“老調(diào)”仍需重彈

溫克信

上個(gè)世紀(jì)五六十年代，在醫(yī)院、居委會(huì)的黑板報(bào)上、校園的宣傳欄里經(jīng)常會(huì)看到“謹(jǐn)防病從口入”一類(lèi)的宣傳口號(hào)。

這也難怪，那時(shí)候的老百姓，絕大多數(shù)在經(jīng)濟(jì)上處于只能養(yǎng)家糊口的水平，誰(shuí)都是掰著手指頭過(guò)日子的，對(duì)食物的珍惜絕不亞于對(duì)生命的看重。不要說(shuō)已經(jīng)餿了的剩飯剩粥，連發(fā)霉、變質(zhì)糧食，腐爛的瓜果蔬菜都舍不得扔掉，仍然當(dāng)作充饑的寶貝吃下肚。再說(shuō)，日子都是數(shù)著過(guò)，哪里還有“飯前便后勤洗手”的心思和功夫？

加之多數(shù)人家都是靠井水或河水淘米洗菜，雖然那個(gè)時(shí)候每天吃的都是不用無(wú)機(jī)肥、也不用殺蟲(chóng)劑的真正“綠色食品”，卻也有大量的細(xì)菌、蟲(chóng)卵從口中進(jìn)到肚子里，因此，上吐下瀉、腸炎胃炎、蛔蟲(chóng)鉤蟲(chóng)病及食物中毒的病人很多，因此，防止“病從口入”就成了衛(wèi)生部門(mén)、居委會(huì)、學(xué)校宣傳教育的重點(diǎn)內(nèi)容。

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，人們已經(jīng)不再為吃不飽犯愁了，也不在乎那些剩飯剩菜，更談不上再去理會(huì)那些發(fā)霉變質(zhì)的東西了。飯前便后洗手，不但是人們生活的習(xí)慣，且都用上了自來(lái)水。洗手液、各類(lèi)紙巾也幾乎是家家必備，因此患有上述各種疾病的病人，已成了醫(yī)院的“稀客”，警示“病從口入”的宣傳也就難得一見(jiàn)了。

難道“病從口入”真的已經(jīng)過(guò)時(shí)了？！其實(shí)不然。

筆者所以出此一言，只需觀(guān)察一下現(xiàn)在人群的健康狀況，就知道這種擔(dān)心決不是多余的。

改革開(kāi)放以來(lái)，老百姓的錢(qián)包是越來(lái)越鼓了，物質(zhì)生活有了極大的提高，大多數(shù)人想的是如何才能吃得更好或好上加好。……