內容摘要:圖片-視頻-案例一體化課堂教學法是一種新型的課堂教學方法,是圖片教學、視頻教學、案例教學的三種教學方法的有機融合,而不是三者簡單的疊加。圖片-視頻-案例一體化課堂教學法的運用優勢很多,能夠使知識由抽象變為具體、形象,簡化教學內容,激發學生的創造性思維。當然在運用圖片-視頻-案例一體化課堂教學法的時候,也需要注意遵循幾個原則:代表性、關鍵性、啟發性、開放性。
關鍵詞:圖片-視頻-案例一體化 課堂教學法 文化產業管理專業
一.什么叫圖片-視頻-案例一體化課堂教學法
圖片-視頻-案例一體化課堂教學法是由圖片教學法、視頻教學法、案例教學法三種基本教學方法相結合的一種復合型的新型課堂教學方法,由本課題組團隊開發而成,目前用于湖南涉外經濟學院文化產業管理專業課程的課堂教學中。以文化產業管理專業課程《中國民族民間文化》為例,教學內容由民俗、民族民間藝術、民間文學三大板塊組成。這些教學內容都需要運用圖片-視頻-案例一體化課堂教學法,如民俗中的民居建筑,如果沒有具體的徽州民居、吊腳樓、土樓的圖片,那么要分析民居建筑的文化內涵就無從入手;民族民間藝術中的苗繡、木版年畫、蠟染等比較具有深厚的文化積淀的文化事項目前都與人們的生活比較遠,尤其90后的學生們更知之甚少,只有通過豐富的圖片和各種視頻來引導學生認知、理解并且喜歡上這些民族民間藝術的瑰寶。然而作為文化產業管理專業的學生,需要具備較強的實踐能力,即產業創意策劃能力,案例分析尤為重要。案例分析有幾種,一種是真實存在的正在進行中的項目;第二種是別人已經做過的策劃項目,學生可以通過分析,吸取別人成功的經驗和失敗的教訓;第三種是虛擬項目,也就是尚未有人涉及的項目,可以由教師和學生共同探討。
二.圖片-視頻-案例一體化課堂教學法的優勢
首先,圖片-視頻-案例一體化課堂教學法使抽象的知識直觀化。豐富的圖片可以不斷刺激學生的視覺神經,使學生為課堂教學內容服務。文化類課程包羅萬象,具體文化事項千姿百態,如果課堂上不能展示盡可能多的圖片,那么學生對文化的理解只有抽象的名詞和概念,無法真正認識文化的具體形態,更不用談分析和運用了。如年畫,雖然學生都知道這個東西,但因為生活中真正接觸的很少,所以并不能說出相關的知識,了解木版年畫學生幾乎沒有。那么大量的圖片甚至實物展示就顯得非常必要,學生在驚訝木版年畫的美麗的同時,也產生了強烈的對年畫的興趣,并能在腦海中留下深刻的印象。在此基礎上,學生再來分析木版年畫的文化內涵時,就會思維活躍,課堂氣氛良好。
其次,圖片-視頻-案例一體化課堂教學法可以簡化教學內容,使其淺顯易懂。文化類課程本身比較抽象,而且內容駁雜,課堂教學難度不小。如中國傳統節日,從理論角度來看,中國傳統節日的產生的根源是農耕文明,產生的內動力是原始崇拜。然而當今中國已邁入工業文明、商業文明時代,學生光理解農耕文明就很麻煩。農耕文明不是耕牛、農田、籬笆、狗這些表象的東西,而是中國幾千年以來積淀而成的農民的生活、思想、精神。因此,學生會簡單地認為過年是因為要趕走年獸、七夕節源于牛郎和織女的傳說、端午節是為了紀念屈原。而當學生看到牛郎星、織女星的圖片,端午節五毒餅上的五種動物的圖片,再根據學過的原始崇拜的知識,就會明白七夕節源于自然崇拜、端午節是為了辟邪。
再次,圖片-視頻-案例一體化課堂教學法能夠激發學生的創造性。學生的創造能力是潛在的,有待教師在課堂教學中激發出來的。圖片-視頻-案例一體化課堂教學法能夠為學生提供可以進行創造性思考的素材,學生們可以討論、體驗,并且往往能夠碰撞出思維的火花。如清明節這個教學內容中,一個“代客掃墓”的視頻就引發了學生們熱烈的討論。有的學生認為代客掃墓不可取,因為孝是中國傳統美德,清明節不掃墓就不是合格的中國人;而另一部分學生則認為現代社會生活節奏快,工作壓力大,再加上清明節出行交通擁堵,如果條件不允許,請人掃墓也是對祖先表達敬意的一種方式;還有小部分學生則大膽認為這是件好事,因為有需求就有市場,這是個好的商業機會。當然,教師最后要引導學生重視中國傳統節日的傳承和弘揚,但不同角度的思考和討論卻引發了學生們的學習積極性。
三.圖片-視頻-案例一體化課堂教學法運用的原則
1.代表性。圖片、視頻、案例的選擇應該注重是否具有代表性。現在網絡信息資源豐富,而課堂教學的容量和時間都有限,只能把最具代表性的圖片、視頻放在課堂上展示。比如木版年畫,主要以中國四大木版年畫為代表,而且具體到年畫圖片,又以門神畫最具代表性,年畫人物以秦瓊、敬德、鐘馗等為最普遍,這些都是為了體現年畫的功能是為了避邪這個教學內容的。再比如苗繡,苗族分支多,各分支又有自己的獨特之處,因此苗繡的特點會體現出所屬分支的特點。湘西苗族與漢人雜居,所以苗繡與湘繡有相似之處,比較淡雅、秀麗;而貴州黔東南苗族,因為地處僻境,自己的文化特色保持得更好,苗繡的圖案和特點與漢族刺繡差別很大。尤其是苗龍與漢龍,風格、特征、文化表現都截然不同。那么圖片選擇就可以黔東南苗繡為代表。
2.關鍵性。圖片-視頻-案例一體化課堂教學法運用并不是越多越好,信息量太大、內容太雜會分散學生的注意力,甚至混淆學生的思維和判斷。因此,要選擇關鍵性的圖片、視頻和案例。如徽州民居和吊腳樓,都有美人靠。美人靠,顧名思義,就是供家中女子休憩的地方。可不同的是,徽州民居美人靠是面朝院內,女子通過美人靠只能看到院內進出的人,而看不到外面的世界。吊腳樓美人靠面朝院外的廣闊自然世界。這就是文化不同的表現。徽州商人被稱為儒商,信奉儒家思想,因此民居建筑中處處體現儒家文化,美人靠就是例子。而吊腳樓居住的是苗族等少數民族,民風開放,無拘無束,所有同為美人靠,生活其中的女子感受不同,體現的文化也截然相反。那么在講徽州民居時,選擇美人靠這個關鍵圖片來說明其儒家文化內涵,不失為一個的切入口。endprint
3.啟發性。圖片、視頻、案例的選擇和運用,最終都是為了啟發學生的思維,鍛煉學生的分析和運用知識的能力。因此,圖片的展示、視頻的播放和案例分析都要伴隨問題而進行,不能僅僅為了活躍課堂氣氛。圖片展示可以設置不同類型的圖片供學生對比分析,視頻播放之前就設置問題,讓學生帶著問題去觀看,而不是像在影院一樣輕松、隨意。案例分析最好是分為幾個步驟,一開始只要拋出問題就好,學生討論、分析過后,或者進行不下去了,再給予一些提示和線索,引導學生再次思考、分析,最后才把案例分析進行小結。如深圳大芬油畫村是我國文化產業比較成功的一個案例,那么一開始只向學生介紹,大芬油畫村的基本情況,比如成立、制作、出口、年產值等,引導學生討論其營銷模式,學生一般能夠說出利,卻說不出弊。那么再引導學生思考其中的弊病,其核心在于缺乏文化創意,而只能一味臨摹,批量復制。如果不銳意改革,最終將曇花一現。
4.開放性。知識性的圖片、視頻和案例在課堂上運用不宜過多,因為這些不能延伸、拓展,無法訓練學生的能力。比如年畫,如果展示圖片,然后告訴學生這些年畫屬于哪個地區的,那這個知識就沒有意義。學生不知道也無所謂。而把不同風格的年畫放在一起,讓學生根據其地域風格來辨別,也可以讓學生說說自己的審美感受,喜歡或者不喜歡某幅年畫及其原因,這個設計就具有開放性了,學生可以五花八門說出不同的答案,每一種答案都是可以被接受的,也都是學生分析的結果。
目前,圖片-視頻-案例一體化課堂教學法是湖南涉外經濟學院文化產業管理專業課堂教學改革的開發成果,課堂教學效果顯著,反響很好。本課題尚在研究圖片-視頻-案例一體化課堂教學法在別的專業、學科中的運用。
參考文獻
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本論文是湖南涉外經濟學院2014年校級教改課題招標項目《基于應用型人才培養的<中國民族民間文化>課堂教學改革研究與實踐》(湘外經教字{2014}8號)的階段性成果。
(作者介紹:戴文霞,湖南師范大學文學院在讀博士,湖南涉外經濟學院教師)endprint