微課設(shè)計與高職《配送作業(yè)管理》課程教學(xué)改革的融合研究

葛向華 （河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，河南 鄭州451450）

GE Xiang-hua (Henan Vocational College of Agriculture, Zhengzhou 451450, China)

1 “微課”概述

1.1 “微課”背景及定義

現(xiàn)代信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展，給人們的生活和工作帶來了日新月異的變化，一個個網(wǎng)絡(luò)新名詞應(yīng)運而生。最近幾年，“微博”、“微信”、“微電影”的出現(xiàn)，標(biāo)志著“微時代”的到來。“微”因其短小、精悍、方便、快捷、高效等特點，吸引著當(dāng)代社會大眾的眼球。

與此同時，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展及網(wǎng)民數(shù)量的不斷增加，越來越多的以大學(xué)生為代表的學(xué)習(xí)者們更加習(xí)慣于隨時隨地獲取網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源，“微”教學(xué)模式逐漸興起。“微課”一詞最初由美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級教學(xué)設(shè)計師、學(xué)院在線服務(wù)經(jīng)理戴維·彭羅斯在2008 年提出。“微課”包含與某一教學(xué)主題相關(guān)的教學(xué)設(shè)計、課件、練習(xí)測試、教學(xué)反思及學(xué)生反饋、教師點評等輔助性教學(xué)資源，“微課”是在傳統(tǒng)教學(xué)資源基礎(chǔ)之上發(fā)展起來的一種新型教學(xué)資源，其出現(xiàn)給傳統(tǒng)教學(xué)模式注入了新的血液，帶來了新的活力，具有十分廣闊的教育應(yīng)用前景。高職高專院校授課過程中引入微課設(shè)計，可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，更好地思考相關(guān)案例，并進(jìn)行有針對性的課堂討論，改變以往主要由教師講授、向?qū)W生單向灌輸知識的教學(xué)模式，提高學(xué)生的能動性，取得更好的教學(xué)效果。

1.2 “微課”在教學(xué)中的作用

提高課堂學(xué)習(xí)效率，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。高職高專學(xué)生在課堂上保持高效注意力的時間只有15 分鐘左右。將微課引入教學(xué)過程中，可改變過于單調(diào)和沉悶的教學(xué)氣氛，通過觀賞微課中的圖像、音樂、動畫等內(nèi)容，調(diào)動學(xué)生各種感官接受信息，從而有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。另外，“微課”因其資源容量小，適合學(xué)生的“泛在學(xué)習(xí)”和“移動學(xué)習(xí)”。它可以將視頻保存在終端設(shè)備內(nèi)（如筆記本電腦、手機、iPad 等），讓學(xué)生隨時隨地根據(jù)需要自主學(xué)習(xí)。“微課”錄制的時長一般維持在10～15 分鐘，不僅符合學(xué)生學(xué)習(xí)注意力的特點，也適合學(xué)生課余時間的“碎片化”學(xué)習(xí)。學(xué)生通過“微課”查漏補缺，根據(jù)自身掌握程度自由選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)動力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

拓寬學(xué)生思維空間，擴(kuò)大學(xué)生交流機會。將“微課”引入課堂，一方面補充了課堂的教學(xué)方法，另一方面豐富了課堂的教學(xué)內(nèi)容。教師在講授的過程中，可以利用“微課”介紹與本次課程相關(guān)的其他內(nèi)容體系，讓學(xué)生了解不同專業(yè)課之間的聯(lián)系，把握專業(yè)的核心課程和其它基礎(chǔ)課程之間的關(guān)系，讓學(xué)生對本專業(yè)的認(rèn)識更加重點化、清晰化。同時，也可以利用“微課”預(yù)留拓展練習(xí)，讓“吃不飽”的學(xué)生得到更好的鍛煉和發(fā)展。學(xué)生也可以把自己有創(chuàng)意的作品通過“微課”的形式發(fā)布到互聯(lián)網(wǎng)上，在同行同業(yè)間學(xué)習(xí)，在交流互動中提高。

提升教師的專業(yè)能力，增強學(xué)科的專業(yè)建設(shè)能力。教師制作“微課”的過程中，必須對該門課程有一個全面的、系統(tǒng)的、深刻的認(rèn)識，對相關(guān)課程有一定的把握和了解，知道課程的哪些部分適合做“微課”，本次“微課”需要引入哪些重難點、拓展資源以及相關(guān)專業(yè)知識點。教師通過整個過程的直接操作，不僅提升了專業(yè)能力、促進(jìn)了課程間的交流，而且也推動了整個學(xué)科的專業(yè)建設(shè)。

2 《配送作業(yè)管理》課程的教學(xué)特點

2.1 《配送作業(yè)管理》課程分析

《配送作業(yè)管理》是河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)和國際物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，主要介紹配送作業(yè)管理的相關(guān)知識和各項技能的應(yīng)用。該課程以配送作業(yè)的業(yè)務(wù)流程為主線，依次介紹配送中心的認(rèn)知、進(jìn)貨收貨作業(yè)、在庫保管作業(yè)、訂單處理、揀貨作業(yè)、流通加工、送貨、補貨、退貨及配送作業(yè)績效評價等知識點，可以說包括了配送業(yè)務(wù)每一個環(huán)節(jié)的實現(xiàn)過程及其所需的知識和技能。主要要求學(xué)生掌握配送中心的選址、配送中心的內(nèi)部布局、進(jìn)貨和收貨驗收、處理繁雜的訂單、揀貨、配送路線優(yōu)化、配貨、補貨和退貨等技能。可見，該課程具有很強的專業(yè)性和可操作性。

2.2 微課應(yīng)用于《配送作業(yè)管理》的可行性和必要性

首先，目前很多教師在《配送作業(yè)管理》的授課中采用的依然是重知識傳授、輕能力培養(yǎng)的教學(xué)模式，導(dǎo)致學(xué)生成了理論知識的復(fù)讀機，而配送業(yè)務(wù)的綜合分析能力、設(shè)計可行性配送方案的能力較弱。因此，教師如何在教學(xué)過程中合理化地運用設(shè)計出來的趣味性、針對性強的“微課”，通過微課程教學(xué)使得學(xué)生利用“碎片化”時間掌握關(guān)鍵的知識點，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，刺激其主動學(xué)習(xí)，進(jìn)而提升課程教學(xué)的效果是物流管理專業(yè)教師在該課程教學(xué)中需要不斷探索的重要課題。

其次，配送作業(yè)作為物流的主要功能之一，其知識技能更新和物流行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。進(jìn)入21 世紀(jì)以后，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和企業(yè)競爭的激烈，物流作業(yè)在企業(yè)中的成本不斷提升，物流功能得到了前所未有的關(guān)注，同時物流行業(yè)迅猛發(fā)展，物流理念和技術(shù)不斷更新，而很多教材依然止步不前，知識過于陳舊。互聯(lián)網(wǎng)上有很多關(guān)于物流的網(wǎng)頁、圖片和視頻，但過于零散，未經(jīng)系統(tǒng)梳理，不利于學(xué)生的使用，這就需要教師的幫助，教師要不斷完善自身知識體系，幫助學(xué)生整理物流行業(yè)前沿技術(shù)以及最新案例，輔助學(xué)生了解最新的物流動向，微課程恰恰可以實現(xiàn)這一點。因此，《配送作業(yè)管理》適合采用微課程教學(xué)理論。

3 微課與高職《配送作業(yè)管理》課程教學(xué)改革的融合

《配送作業(yè)管理》是一門實踐性較強的課程，要求學(xué)生正確掌握各個配送環(huán)節(jié)的知識和技能之后，能夠?qū)⒓寄莒`活應(yīng)用于實際業(yè)務(wù)處理，甚至要求設(shè)計出能夠滿足企業(yè)真實需求的可行性方案。為了實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)后與企業(yè)崗位需求的零對接，很多高職院校在講授這門課程時，紛紛采用項目教學(xué)法，即打破原來的章節(jié)體系，以配送業(yè)務(wù)流程為導(dǎo)向，按照教學(xué)方案及教學(xué)內(nèi)容確定教學(xué)項目及教學(xué)任務(wù)，將傳統(tǒng)的學(xué)科體系轉(zhuǎn)化為若干工作項目，將教學(xué)內(nèi)容貫穿其中，學(xué)生在接受基礎(chǔ)知識的同時，跟隨項目的實施流程熟悉各項技能，有效地將理論和實踐有機結(jié)合起來，挖掘了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，提高了學(xué)生解決實際問題的能力。

3.1 微課理念與項目教學(xué)法的相互關(guān)系

“微課”主要是為了突出課程教學(xué)中某個知識點（如教學(xué)中重點、難點、疑點內(nèi)容） 的教學(xué)，或是反映課堂中某個教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)主題的教與學(xué)活動，微課的內(nèi)容通常都比較精簡。它無法建立完整系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)，無法替代當(dāng)前的教學(xué)模式，只能作為一門課程教學(xué)的輔助學(xué)習(xí)資源。項目教學(xué)法是將課程的多個知識點融入到不同的項目中，通過師生共同實施一個完整的項目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動。項目教學(xué)法強調(diào)以項目為中心，以學(xué)生為主體，教師和學(xué)生間的活動是互動式的。兩者正好可以相互完善、相互補充。

將“微課”引入到項目教學(xué)中，可以突出項目的整個制作過程。對于瑣碎的、容易理解的知識點以“微課”的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，在項目的演示過程中可以略講甚至不講，讓學(xué)生利用課余的零星時間自由學(xué)習(xí)，在壓力中成長，在討論中提高。同時，“微課”也可以作為項目教學(xué)過程中一種新形式，豐富教學(xué)的內(nèi)容，轉(zhuǎn)換學(xué)生的思維，延長學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的有效時間。“微課”也是項目教學(xué)過程中引入相關(guān)理論知識的一種有效途徑，通過視頻的形式進(jìn)行觀看，可以欣賞更多的相似作品，培養(yǎng)學(xué)生的審美觀，提高學(xué)生的自主設(shè)計能力。

3.2 項目教學(xué)法在《配送作業(yè)管理》教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

項目教學(xué)法在《配送作業(yè)管理》課程講授過程中，也存在一些不足。隨著高校的不斷擴(kuò)招，學(xué)生數(shù)量猛烈增加，學(xué)生的素質(zhì)也急劇下降，學(xué)生水平良莠不齊。特別是高職院校，學(xué)生學(xué)習(xí)能力較弱，掌握接受知識的速度較慢。

《配送作業(yè)管理》課程特點是：知識點繁多且零碎，某一個項目流程的完成往往涉及較多知識點的使用。因此，在授課過程中，教師基本上是前期講基本的業(yè)務(wù)流程知識，后期講該業(yè)務(wù)所需的實踐技能，一個項目下來學(xué)生的整個思維比較混亂，往往是記住了項目忘記了部分知識點，或者反之，項目在整個講授、操作的過程中被拆的四分五裂，不僅項目喪失了完整性，而且學(xué)生也失去了學(xué)習(xí)興趣。

3.3 微課對《配送作業(yè)管理》項目教學(xué)法的改進(jìn)

“微課”的微型化、趣味化和方便化非常適合當(dāng)代社會的知識傳播，這種新型的教學(xué)手段正好彌補了傳統(tǒng)項目教學(xué)法中的缺陷和不足，是對項目教學(xué)法的有益補充，也是進(jìn)行項目教學(xué)過程中必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。教師應(yīng)注重以任務(wù)引領(lǐng)型項目誘發(fā)學(xué)生興趣，強化基于配送工作流程的案例教學(xué)和任務(wù)教學(xué)，使學(xué)生在完成典型配送任務(wù)活動的同時能熟練運用相關(guān)技能。

具體來講，授課過程中，教師可將所設(shè)計的短而精的“微課”內(nèi)容在合適的時間融入某一項目的教學(xué)環(huán)節(jié)，借助于多媒體手段給學(xué)生展示配送設(shè)備設(shè)施的相關(guān)圖片、配送業(yè)務(wù)動畫演示、鏈接物流企業(yè)實際運作的錄像資料，使學(xué)生感受企業(yè)真實的配送操作流程，提高教學(xué)內(nèi)容的直觀性和可理解性，加深學(xué)生的感性認(rèn)識，大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在講述揀貨作業(yè)時，自動分揀往往讓學(xué)生感到很迷茫，單看課本不能理解“自動”的效果，此時給學(xué)生播放了三九醫(yī)藥和伊利牛奶的自動分揀流水線視頻資料，學(xué)生通過觀看視頻能夠真正了解到自動分揀的高效和精準(zhǔn)，熟悉自動分揀系統(tǒng)所需用到的設(shè)施設(shè)備，掌握貨物分揀和零散貨物補貨的方法。

另外，在講解配送中心的類型和內(nèi)部布局設(shè)計時，利用在之前企業(yè)參觀時所拍攝的視頻讓學(xué)生看到企業(yè)真實的配送中心內(nèi)部是怎樣的，學(xué)生看完之后能準(zhǔn)確理解各種類型配送中心的區(qū)別，明白企業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)模不同，處理的貨物性質(zhì)不同，其作業(yè)方式不同，對應(yīng)的配送中心布局也不相同。在講解貨物在庫管理的養(yǎng)護(hù)措施時，采用動畫小游戲的方式，讓學(xué)生在10 分鐘內(nèi)完成對幾種代表性貨物的養(yǎng)護(hù)措施的選擇，從而改變了枯燥的死記硬背的方式，使學(xué)生在短時間內(nèi)掌握該知識點。

4 總 結(jié)

微時代給高職教育帶來了新的技術(shù)手段。無論是從教還是從學(xué)的角度來思考高職教育的特點，微課以其主題明確、短小精悍、占用資源容量小等特點成為一種新型的教學(xué)模式，不但是對課程教學(xué)的很好補充，也是對高職人才培養(yǎng)的完善。當(dāng)前，擺在高職教育面前的主要任務(wù)是如何將信息技術(shù)融合到教育教學(xué)中，提高辦學(xué)質(zhì)量，“微課”無疑是一種符合高職教學(xué)特點的一種資源。將“微課”融合到項目教學(xué)過程中，取長補短，互為補充，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主動思維的能力。值得注意的是，“微課”內(nèi)容開發(fā)是一個較為復(fù)雜的系統(tǒng)工程。“微課”是一個有完整主線的知識系統(tǒng)，應(yīng)提供完善的教學(xué)支持和配套服務(wù)，如同步和異步的討論與協(xié)作、練習(xí)和反饋，同步推出教學(xué)資源等。每門課程的相關(guān)“微課”內(nèi)容體系設(shè)計好后應(yīng)不斷改進(jìn)，對微課程教學(xué)內(nèi)容的組織方式進(jìn)行創(chuàng)新，對微課程應(yīng)用的教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)模式進(jìn)行分析，才能進(jìn)一步推進(jìn)微課程與課程改革之間的有效融合。

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