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核桃新品種‘黔核7號’?獼猴桃新品種‘臍紅’

2016-01-27 07:48:00
果農之友 2016年1期

核桃新品種‘黔核7號

‘黔核7號是1999-2013年從泡核桃實生群體中選育出的優質晚實品種。1999年在貴州省赫章縣財神鎮財神村發現該品種母株,其堅果品質優,豐產性好,適應性及抗病性強,確定為優株(暫定名‘財神6號)。2001—2013年在赫章縣財神鎮、朱明鄉、可樂鄉建立了高接比較園,從植物學特征、生長結果習性及經濟性狀等方面進行了全面評價和比較,定名‘黔核7號。2013年8月通過貴州省林木品種審定委員會認定。

1 品種特征特性

屬于晚實核桃類型。樹勢強,樹姿開張,成枝力強。短果枝結果為主,每果枝結2~4個果,以3果為主。堅果近圓形,果基圓,果頂尖;堅果質量9.9克;殼面略麻,淺黃色;縫合線窄而凸起,結合較松;殼厚0.7毫米。內褶壁退化,橫隔膜膜質,可取整仁。核仁充實飽滿,單核仁平均質量5.7克,出仁率58%左右;核仁色淺,味香甜,含脂肪67.9%,蛋白質16.7%,不飽和脂肪酸89.0%,品質優。在貴州赫章地區3月中旬發芽展葉,4月中旬雄花散粉、雌花盛開,5月中旬至6月下旬為果實速長期,6月底至7月上旬為硬核期,9 月上旬為采收期,10月底至11月初落葉。嫁接樹第4年、高接樹第3年開花結果,坐果率83%以上。7年生植株單株產量3.7 千克。該品種為雌雄同熟型,易授粉坐果,連續結果能力強,適應性廣。

2 栽培技術要點

適合黔西北及相同生態條件地區栽植。園地宜選擇土層深厚,肥沃疏松,透氣、排水良好的緩坡地,土層厚度80厘米以上,pH 6.2~7.2的壤土或沙壤土為宜。株行距5米×6米。適宜樹形是疏散分層形,定干高度80~100厘米,樹高控制在4.5米左右。定植當年幼樹在發芽后開始追肥,每月1次,直至7月;定植第2~4年,在3、6、8月共施3次肥;成年樹追肥2次,時間為萌芽前和果實硬核期(6—7月)。每生產100 千克堅果產量需施純氮5.87.千克、純磷0.60 千克、純鉀5.32 千克。幼樹長勢旺,宜輕剪長放,拉枝開張角度,7月下旬對未停長新梢宜輕度摘心。冬剪在秋季采果后、葉片變黃前的11月上旬進行。雄花量大,雄花膨大期宜疏除80%左右的雄花序。葉片抗病性強。病害較少,春季萌芽展葉期應預防黑絨金龜子食害新芽嫩葉。以果皮由青轉黃、1/2以上果皮自行開裂或脫落時(完熟)采收。

潘學軍1,2,樊衛國,張 政3,彭 劍3,羅 焜4(1貴州省果樹工程技術研究中心,貴陽 550025; 2貴州大學農學院,貴陽 550025; 3貴州省赫章縣核桃產業發展事業局,貴州赫章 553200; 4貴州省赫章縣林業局,貴州赫章 553200)(據《園藝學報》2015,42(7))

獼猴桃新品種‘臍紅

在陜西寶雞陳倉區黨家堡村‘紅陽獼猴桃(余中樹,2003;郁俊誼等,2011)園中發現芽變優系,2003年3月至2005年3月在岐山縣安樂鎮,眉縣首善鎮、金渠鎮,周至縣啞柏鎮等當地實生苗上嫁接進行區域試驗,嫁接后第2年開始掛果,5年后產量達30 000 千克/公頃,具有質優、早果、豐產等特點。2011年8月經過田間鑒定,2014年3月通過陜西省果樹品種審定委員會審定,命名為‘臍紅。

1 品種特征特性

樹勢強旺,一年生枝略顯綠褐色,較硬,較光滑,芽體飽滿。葉片中大,半革質,闊心形,葉色深綠,有光澤,葉緣鋸齒明顯。花白色,雄蕊退化,無授粉能力。果實近圓柱形,平均縱徑5.83厘米,橫徑4.95厘

米,平均單果質量97克,果形指數1.17。果皮綠色,無茸毛,果頂下凹。果肉黃綠色,果心周圍有放射狀紅色圖案,風味甜,具香氣,可溶性固形物含量19.9%,總糖含量12.56%,可滴定酸含量1.14%,維生素C含量0.972毫克/克。果心小、正、橢圓形。自然萌芽力強,平均萌芽力為83.6%,成枝率87.5%。容易結果,一般定植嫁接后第2年開始結果,長果枝結果為主,坐果率高,豐產;無采前落果現象。抗病、抗蟲性較強。在關中獼猴桃產區2月下旬傷流開始,3月下旬萌芽,4月初展葉、現蕾,4月下旬開花,9月下旬果實成熟,果實生長期為150天左右,果實較耐貯藏,常溫下可貯藏1個月,普通冷庫(1~2 °C)可貯藏4~6個月。10月下旬開始落葉。

2 栽培技術要點

適宜秦嶺以南及類似生態區栽培,也可在陜西秦嶺北麓不容易發生凍害的區域栽培。株行距2米×3~3.5米,自然授粉品種可選用‘紅陽及其他花期相同品種的雄株,雌雄比為8∶1,人工授粉可用中華獼猴桃和美味獼猴桃系列的花粉。秦嶺北麓地區及類似生態區栽培可選擇多主干上架,自然傘形,高位(距地面約1.2米)嫁接,幼樹越冬期間注意提前進行樹干防寒保護。秦嶺以南及類似生態區栽培選用單主干雙主蔓形或自然傘形。嚴格疏花疏果,合理控制負載量。成齡樹冬季修剪后每株保留16~18個結果母枝,結果母枝選留強壯發育枝或結果枝。修剪后每個枝上約留20個芽,長果枝留果3~5個,中果枝留果2~3個,短果枝留果1個。成齡園每平方米架面留果30~40個。施肥以有機肥為主,秋季或春季施入有機肥30 000~45 000 千克/公頃,混施復合肥1 500 千克/公頃。

郁俊誼,劉占德,姚春潮,陳永安(西北農林科技大學園藝學院,陜西楊凌 712100)(據《園藝學報》2015,42(7))

晚熟釀酒葡萄新品種‘新北醇

中國科學院植物研究所2004年篩選出‘北醇芽變株系(‘北醇9號),2005年開始進行重要的生物學以及植物學特性觀測,同時開展了單株釀酒比較試驗。2010年開始開展區域試驗,其結實性能強,果實可溶性固形物明顯高于‘北醇,蘋果酸與酒石酸含量均明顯低于‘北醇,總酸不到其70%,釀酒品質優良。2013年定名為‘新北醇,并通過北京市林木品種審定委員會審定。

1 品種特征特性

植株生長勢較強。嫩梢黃綠色,成熟枝條黃褐色。幼葉淺紅色,成齡葉五角形。兩性花。二倍體。芽眼萌發率81.77%,枝條成熟度好。結果枝占芽眼總數的85.63%,平均每一結果枝上果穗數1.91個。果穗圓錐形,平均質量178.7克。果粒近圓或橢圓形,紫黑色,平均單粒質量2.27克。果皮厚,果粉厚,果肉與種子不易分離。果汁淺紅色。果實中性香型,可溶性固形物含量23.8%,可滴定酸含量0.57%。出汁率66.7%。每果粒種子2.5粒。早果性及豐產性強,成年樹產量宜控制在1.20千克/米2左右。北京地區4月上旬萌芽, 5月中旬開花, 9月底漿果成熟,為晚熟品種。抗病性及抗寒性強。釀成的葡萄酒呈鮮亮的寶石紅色,香氣清新,具有荔枝和樹莓的香氣。入口柔順,酒體活潑,回味甜感明顯,酸度感較低,明顯優于‘北醇。

2 栽培技術要點

可在中國華北、東北、西北及南方部分地區栽培。棚架、籬架栽培均可,中短梢修剪。在中國大部分葡萄酒產區入冬前灌足凍水,可不埋土越冬。控制施肥量,防止枝條旺長。休眠季做好清園工作,果實發育期可不噴施化學農藥,適宜進行有機葡萄生產。

范培格,王利軍,吳本宏,段 偉,楊美容,黎盛臣,梁振昌,辛海平,匡陽甫,郭鋆鋆,廖宣峰,李前雋,李紹華(中國科學院植物研究所,北京市葡萄科學與釀酒技術重點實驗室,北京 100093)(據《園藝學報》2015,42(6))

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