■ 徐錫志(鄭州財經技師學院 鄭州 450000)
農產品的流通過程較為繁瑣、復雜,流通過程中所涉及到的主體較多,比如農民、產地批發商、制造商、批發市場、零售商、消費者等,這些流通主體、流通節點間的相互聯系,形成了各種各樣的流通渠道模式。目前,我國農產品流通渠道主要有5種模式:生產者-消費者、生產者-零售商-消費者、生產者-批發市場-零售商-消費者、生產者-產地批發商-制造商-零售商-消費者、生產者-產地批發商-制造商-批發市場-零售商-消費者。生產者-消費者模式存在明顯的供需矛盾,這一流通渠道顯然無法適應現代社會的發展要求。生產者-零售商-消費者模式需要零售商與分散的生產者進行交易,交易頻繁,采購成本較高。生產者-批發市場-零售商-消費者是當前我國農產品流通最常采用的一種模式,其有效減少了零售商與生產者之間的交易次數,降低了零售商的采購成本。后兩種流通渠道模式的中間環節較多,農產品流通效率雖有所提高,但農產品在流通中的消耗也會相應的增加。
流通渠道過長。我國目前較為常用的幾類農產品流通渠道模式都較為冗長,中間環節、涉及的主體都較多,中間環節的層層加碼,中間流通主體在流通過程中占據著主導地位,賺取了大部分的利益,這樣勢必會造成生產者的農產品價格受壓,難以賣到好價錢,同時農產品經過各個環節的加價,也就會導致產品價格虛高,從而損害消費者的利益。……