工程職業學院學報,2013年7月憶.

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