諾普豐葉面肥對西瓜生長發育及品質的影響

周超

摘 要：該文以西瓜品種“京欣二號”為試材，采用葉面噴施方法，研究了不同葉面肥對西瓜生長發育及品質的影響。試驗結果表明：葉面噴施諾普豐的西瓜主蔓長、主蔓粗、葉片數、葉寬、葉長、最大葉面積、果皮厚度、橫徑、縱莖均高于對照，噴施諾普豐對西瓜單果重影響最大，增產率達到29.96%。葉面噴施諾普豐葉面肥對西瓜的可溶性糖、可溶性固形物、Vc含量均優于對照。

關鍵詞：諾普豐葉面肥；西瓜；產量；品質

中圖分類號 S651 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）01-34-02

Effects of ‘NuopufengFoliage Fertilizer on the Growth and Quality of Watermelon

Zhou Chao

（Qiqihar Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences，Qiqihar 161006，China）

Abstract：Watermelon varieties“jx2h”as test material，using foliar spray，effects of different foliage fertilizer on watermelon growth and guality were studied. The test results showed that main vine length，coarse main vine，leaf number，leaf width，leaf length，maximum leaf area，peel thickness，diameter and vertical stems of watermelon spraied with ‘Nuopufeng foliage fertilizer were higher than the control，and the impact on watermelon fruit weight was obvious，increasing rate was 29.96%. The soluble sugar，soluble solids and Vc content of watermelon spraied with‘Nuopufengfoliage fertilizer were superior to the control.

Key words：‘Nuopufengfoliage fertilizer；Watermelon；Growth；Yield；Quality

施用葉面肥，各種養分能夠很快地被作物葉片吸收，直接從葉片進入植物體，參與作物的新陳代謝，可在短時間內使作物體內的營養元素大大增加，迅速緩解作物的缺肥狀況，發揮肥料最大的效益，因而其速度和效果都比土壤施肥的作用來的快，是經濟用肥的最有效的手段之一。葉面肥目前在蔬菜上應用比較廣泛，其針對性強，養分吸收運轉快，可避免土壤對某些養分的固定作用，提高養分利用率，而且施肥量少[1-3]，具有經濟、減少土壤污染等特點。為了明確諾普豐葉面肥在西瓜上的應用效果，筆者特開展了葉面噴施該肥料對西瓜產量及品質的影響試驗研究，以便為其在生產上的應用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 西瓜品種為“京欣二號”，由黑龍江省農科院齊齊哈爾分院提供種苗。葉面肥：諾普豐（通用型）葉面肥，以色列化工集團（ICL）生產；旱地龍葉面肥，沈陽市萬物豐農資銷售有限公司生產。

1.2 試驗設計 試驗于2015年在黑龍江省農業科學院齊齊哈爾分院試驗基地進行。西瓜于2015年5月1日定植。基地土壤經測定pH值6.7，速效鉀94.5mg/kg，有效磷10.3mg/kg，堿解氮94.9mg/kg，有機質11.2mg/kg。本試驗采用隨機區組設計，設3個處理，處理1：諾普豐1 000倍液，處理2：旱地龍500倍液，處理3：清水對照（ck）。每個處理3次重復，株距60cm，行距160cm，3次重復，小區面積70m2。667m2定植750株，單行地爬，3蔓整枝，選主蔓第3朵雌花坐果，每株留1果。小區間設有保護行，在每小區選生長均勻的10株為測產株，使用人工背負式-16型手動噴霧器分別于苗期、開花期、坐果期3次均勻噴霧，達到葉片濕潤而不流滴，每處理間要徹底清洗噴霧器。其它管理措施同大田。

1.3 試驗測定項目與方法 可溶性糖含量采用蒽酮比色法；可溶性固形物含量用糖度計測定；Vc含量采用2，6二氯靛酚滴定法；果皮厚度的測定用游標卡尺測量果肉邊緣至表皮間的距離；主蔓長度的測定用卷尺測量植株的蔓長；莖粗的測定用游標卡尺測量植株主蔓；葉片數按照每株數展開葉且葉長大于2.5cm的葉片數；最大葉面積公式Y=-93.45+12.83x計算，其中y為葉面積，x為葉長[4-5]。

2 結果與分析

2.1 不同處理對西瓜生長發育的影響

2.1.1 對西瓜植株生長的影響 從表1可以看出，諾普豐葉面肥對西瓜瓜蔓生長有明顯影響，表現在主蔓長比旱地龍和清水分別長24、55cm，諾普豐葉面肥處理要顯著高于其它2個處理。諾普豐葉面肥處理的主蔓比清水處理粗3mm，其次是旱地龍葉面肥處理比清水處理粗2mm，可以看出諾普豐葉面肥處理的瓜藤生長健壯。處理1與處理2葉面肥促進了葉片的生長，葉片數比ck分別增加13片/株和29片/株，葉片比ck分別寬0.7cm和2.6cm，葉片分別比ck長4.4cm和4.1cm，最大葉面積比對照增加了38.78%和36.05%。

2.1.2 對西瓜果實發育的影響 從表2可以看出，諾普豐葉面肥處理1對西瓜果實發育有顯著影響。處理1的果皮厚度要顯著低于處理2與清水ck處理的果皮厚度。處理1的諾普豐葉面肥處理的果實最大橫徑和縱徑分別達到28.9cm、35.4cm，單瓜重6.9kg，比對照增加1.9kg。諾普豐葉面肥處理與旱地龍葉面肥處理均提高了西瓜的產量，667m2分別比對照增產1 122kg、911kg，增產幅度分別為29.96%、24.32%。

2.2 不同處理對西瓜果實品質的影響

2.2.1 對西瓜果實可溶性糖含量的影響 從表3可以看出，西瓜施用葉面肥后，果實可溶性糖含量均顯著提高。諾普豐葉面肥處理的果實的可溶性糖含量最高，為11.8%。其次是旱地龍葉面肥處理的果實可溶性糖的含量，為11.2%，2個處理顯著高于ck的果實可溶性糖的含量。

2.2.2 對西瓜果實可溶性固形物的影響 從表3可知，不同處理的果實可溶性固形物含量含量存在顯著差異。諾普豐葉面肥處理的果實可溶性固形物含量最高，為12.9%；其次是旱地龍葉面肥處理的果實可溶性固形物含量，為12.0%；清水對照的可溶性固形物含量最低，為11.1%。

2.2.3 對西瓜果實Vc含量的影響 從表3可知，不同處理的果實維生素C含量存在顯著差異。普諾豐葉面肥處理的維生素C含量最高，為7.1mg/100g；其次是旱地龍葉面肥處理的維生素C含量，為6.7mg/100g；維生素C含量最低的是清水對照ck，為6.2mg/100g。

注：表中數據均為3次重復平均數，同行數字后不同小寫字母表示Duucan's新復極差檢驗5%顯著水平。

3 討論與結論

徐興兵[6]等研究表明，茄子葉面噴施施必豐高效生物肥，有明顯促進植株長勢的作用，在其它栽培條件適當的情況下，使茄子植株營養生長和生殖生長得到了加強，對茄子有明顯的增產效果，并且隨著葉面噴施次數的增加，單果重量和產量呈遞增趨勢。

由本次試驗結果表明，在栽培密度相同的情況下，施用諾普豐葉面肥表現出了明顯的增產效果。主要是促進西瓜的生長勢的增加，主蔓增長，植株主蔓粗增加，使植株健壯，增加了果實的橫徑和縱徑，降低了果實的厚度，單瓜重顯著提高，產量大幅度提高。施用諾普豐葉面肥的處理平均單產達到4 867kg/667m2，較清水對照增加了1 122kg/667m2，增產率達到29.96%。在西瓜品質方面，可溶性糖含量是影響西瓜風味最重要的因子，其主要由光合效率和物質運輸與積累所決定的。可溶性固形物包括可溶性糖、無機鹽和氨基酸等，其中可溶性糖所占比例最大。施用諾普豐葉面肥提高了果實可溶性固形物含量，若可溶性固形物含量12%時，則屬品質上乘的優質西瓜[4-5]，施用諾普豐葉面肥和旱地龍葉面肥的西瓜可溶性固形物含量達到12.9%，達到了優質瓜的要求，而清水處理的西瓜所需元素供給不平衡，影響西瓜的品質，不符合優質瓜的要求。Vc含量是蔬菜主要的品質指標，在該試驗條件下，施用葉面肥也明顯地提高了西瓜果實中的Vc含量。

從試驗結果可以看出，噴施2種葉面肥對西瓜單產和品質的影響不同，因為每種葉面肥都有自己的有效成分，對蔬菜各項指標的影響當然也不同。因此，在使用葉面肥上應針對蔬菜的需要而選擇，根據葉面肥的有效成分和基本功能制定出適合的施用方法才能達到預期的效果。

參考文獻

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[6]徐興兵，王曉莉，馮桂翠，等，施必豐不同噴施水平對茄子產量的影響[J].中國果菜，2005（1）：22. （責編：張宏民）