血乳酸在青少年游泳運動中的應用研究

鹿徽 顧磊

(1.廣東海洋大學 廣東湛江 524000;2.惠州市體育運動學校 廣東惠州 516000)

乳酸既是人體較為重要的功能體系的一種成分,又是糖酵解代謝的最終產(chǎn)物,還是有氧氧化中相當重要的一種氧化基質(zhì)。不難發(fā)現(xiàn),乳酸能夠?qū)\動后的身體數(shù)據(jù)存在一定的代表性。特別是對于游泳訓練而言,使用乳酸來檢測運動員體內(nèi)定量的負荷程度,再依據(jù)測試結(jié)果來幫助教練和運動員了解自身有氧氧化的程度、是否具有無氧氧化的能力、運動員自身負荷的程度,并根據(jù)對比結(jié)果,幫助運動員指定科學有效的訓練計劃。根據(jù)大量的文獻資料,很難找到青少年特別是對其中的游泳愛好者而言,鍛煉時體內(nèi)乳酸的動態(tài)變化。該文章就著重的針對這一現(xiàn)象進行研究,從而幫助游泳愛好者指定合理的運動程度,來幫助自身的提高。

1 一般情況與方法

1.1 一般情況

選取當?shù)啬骋贿\動館中從事游泳運動的運動員20人,包括男運動員8名,女運動員12名,年齡在14歲～18歲之間,訓練年限在3～6年之間,包括9名一級運動員。

表1 青少年游泳運動員(4mmol/L)乳酸閾強度及乳酸峰值與成績的關系

圖1 蛙泳運動員甲的乳酸分布圖

圖2 蛙泳運動員乙的乳酸分布圖

1.2 方法

1.2.1 遞增負荷法

綜合以上20人的游泳成績,評定最高值,將最高值的游泳速度分成5個等級,依次為80%、85%、90%、95%、100%。對各個水平的乳酸相關強度和范圍進行測定,從而針對個人進行有氧氧化能力的分析。

1.2.2 定量負荷法測峰值

以100%的速度重復游6組100m,第一、三、五組間歇1min,二、四、六組間歇10min以上,測定血乳酸峰值。

1.2.3 適量負荷法

以最好成績的95%速度重復游6組100m,第一、三、五組間歇1min,二、四、六組間歇5min,從而將人體對乳酸的耐受力進行評定。

注:每次的測試場地一致,為室內(nèi)25m的游泳池,使用的乳酸鹽分析儀是美國一個叫做金泉儀器的公司,型號是YSI-Ⅱ1500SP ORT。當運動員在運動以后,根據(jù)要求時間進行采血,采取血液含量在25μL左右。

2 結(jié)果

從2006年11月至2007年2月,一共測試了240人。保證對以上所有人員進行采取乳酸值,包括最大值和峰值,遺漏率為0。

取得了參加實驗的所有運動員的4mmol/L乳酸閾強度和乳酸峰值,如表1。

表1所示青少年游泳運動員負荷時乳酸代謝供能可以以以下幾方面進行分析。

2.1 乳酸閾圖對個體有氧能力的分析情況

運動員在進行遞增負荷強度方面的運動時,體內(nèi)乳酸的濃度會跟隨運動強度的變化而發(fā)生變化,對于第一階段而言,體內(nèi)乳酸含量緩慢增加,但是隨著自身耐受能力的增加,導致體內(nèi)乳酸的含量隨后會急劇增加,選取4mmol/L作為急劇上升的一個節(jié)點進行評測,成為乳酸的最大值,對應的,乳酸在4mmol/L處表示的耗氧量功率和運動速度稱為乳酸的最大值程度。針對乳酸在最大值程度時人體有關運動的速度、功率等代表運動負荷強度的指標進行對應訓練,稱作乳酸最大強度訓練。利用上訴的從低至高的逐層分級來進行負荷能力測試,并制作各個節(jié)點的乳酸圖,分析個體的有氧和無氧能力。圖1和圖2是我市兩名成績很相近的蛙泳運動員的乳酸分布圖。

從圖1中可以看出對于甲運動員而言,當身體處于第三等級時,也就是說身體承受最大負荷的90%時,體內(nèi)乳酸值接近有氧氧化的最大范圍-3.81mmol/L。從圖2中可以看出對于乙運動員而言,當身體處于第四等級時,也就是說身體承受最大負荷的95%時,體內(nèi)乳酸值接近有氧氧化的最大范圍-3.98mmol/L。通過以上數(shù)據(jù)可以得出:對于甲運動員而言,當負荷100%時的游泳成績?yōu)?h18min2s,同乙運動員在負荷100%時的游泳成績?yōu)?h17min 37s近似,但是甲運動員的有氧氧化方面的能力卻要稍遜色于乙運動員。也就是說不同的個體,其自身的乳酸動力存在差異性。不能夠僅僅將所有人的乳酸最大值定位4mmol/L,以至于將個體的差異性忽視。所以需要我們針對不同個體采取對應的訓練方式,通過對不同運動員體內(nèi)有氧氧化的能力進行評定,從中制定適宜的訓練強度和施行有效的計劃。這一測試法特別適合對游泳愛好者進行自身有氧氧化的程度進行評定并選取適宜的負荷程度。

2.2 乳酸峰值同運動的關系

乳酸作為糖酵解代謝的終產(chǎn)物,占據(jù)運動后身體產(chǎn)生成分的大多數(shù),代表了糖酵解能力的最終程度。也就是說糖酵解占據(jù)的比例越高,越能夠說明運動員自身的身體素質(zhì)較高?？梢哉f乳酸的最大值也代表了糖酵解功能的最高程度。利用無氧酵解來幫助訓練人體的速度耐力,當負荷過程時,體內(nèi)產(chǎn)生的乳酸越多,說明糖酵解的能力越強,從而保持自身運動速度的最大化,幫助提升訓練成績。該次研究也說明,對于運動員進行短時間的劇烈運動后,體內(nèi)乳酸的最大值代表了運動員的最終成績。例如,對于我國的國家隊而言,某個運動員在六運會前做了血乳酸測試,200m蛙泳成績?yōu)?＇32"0時,血乳酸值為10.3mmol/L,研究人員經(jīng)過計算,認為血乳酸值如能達到15mmol/L左右,她的成績將會提高到一個新的記錄。經(jīng)過一段時間有針對性的訓練后,她在比賽中取得了當年世界上第二個200m蛙泳好成績2＇27"78,跟蹤測試得出的血乳酸值也正好達到了15.5mmol/L左右。說明乳酸的最大值能夠在某一方面代表運動員的最好成績。

從表1中看到,對于青少年階段的游泳運動員而言,其體內(nèi)乳酸的最大程度代表其運動的最終成績,也就是說乳酸值越高,成績越好。例如,對于一項男子百米仰泳而言,當運動員測試到體內(nèi)的乳酸最大值在10.39mmol/L時,其游泳的速度在1＇03"10;血乳酸為8.36mmol/L游速為1＇04"18等。同成年階段的游泳運動員比,變化不大。根據(jù)大量文獻資料表面,當乳酸值在十二至二十毫摩爾每升之間時,人體處于對無氧氧化更加敏感的時刻。我國的優(yōu)秀的國家游泳運動員的乳酸最大值均在這一范圍之內(nèi)。我國男子200m自由泳選手(1986年)運動后血乳酸為16.2mmol/L。運動人員的訓練水平越高,游泳速度越快,乳酸的最大值也會對應提升。如我國男子200m自由泳1979年全運會優(yōu)秀選手游速平均為2＇01"00,血乳酸平均值為12.4mmol/L;1984年游速平均為1＇59"29,血乳酸峰值為13.6mmol/L;1986年游速平均為1＇57"83,血乳酸峰值為16.2mmol/L;相同項目中,我們選手血乳酸峰值和速度均低于國外優(yōu)秀游泳運動員。該研究被測青少年運動員的無氧乳酸供能能力較差,無一人能達到這個范圍(最大僅為10.39mmol/L),血乳酸生成能力和運動成績明顯低于成年國家隊、世界優(yōu)秀游泳運動員的水平。通過對廣州的一個體育學院內(nèi)女性青少年的研究,能夠看出,青少年訓練時的乳酸最大值略低于成年,也就是說期間存在年齡差異。這一發(fā)現(xiàn)表明乳酸是青少年速度訓練中的重點,要想游泳速度快,就需要對乳酸值進行擴大。除年齡因素外,不同的游泳方式,其體內(nèi)乳酸的含量也有所不同。對于成年的游泳健將進行研究已經(jīng)有一定的成果,但是對于青少年的這部分研究仍處于空白階段。

2.3 乳酸耐受試驗

無氧氧化的耐受力代表自身無氧氧化的能力,要想提升耐受力,必須提升體內(nèi)無氧酵解的程度。對于運動能力不同的個體,其乳酸耐受力也不同。當人體處于運動時,乳酸的堆積導致人體的機能下降,從而降低游泳速度,當乳酸的耐受能力提升時,機體疲勞程度下降,對應的提升了運動速度。這一時刻,體內(nèi)的乳酸堆積會導致機體對于偏酸性物質(zhì)的適應,幫助機體提升運動負荷。目前的一個定論是:機體對于乳酸的耐受能力越高,運動成績越好。所以,在提升個體運動速度時,對于乳酸的提升必不可少。提升乳酸最好的辦法就是對人體進行強度較高的訓練。此次研究針對運動員進行兩次高強度的游泳課,為提升運動員的乳酸耐受程度。要求運動員使用自身最好成績時的95%的速度進行游泳,共6組100m。第一、三、五組間歇1min,二、四、六組間歇5min。

在測得結(jié)果中可以發(fā)現(xiàn),對運動員進行兩次耐力訓練,可以幫助隊員提升體內(nèi)乳酸的生成值,例如在少年百米自由泳中,當乳酸值處于9.5～10.7mmol/L范圍之間時,其游泳速度可以達到1＇00"25;使用間歇訓練法能夠比單一的持續(xù)刺激法獲得更多的乳酸含量。青少年的百米自由泳中,乳酸的含量也從原來的8.8mmol/L變?yōu)楝F(xiàn)在的10.7mmol/l,對青少年體內(nèi)對乳酸的耐受能力進行了提高,也證明這一訓練方法是有效果的。如今我們對于青少年的乳酸含量訓練中,保持乳酸值在12mmol/L左右范圍浮動,對青少年進行重復的訓練時,保持這一程度即可,從而保證生理上的耐受能力。實際上,青少年很少能夠在運動時乳酸值達到12mmol/L,這是由于青少年自身先天發(fā)育的不完善,不能夠擁有較強的無氧氧化能力。所以我們在針對青少年進行負荷訓練時,要注重調(diào)整運動的強度,青少年會隨著年齡的增加,提升自身的乳酸值。

2.4 血乳酸消除的手段

人體在經(jīng)過運動后會在肌肉血液中產(chǎn)生大量的乳酸,從而降低肌肉的機能,導致身體疲勞。利用劇烈的運動,肌肉內(nèi)乳酸含量可以提升20倍左右,雖然如此,乳酸也比較容易在人體的體內(nèi)進行分解,變成乳酸根和氫,導致機體內(nèi)的PH值從偏堿變?yōu)槠?。如何有效降低體內(nèi)乳酸的堆積,是目前幫助運動員完善訓練水平的重點。此次研究對運動員在運動后使用緩慢游泳來放松身心并對運動員進行按摩和靜休辦法,使用等量負荷的方法10min后,體內(nèi)的乳酸值就有較為明顯的降低,但是不休息的乳酸值降低幅度不大。這也證明了對于劇烈運動后,采取放松的心態(tài)是較好的方法。也證明了,運動員承受訓練負荷后,使用緩慢運動方式,能夠幫助體內(nèi)乳酸進行更快的分解。緩慢運動前半小時,乳酸解離速度快,乳酸減少一半僅需要10min,1h左右就可以恢復正常,靜坐后乳酸30min才會降低一半,2h左右才能夠恢復正常。

其原因為輕微的慢跑運動可以幫助體內(nèi)的肌肉提升血流情況,幫助機體送氧,從而緩解乳酸的解離。對于大多數(shù)的運動人員而言,在劇烈的運動后,通常采用靜坐休息等方式進行放松,效果較為牽強。除此之外,對機體進行按摩也是一種幫助乳酸解離的有效方式。

3 結(jié)語

(1)青少年游泳運動員同成年運動員一樣,個體之間的差異及其有氧代謝和無氧代謝能力差異亦較大;針對不同個體判斷其乳酸最大值,并對比青少年和成人體內(nèi)有氧氧化水平的差別,選擇適宜的運動計劃。

(2)青少年速度耐力型游泳運動員負荷時最大乳酸生成同運動成績密切相關,類似于成年人,但乳酸最大生成低于成年人,通過乳酸耐力訓練,有利于保持速度耐力和運動成績的提高。

(3)青少年游泳運動員或健身者無氧能力偏低,可根據(jù)個人特點有針對性的加強最大乳酸耐力訓練。能夠促進無氧代謝能力的提高。訓練時注意強度和間歇時間的掌握。

(4)運動員和健身者負荷后宜采用慢游、慢跑、步行等積極放松方法,以利于乳酸盡快恢復至安靜水平。靜坐休息等消極放松手段是不可取的。

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