葛世康
果樹喜光,陽光對果樹的產量和結果的質量,有極其重要的影響。光合產物多少是果樹產量高低的基礎條件之一。因為光合產物多少直接影響果實中的有機酸等物質的積累。果樹如果得不到充足的光照,樹冠內膛的結果質量必然受到影響。果樹在生長發育過程中,若缺少直射光照射,結的果實不僅著色不良,質量也必然不佳。
1 樹體結構影響光照
1.1 直立背上枝的存在
果樹的主枝、輔養枝,拉枝開角以后,容易發生背上直立枝,這種背上直立枝生長旺盛,消耗養分多,且易造成樹冠內膛郁閉,影響樹冠透光。
1.2 三主枝為骨架的疏層形
結果期的喬化蘋果樹,多為以基部三主枝為骨架的疏層形。這些樹多樹勢強壯,枝量大,葉片多葉幕厚,影響光照。
2 果實著色期間葉片影響光照
果實著色期間,如果樹上葉片過多,葉片分布密度過大,或葉片距離果面太近,甚至葉片貼在果面上時,果實需要得到的陽光,被葉片遮擋,就會影響光照。
3 設施栽培果樹光照不足
果樹設施栽培主要在冬春季進行,此期間光照時間短,光照強度弱,棚室內的光照遠遠不能滿足果樹生長需要,由于光照強度降低,導致枝葉旺長,生理落果嚴重,果實品質差。進行設施栽培果樹,必須增強棚室內光照。
4 增強果樹光照的措施
4.1 修剪
通過修剪調整好樹形和樹體結構,擴大葉面積,增強單位面積的光照強度,是增強果樹所需光照的重要措施,修剪技術如下:
4.1.1 要使樹冠中的枝類組成合理 調查表明,盛果期的蘋果園,多存在光照不良問題。盛果期蘋果樹上的長枝條應占總枝量的5%~8%,中等長度的枝條應占10%~30%,短枝和葉叢枝占50%~60%。
許多生長旺的幼齡蘋果樹不結果,原因之一是,樹上的長枝多,短枝少。修剪時應調整長、中、短枝的比例。長枝多生長勢旺的樹,用輕剪緩放和刻芽的方法,增加中枝和短枝的數量;生長勢弱,長枝少的樹,適當多短截,增加抽生長枝的數量。
4.1.2 要限制樹高,樹冠 無論采用哪種樹形(樹的整體結構形成樹形),為了使樹體得到更好的光照,要盡量使一行樹與另一行樹互不遮光或遮光很少,在整形修剪時,應使樹體高度小于或等于行距(兩行樹之間的距離),控制樹體高度不能大于行距;樹冠直徑不能大于株距(兩株相鄰樹之間距離)。要有計劃控制樹高和主枝橫向延伸生長。如果采用主枝分層的小冠疏層形樹形,樹冠中第1層葉幕和第2層葉幕的間距要大,至少要有50~60厘米的間距,使樹冠層層見光,上下見光,樹冠里外見光。
4.1.3 使骨干枝角度開張,控制背上枝生長 樹有主枝并有側枝的樹,主枝的腰角要開張到70°左右,側枝角度要開張到80°左右。有主枝無側枝的紡錘形樹,主枝(即著生在中干上的側生分枝)角度要開張到70°~90°,輔養枝的角度要開張到90°。夏季,應采用扭梢、摘心、別枝等措施,控制背上枝的生長,勿使其生長過長過大,以利減少背上枝遮光。
4.1.4 注意枝組的培養 主枝的背上枝組要以斜生枝組為主,側枝上的枝組,要以兩側的枝組為主。要構成波浪形的樹冠,使不同層間的光照都可被利用。樹冠內膛多留比較大一點的枝組和中型枝組,樹冠外圍多留中型和小型枝組,以利樹冠內膛見光。
4.1.5 加強夏季修剪 (1)加強夏季修剪,調節葉片的形成和分布。葉幕對光能利用情況影響極大,應使組成葉幕的葉片分布均勻,葉幕厚度、葉幕之間的間距合適。(2)盛果期喬化蘋果樹,光照惡化的樹,疏除三大主枝上的,中干上及其基部的,過多的、下垂的、并生的、交叉的多余枝條。對中干上分枝過多過大的輔養枝,疏除或改造成單軸延伸的枝組。
4.2 果實成熟前摘葉、鋪反光膜
蘋果成熟前的一段時間內,采收前10~30天,摘除或剪去部分遮光的葉片,提高果實對直射光的利用率,能增加光照15%左右。鋪反光膜可增加下部及內膛果實的光照。
5 設施栽培蘋果樹增強光照的辦法
南北行栽樹的,栽植密度要適當,不要密度太大。要采用采光好的紡錘形樹形,骨干枝要分出層次,最北面一排樹的樹體最高,向南依次降低。也可起壟栽培。修剪上注重夏剪,以疏枝為主,打開空間,盡量少短截。增加修剪次數,以利通風透光。
建棚室前,設計采光良好的棚室的方位角和屋面角,適當降低棚室高度,盡量減少棚室的立柱支架。采用高透光無滴膜棚膜,定時清掃棚膜上的灰塵污物。在棚室后墻和山墻上,掛反光幕,樹下鋪反光膜。適當早揭草苫晚蓋草苫。增加照明設備補充光源。