草酸鈣結(jié)晶在中藥鑒別中的應(yīng)用與探討

摘要：草酸鈣結(jié)晶的形態(tài)分為針晶、簇晶、和單晶。使用草酸鈣結(jié)晶鑒別中草藥真?zhèn)斡兄匾饬x，目前大部分中草藥植物中只有30%的植物含有草酸鈣結(jié)晶，并且不同科別的植物大小和形狀不同，含有的草酸鈣結(jié)晶類型也不相同，根據(jù)草酸鈣結(jié)晶這一特征，在鑒別中藥時(shí)起了特殊作用。本篇文章主要分析了草酸鈣的形成以及分布、草酸鈣鑒別中藥的意義以及鑒別應(yīng)用，旨在為鑒別未知藥材提供參考。

關(guān)鍵詞：草酸鈣結(jié)晶；中藥鑒別；應(yīng)用與探討

草酸鈣結(jié)晶屬于植物代謝所產(chǎn)生的產(chǎn)物，不同種科的植物代謝所產(chǎn)生的產(chǎn)物也不相同，產(chǎn)生這種不同的原因主要是植物生長(zhǎng)方式和所需條件，其植物代謝所產(chǎn)生的產(chǎn)物是統(tǒng)一的，利用植物代謝的這一特征就可以完成對(duì)中藥的鑒別，因此草酸鈣結(jié)晶是鑒別中藥種類的重要指標(biāo)。本文以下內(nèi)容對(duì)草酸鈣結(jié)晶在中藥鑒別中的應(yīng)用與探討展開綜述。

1草酸鈣結(jié)晶的形成與分布

1.1草酸鈣結(jié)晶形成 草酸鈣結(jié)晶主要在植物細(xì)胞內(nèi)的液泡中形成，其在植物中不斷地積累形成特定結(jié)構(gòu)，是植物自身減害消毒的自我適應(yīng)。通常情況下首先出現(xiàn)包裹腔室，然后在植物體內(nèi)形成結(jié)晶現(xiàn)象，所以每束結(jié)晶都會(huì)有一層膜進(jìn)行包裹。草酸鈣結(jié)晶作為細(xì)胞中的含物，草酸鈣不僅是和鈣互相結(jié)合，還和植物中草酸進(jìn)行結(jié)合，最初形成為三水草酸鈣，逐漸脫水成為一水化合物。晶體主要是由分子、原子以及離子嚴(yán)格的按照規(guī)律在植物空間中排列形成的，晶體形態(tài)中最小的單元為晶胞。植物化合物結(jié)晶是屬于四方，在植物組織中是結(jié)晶層和單獨(dú)結(jié)晶層。

1.2草酸鈣結(jié)晶分布 草酸鈣結(jié)晶中的方晶體主要分布在藥材中的青皮、陳皮、扶手、火麻仁等植物中。草酸鈣晶體中的砂晶主要存在于枸杞子、威靈仙、銀柴胡等植物中。草酸鈣針晶主要包括棒晶、柱晶以及針晶等，晶體主要是分散或者成束分布在植物中的粘液細(xì)胞中，主要分在天南星、半夏、蒼術(shù)等植物中。草酸鈣結(jié)晶中的簇晶體主要分布在白芷、人參、三期、赤芍、小茴香等植物中。草酸鈣混合晶體是指由2種或者2種以上的晶體在同一種植物中，草酸鈣混合晶體主要分布在大棗、酸棗仁、遠(yuǎn)志等植物中[1]。

2草酸鈣結(jié)晶鑒別中藥的意義

我國(guó)地廣物博，每個(gè)地區(qū)都有一定中藥材植物分布，并且不同地區(qū)對(duì)同一藥材的叫法也不相同，這種現(xiàn)象給鑒別中藥帶來了很大難度，許多中藥植物的外形相似度在80%以上，這時(shí)鑒別中藥就要觀察草酸鈣晶形，所以草酸鈣結(jié)晶是鑒別中藥不可缺少的一部分[2]。因?yàn)槲覈?guó)研究草酸鈣結(jié)晶的解剖學(xué)比較穩(wěn)定，已經(jīng)逐漸使用與生物學(xué)領(lǐng)域中的研究，尤其是使用草酸鈣結(jié)晶研究粉末類藥物有不可替代意義。

3草酸鈣結(jié)晶在中壓鑒別中的應(yīng)用

3.1使用晶體有無存在鑒別中藥真?zhèn)?/p>

3.1.1鑒別三七與偽品 正品為五加科植物中的三七，三七中含有少量草酸鈣結(jié)晶體中的簇晶體。偽品1是菊科植物類中三七的根莖，菊科植物類中三七根莖的薄壁細(xì)胞中沒有草酸鈣晶體；偽品2是姜科類植物的根莖，姜科類植物的細(xì)胞組織中不含有草酸鈣晶體。

3.1.2鑒別天花粉與偽品 天花粉正品是葫蘆科植物中的栝樓根，其栝樓根部不含有草酸鈣結(jié)晶。偽品1是葫蘆科中森鱉塊根，其森鱉塊根的薄壁細(xì)胞中含有草酸鈣結(jié)晶體并且和纖維一同轉(zhuǎn)換為晶鞘纖維。偽品2是蘿卜科植物中的飛來鶴塊跟，其外形相似，薄壁細(xì)胞內(nèi)經(jīng)鑒別含有草酸鈣簇晶體。

3.1.3鑒別桔梗和偽品 正品是桔?？浦薪酃８浚?jīng)草酸鈣鑒別正品桔梗內(nèi)不含有草酸鈣晶體，但是部分許扇形的菊糖結(jié)晶。偽品1是石竹科中的絲竹根部，鑒別后其絲竹根部含有較多草酸鈣簇晶，直徑為9～60μm，并且還有少許草酸鈣砂晶[3]。偽品2是石竹科中的窄葉絲石竹根部，其含有較多草酸鈣簇晶，直徑為10～60μm，伴隨少量草酸鈣砂晶體。偽品3是石竹科中瓦草根部，其含有較多草酸鈣簇晶體。偽品4是石竹科中洱源土桔梗的根部，其洱源土桔梗含有草酸鈣簇晶、草酸鈣方晶以及草酸鈣砂晶。偽品5是霞草粉末中的水合氯醛透化片，在顯微鏡下可以發(fā)現(xiàn)大量草酸鈣砂晶和草酸鈣簇晶。

3.1.4鑒別升麻和偽品 升麻正品是毛莨科升麻、興安升麻、大三葉升麻根莖，經(jīng)顯微鏡下鑒別其不含有草酸鈣晶體。偽品1是虎耳草科中落新婦的根莖，經(jīng)鑒別落新婦中含有草酸鈣簇晶，直徑在15～50μm，植物棱角緊密。偽品2是菊科中麻花頭的根部，經(jīng)鑒別沒有草酸鈣晶體但是有菊糖結(jié)晶體分布，其麻花頭根據(jù)直徑為12μm。偽品3是爵床科中腺毛馬藍(lán)的根部，經(jīng)草酸鈣鑒別毛馬藍(lán)根部沒有草酸鈣晶體，但是還有大部分碳酸鈣鐘乳體。

3.2晶體形態(tài)鑒別中藥真?zhèn)?/p>

3.2.1鑒別廣防己和偽品 正品是馬兜鈴科植物廣防己的根部，廣防己根部含有草酸鈣簇晶。偽品是馬兜鈴科中耳葉馬兜鈴的根部，中耳葉馬兜鈴根部含有的是草酸鈣棱晶。

3.2.2鑒別人參和偽品 正品是五加科植物中人參的根莖，經(jīng)鑒別人參根莖中含有草酸鈣簇晶體。偽品1是商陸科植物中商際根部，經(jīng)檢驗(yàn)商際根部中含有的是砂針晶術(shù)。偽品2是茄科植物中的華山參根部，華山參根部含有草酸鈣砂晶體。偽品3是茄科中的天仙子根部，天仙子根部含有草酸鈣砂晶體。偽品4是紫默科中茉莉根部，茉莉根部的薄壁細(xì)胞中含有草酸鈣針晶束。

3.2.3鑒別白術(shù)和偽品 正品是菊科中白術(shù)根部，白術(shù)根部含有草酸鈣針晶體，并且在整個(gè)白術(shù)根部中存在，直徑為12～35μm。偽品1是菊科植物中三七的根莖，三七根莖中沒有草酸鈣晶體，但是有扇形菊糖結(jié)晶液體。偽品2是菊科中土木香根部，其土木香中含有草酸鈣方晶，其形狀多變，大小不一致，并且含有扇形的菊糖結(jié)晶體。偽品3是毛莨科中芍藥的根部，其芍藥根部含有眾多草酸鈣簇晶，直徑為10～32μm。

3.3晶體大小鑒別中藥真?zhèn)?鑒別天南星和偽品，正品天南星是天南科中天南星的莖部，草酸鈣的針晶分散在粘液細(xì)胞中，長(zhǎng)度為60～130μm，在天南星莖部的薄壁細(xì)胞中含有草酸鈣方晶，直徑為5～25μm。偽品是天南星科中半夏的塊莖，其薄壁細(xì)胞中含有草酸鈣針晶，長(zhǎng)度為15～120μm[4]。

4結(jié)論

因?yàn)樵谥参镏袕V泛分布著草酸鈣結(jié)晶體，在植物的分布中有一定的分布特性，形態(tài)和癥狀都非常穩(wěn)定。其草酸鈣是透明無色的結(jié)晶體，并且以不同的狀態(tài)分布在植物中的細(xì)胞液體中，通常情況下一種植物只可以看到一種形態(tài)的草酸鈣結(jié)晶體，且并不是所有的植物都含有草酸鈣結(jié)晶，因?yàn)橛行┲参锓N類中含有的草酸鈣結(jié)晶體大小和形狀不一，這種特征成為了目前判斷中草藥的重要依據(jù)。草酸鈣的結(jié)晶體不和醋酸相溶，但是如若遇到20%以上的硫酸草酸鈣結(jié)晶體就會(huì)發(fā)生溶解情況[5]。中藥鑒別師只有將這些特征熟悉掌握，才可以準(zhǔn)確無誤的鑒別中草藥。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李全華，陸榮杰.草酸鈣結(jié)晶體和石細(xì)胞顯微特征在藥材顯微鑒別中的應(yīng)用[J].中藥材，2009，03（02）：26-29.

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[5]于東平，劉佃全，楊愛英，等.無機(jī)鹽結(jié)晶在藥用植物中的分布及在生藥學(xué)顯微鑒定中的應(yīng)用[J].中國(guó)藥學(xué)雜志，2012，03（06）：177-179.

編輯/申磊