《旅行社經(jīng)營管理》課程教學改革路徑思考

李梅

摘 ?要：本文針對《旅行社經(jīng)營管理》課程教學，從教學內(nèi)容，教學方法，教學師資和實訓(xùn)基地等方面進行探索和分析，為《旅行社經(jīng)營管理》的教學改革提供有益借鑒。

關(guān)鍵詞：旅行社經(jīng)營管理;教學改革

一、《旅行社經(jīng)營管理》課程教學改革背景

2013年《旅游法》的實施對旅行社的健康發(fā)展提供更多機會和挑戰(zhàn)。2014年6月《旅行社產(chǎn)品第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺經(jīng)營和服務(wù)要求》、《旅行社服務(wù)網(wǎng)點服務(wù)要求》對設(shè)備設(shè)施與服務(wù)要求、環(huán)境要求、安全管理、人員要求、投訴處理等做出了明確規(guī)定，對旅行社經(jīng)營管理水平提出更高要求，它要求管理者及基層工作人員必須具備扎實的專業(yè)知識，熟練的行業(yè)基本技能，同時強調(diào)具有一定的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量。同時也對《旅行社經(jīng)營管理》課程的教學提出了更高的要求，高校是培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才的搖籃，肩負為社會提供高質(zhì)量高素質(zhì)人才的職責，為了適應(yīng)和滿足社會需求，進行教學改革非常必要。

二、《旅行社經(jīng)營管理》課程教學過程中存在問題分析

（一）教學內(nèi)容重理論輕實踐。很多教師在講授《旅行社經(jīng)營管理》這門課程時單純依賴課本內(nèi)容，照本宣科，相關(guān)實踐活動很少或者幾乎沒有。

（二）教學方法單一。在現(xiàn)實教學過程中照本宣科，很多高校以老師講授，學生聽課為主要的教學方法，不注重利用現(xiàn)代化教學方法活躍課堂氣氛，不能有效調(diào)動學生學習積極性，教學效果差。

（三）師資力量薄弱，任課教師缺乏相關(guān)實踐經(jīng)驗。由于旅游管理專業(yè)學科起步較晚，大多數(shù)師資都是從歷史、地理等學科半路出家，目前旅行社專業(yè)知識儲備充足并且操作經(jīng)驗豐富的“雙師型”高校教師嚴重缺乏，影響《旅行社經(jīng)營管理》課程的教學效果[1]。

（四）教學實踐基地不完善。由于旅游管理專業(yè)的實踐性要求，目前很多高校也意識到建立教學實踐基地的必要性和重要性，相繼建立教學實踐基地，但是在教學實踐基地方面更多高校較多的注重在飯店方面實踐基地的建立，針對旅行社方面實習基地的建立方面還很薄弱。

三、提升《旅行社經(jīng)營管理》課程教學效果的對策建議

（一）理論與實踐結(jié)合，提升教學效果。在教學過程中可以課堂教學入手，通過理論介紹，并組織學生進行實際調(diào)查，再聯(lián)系調(diào)查結(jié)果進行分析，學生的理論水平和實踐能力甚至包括對社會的理解等方面都會得到較大提高。課堂教學生可以多設(shè)計一些互動、討論等學生參與教學活動環(huán)節(jié)，注重對學生的引導(dǎo)，激發(fā)學生學習興趣，避免填鴨式教學方法，注重提升學生綜合素質(zhì)和能力，提升教學效果。加強校企合作，提升教學效果，通過建立校外實習基地，為學生提供較多的企業(yè)調(diào)研和實習機會，可以讓學生能夠更為直觀的理解書本上介紹的理論知識。通過校外實習基地的建立，學校可以為企業(yè)提供人才支持，企業(yè)為學校提供實踐教學場地，可以達到雙贏的目的。

（二）注重采用多種教學方法，調(diào)動學生學習積極性。在旅行社經(jīng)營管理教學過程中，由于學生沒有相關(guān)的從業(yè)經(jīng)驗，更要注重多種教學方法的應(yīng)用。如在學習旅行社產(chǎn)品設(shè)計等章節(jié)時，可以讓學生觀看不同旅行社同一條線路的宣傳片或者網(wǎng)上銷售內(nèi)容，通過對比掌握產(chǎn)品設(shè)計特點和要領(lǐng)。可以引入大量案例進行課堂教學，也可以將學生分組進行實際模擬。在旅行社組織結(jié)構(gòu)設(shè)計章節(jié)，可以運用視頻教學方法，介紹目前大型旅行社的組織結(jié)構(gòu)，讓學生根據(jù)學習內(nèi)容進行分析，提出問題并解決問題，提高學生的學習積極性和參與性，培養(yǎng)學生良好的思維習慣[2]。

（三）注重師資力量的培養(yǎng)，打造高素質(zhì)雙師型教師隊伍。旅游管理專業(yè)的特殊性，要求教師必須具備豐富的實踐經(jīng)驗才能更好的培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才。從學校角度鼓勵教師到旅行社進行掛職鍛煉，掌握旅行社基本操作規(guī)程，掌握旅行社經(jīng)營管理一線資料，收集教學案例。鼓勵教師“走出去”和“請進來”相結(jié)合的師資力量的提升途徑，可聘請業(yè)界有豐富實踐經(jīng)驗的旅行社高級管理人才到課堂中，結(jié)合實踐讓學生和教師都可以得到提高。

（四）做好教學計劃，注重教學實踐，建立教學實踐基地。科學制定《旅行社經(jīng)營與管理課程》教學計劃，根據(jù)旅游專業(yè)的培養(yǎng)方案、培養(yǎng)目標、專業(yè)性質(zhì)和企業(yè)要求，合理分配理論教學和實踐教學學時，教師授課要嚴格執(zhí)行，落實到實處。注重實訓(xùn)室的建立和實訓(xùn)設(shè)備的更新升級，積極引進最新設(shè)備和先進技術(shù)軟件，提升實訓(xùn)室的軟硬件水平。學校積極開拓校外實習基地，把控實訓(xùn)基地質(zhì)量，選擇信譽好、實力強的旅行社讓學生去頂崗實習。

當前旅游業(yè)發(fā)展日新月異，旅行社經(jīng)營管理教學也面臨著全新挑戰(zhàn)，作為擔負旅游人才培養(yǎng)的本科院校，根據(jù)時代發(fā)展，積極做好教學改革對培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才尤為重要。在教學過程存在的諸多問題，需要我們不斷進行探索，從理論和實踐兩個方面進行教學改革，使培養(yǎng)的旅游人才更加符合旅游企業(yè)的需求。

參考文獻：

[1] 王莉.《旅行社管理》課程教學方法改革初探[J].北方經(jīng)貿(mào)，200（7）

[2] 王鋒.試論“旅行社經(jīng)營與管理”課程教學模式的創(chuàng)新[J].安徽師范大學學報：自然科學版，2012（7）