重視高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高學(xué)生能力

王黎元

摘 要：生物科學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，教材中的各種理論、結(jié)論、觀點(diǎn)都是通過反復(fù)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來的，生物學(xué)發(fā)展和提高的過程是一個(gè)實(shí)踐→理論→再實(shí)踐→再理論的循環(huán)過程。開展實(shí)驗(yàn)課程既能讓學(xué)生更加深刻地理解掌握生物科學(xué)基礎(chǔ)知識，也能提高學(xué)生的觀察能力、動手操作能力和思考能力，從而提高學(xué)生綜合素質(zhì)，達(dá)到素質(zhì)教育的目的。

關(guān)鍵詞：高中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；學(xué)生

生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生這方面能力的十分重要的途徑，因此，應(yīng)重視生物學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。要通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，創(chuàng)新意識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。因此，我們要改進(jìn)教學(xué)方法，深挖教材，更新觀念，引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究、勤于動手動腦，逐步培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力、交流與合作的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，為祖國的未來培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型的人才。

一、調(diào)動學(xué)生參與

在以往的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)材料、試劑都是書本上指定的，課前由教師準(zhǔn)備好的。實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生完全按規(guī)定的步驟進(jìn)行。在這過程中，學(xué)生完全成了不用思考的機(jī)械操作者，甚至到結(jié)束都沒留下完整的印象。這種教學(xué)沒有給學(xué)生留下積極思維的空間和余地，也不允許他們有任何意義上的標(biāo)新立異，抑制了學(xué)生的主動性和思考的獨(dú)立性。而現(xiàn)代教育就是要引導(dǎo)學(xué)生積極參與。因此，教師可結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)，教會學(xué)生一些基本的實(shí)驗(yàn)研究方法，然后讓他們自己去主動查找資料，弄清實(shí)驗(yàn)原理，選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法。這樣，就可使學(xué)生加深對實(shí)驗(yàn)全過程的認(rèn)識，提高實(shí)驗(yàn)課的效率，也可培養(yǎng)他們的興趣和特長。例如高中生物必修課本中有好幾個(gè)實(shí)驗(yàn)都要用到洋蔥根，這樣洋蔥根的培養(yǎng)就可由學(xué)生自己來完成。除了按書上的方法培養(yǎng)外，也可嘗試其他的培養(yǎng)方法，如“沙培法”等。在這過程中，學(xué)生能體會到培養(yǎng)洋蔥根過程中應(yīng)注意哪些問題。又如，在做“滲透作用”這一實(shí)驗(yàn)前，“半透膜”的材料也可由學(xué)生自己尋找。課本上用的是動物膀胱膜，要大量獲得膀胱膜并不十分容易。那么，能否采用其他材料作半透膜呢？這時(shí)，有人可能會想到用雞蛋膜、玻璃紙或魚鰾等，那么不妨把這些材料都找出來，逐個(gè)試驗(yàn)，結(jié)果會發(fā)現(xiàn)雞蛋膜和魚鰾是較為理想的實(shí)驗(yàn)材料。這樣不僅可使學(xué)生獲得某種程度上的成就感，也培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力。

二、訓(xùn)練學(xué)生的操作能力

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中生物教學(xué)的重要組成部分，《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》在課程理念、課程目標(biāo)、課程實(shí)施建議中對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展都有明確的闡述。有的教師認(rèn)為：實(shí)驗(yàn)教學(xué)盡管沒有開展，但學(xué)生的學(xué)習(xí)成績并不差，這是明顯的觀念問題。曾有某地區(qū)教研室領(lǐng)導(dǎo)到一所學(xué)校檢查工作，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室里的顯微鏡的包裝都沒有拆封。因此，廣大一線生物教師需要進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)和理解《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)要求，切實(shí)改變重“知識傳授”，輕“實(shí)驗(yàn)教學(xué)”的傳統(tǒng)思想觀念；不能“以講代做”、“以電教媒體手段代替實(shí)驗(yàn)操作”，應(yīng)盡可能多的創(chuàng)造條件讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的過程和其它實(shí)踐活動。通過實(shí)驗(yàn)或其它實(shí)踐活動的有效開展，可以促進(jìn)學(xué)生知識性目標(biāo)、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和科學(xué)態(tài)度的形成。

生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，要使學(xué)生更好地理解生物學(xué)基礎(chǔ)知識和理論，掌握實(shí)驗(yàn)操作的基本技能，就必須讓學(xué)生多動手、多練習(xí)。生物教師應(yīng)根據(jù)大綱的規(guī)定，積極創(chuàng)造條件，多開設(shè)一些實(shí)驗(yàn)（分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)）。近年來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加了幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，如葫蘆蘚的采集和觀察、家鴿的解剖等，保證學(xué)生有更多機(jī)會動手操作。同時(shí)，每次實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備到實(shí)驗(yàn)過程，都作好精心、充分的安排，使每位學(xué)生都明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒁螅瑢?shí)驗(yàn)過程中的注意點(diǎn)等，確保其較好地完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

三、進(jìn)行探索性實(shí)驗(yàn)

教育家布魯納指出，教學(xué)不應(yīng)該“奉送真理”，而應(yīng)該“教人發(fā)現(xiàn)真理”。傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)只是驗(yàn)證課本上的知識，學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過程中處于從屬的、被動的地位，他們關(guān)注的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而對實(shí)驗(yàn)的理論背景和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法不加思索。這種重結(jié)果輕過程，重接受輕參與的做法不利于能力的培養(yǎng)。因此，在實(shí)驗(yàn)過程中，要有意識地培養(yǎng)他們的逆向思維能力，鼓勵(lì)他們大膽設(shè)想，讓驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)上升為探索性實(shí)驗(yàn)，并且要為他們創(chuàng)造條件，去探索、實(shí)施他們想要做的實(shí)驗(yàn)，把注意力從注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)思路及方案的優(yōu)缺點(diǎn)及改進(jìn)方法等方面上來，從而培養(yǎng)他們的觀察、思維及創(chuàng)造能力。有時(shí)，有的學(xué)生可能會“異想天開”。此時(shí)，教師應(yīng)倍加關(guān)注那些愛標(biāo)新立異的學(xué)生，充分挖掘其“異想天開”中的合理因素，使他們敢想敢說。就像蘇霍姆林斯基講的要像對待荷葉上露珠一樣去呵護(hù)學(xué)生幼小的創(chuàng)造的心靈。例如“觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”這一實(shí)驗(yàn)，課本上要求用30%的蔗糖溶液，可能會有學(xué)生提出可不可以改用不同濃度的蔗糖溶液或同濃度的其他溶液（如KCL30%）來替代？如果有了這樣的疑問，就要鼓勵(lì)他們通過實(shí)驗(yàn)來解答，同時(shí)學(xué)生也會自然而然聯(lián)想到同種方法來測定植物細(xì)胞液的濃度。如果學(xué)生有興趣的話，就要鼓勵(lì)他們試一試。通過這一探索過程，一方面滿足了學(xué)生的好奇心和求知欲，另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生的主體意識和科學(xué)思維的能力。

四、注重探究方法，提高實(shí)驗(yàn)探究的有效性

實(shí)驗(yàn)探究法的一般模式是：誘導(dǎo)準(zhǔn)備——實(shí)驗(yàn)探索——?dú)w納研究——遷移深化。這是學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的具體實(shí)施過程。在誘導(dǎo)準(zhǔn)備階段，課前，教師要做必要的有目的的誘導(dǎo)，使學(xué)生對探索目的和途徑有比較明確的認(rèn)識。如何做誘導(dǎo)準(zhǔn)備呢？可根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模O(shè)計(jì)一系列程序性實(shí)驗(yàn)，印成講義，發(fā)給學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)探索階段，要加強(qiáng)觀測方法的指導(dǎo)，分析實(shí)驗(yàn)原因，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)修養(yǎng)，抓住時(shí)機(jī)誘導(dǎo)學(xué)生思考。這樣，邊實(shí)驗(yàn)，邊思索，邊總結(jié)，就會水到渠成，為最后的總結(jié)奠定良好的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)探究實(shí)施過程中教師若能抓住時(shí)機(jī)，創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑的環(huán)境，“以其所知，喻其不知”，能達(dá)到事半功倍的效果。

五、利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

現(xiàn)代化教學(xué)手段如多媒體等已走進(jìn)課堂，這些手段使得宏觀與微觀、靜態(tài)與動態(tài)、抽象與直觀等能夠方便地實(shí)現(xiàn)相互的轉(zhuǎn)化，通過聲音、圖畫、色彩形狀等多種刺激，調(diào)動學(xué)生的多種感覺器官，從而對課堂教學(xué)有效性的落實(shí)起到了積極的作用。在課堂教學(xué)中有效使用多媒體，不僅激發(fā)了學(xué)生的興趣，而且使學(xué)生更形象地掌握知識、理解知識，同時(shí)使課堂教學(xué)不再枯燥乏味。但現(xiàn)代教學(xué)手段的運(yùn)用，并不意味著課堂教學(xué)的高效，合理地使用才能促進(jìn)有效課堂教學(xué)的落實(shí)。合理使用多媒體教學(xué)首先需要解決怎么用的問題。對于一些公開課、評優(yōu)課來講，多媒體的使用有些已走向了極致，動畫、色彩、聲音等，能用的都用上了。