胡榮康
無錫科技職業學院,江蘇 無錫 214028
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以職業崗位能力為導向的日語實訓教學改革與研究*
胡榮康**
無錫科技職業學院,江蘇無錫214028
摘要:高職日語實訓教學必須以職業崗位能力為導向,以培養實用型技能人才為目標。當前的高職日語實訓課程對日語人才培訓目標的實現起著關鍵性的作用,在教學過程中要突出學生的主體地位,采用項目教學法為主的教學模式。
關鍵詞:崗位能力;日語;實訓;改革
一、引言
近年來高職應用日語專業的實訓教學越來越受到重視,因為實訓教學可以讓學生將所學的理論知識聯系到工作實際,能夠保證日語專業的培養目標,為學生今后的就業打下一個良好的基礎。實訓教學是模擬企業真實場景下的工作過程,讓學生進行實戰演練。對于語言專業來說實現“工學結合”是相對有一定難度的,因為語言專業的就業面比較廣,由于實訓條件的限制,大多數實訓項目都不能在真實的工作環境下進行。因此實訓教學為了達到目標就必須進行改革創新,根據實際教學條件進行研究探索。
二、目前日語實訓教學現狀
(一)教學方式陳舊
據筆者調查目前高職院校應用日語專業的實訓項目大多是基本語言能力訓練,比如職場日語實訓,教師指定一個工作情景,學生背誦好情景對話,然后進行機械的對話練習,這種實訓方式學生往往覺得非常枯燥,很難激發學生學習的興趣,學生真正的參與熱情并不高,似乎實訓課就是日語會話課的延伸。實訓課程的教學往往變成單純的日語技能培訓,與職業崗位技能的結合度不高,也就是說職業崗位能力的導向沒有突出體現。
(二)實訓教材體系不完整
我國的高職教育起步雖晚,但發展很快,適合高職的教材體系不夠完善,適合高職實訓的教材更是缺乏。實訓教材的發展嚴重落后于國家目前日益迅猛發展的高職教育發展速度。作為日語實訓課,多年來由于缺乏實訓教材,日語教師大多是摸著石頭過河,一般靠自編講義和網上搜索的資料為主來進行實訓教學。實訓教學缺乏科學性和系統性。
(三)有實際工作經驗的教師不足
我國高職教育的迅速發展,大量高職院校都設置了應用日語專業,專業教師的來源主要來自于每年大學日語專業的應屆畢業生。就筆者所在的高職院校來說目前日語專業共有7名日語教師,擁有企業工作經歷的教師只有2名,其余教師雖然在學校雙師型教師的要求下到企業進行過訪問工程師的培訓,但這種培訓由于時間較短,積累實際的企業工作經驗過少,對學生進行企業工作環境下的指導還是明顯不足的。
(四)實訓場所不足
筆者所在學校學生的實訓場所基本以多媒體語音教室為主。據筆者調查了解,周邊高職院校的日語實訓基本也是在多媒體語音教室。只有少數教學經費充足,教學設施優越的學校設置了專門的日語實訓教室。
三、日語實訓教學的改革思路
(一)在實訓課程中采用項目教學法
所謂項目教學法就是學生在教師的指導下,將一個相對獨立的項目交由學生自己處理,方案的設計、信息的收集,項目實施及最終評價都由學生獨立負責。學生通過項目實踐,對課程要求的知識和技能充分理解和掌握,培養獨立思考和解決問題的能力。比如以職場日語實訓中的旅游紀念品銷售崗位的實訓項目來說明。首先教師要求學生以5-6人組成一組并設定組長。然后布置任務,筆者所在的城市是一所旅游城市,當地熱銷的旅游紀念品有泥人玩偶和紫砂壺等。每組選定一種紀念品作為銷售產品,當然產品不僅限于教師指定的品種。接著教師指導學生指定實訓計劃。計劃中一般包括接待日本游客、旅游紀念品的銷售介紹詞、銷售技巧、售后保障、跟顧客友好告別等環節。在實訓實施階段學生在組長的安排下,學習接待禮儀、銷售案例、營銷技巧等,盡可能地收集詳細的材料。然后組建模擬的紀念品銷售商店并設置崗位,例如迎賓、銷售、收銀、店長等崗位,期中還有一人扮演顧客。全組集體編寫這一場景下的日語臺詞,充分演練后進行成果展示。在成果展示時師生共同進行打分,指導教師評分占40%,其他組同學評分占40%,小組內部評分占20%。對成果展示的全過程進行錄像,評分以后還要點評不足之處以便改進。
(二)建設日語實訓教材
目前筆者所在的學校實訓教材基本是自編講義,要和企業合作優化這些自編講義,并進一步將講義變為自編教材,最終能達到出版的目的。教材建設對實訓課程的教學有最直接的影響。
(三)提高實訓指導教師的專業化水平
目前大多日語教師缺乏企業工作經驗,要改變師資隊伍結構必須把教師送到企業去或者把企業中的優秀人才請到學校來。教師的職業崗位能力水平決定著學生在學習后能達到的職業崗位能力水平。
(四)創建模擬實訓室
除了多媒體語音教室,還應當建立校內實訓基地,仿真實訓室。例如商務場景口譯實訓室,日文錄入實訓室,日本文化實訓室等。不同的工作崗位,教師可以選用校內外的各種實訓場所來實現真實場景下的實訓教學,既能體現以學生為主的教學理念,又能發揮學生的主觀能動性,從而讓學生掌握各種崗位的技能要求。
四、結語
日語實訓教學必須以職業崗位能力為導向,完善高職人才培養模式。實訓教學在高職教學中占著重要的比重,對于實現高職人才的培養目標起著關鍵的作用,日語實訓教學改革一定要科學、穩步地進行。
[參考文獻]
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[3]劉衛紅,趙平.高職院校商務日語實訓性教材的建設[J].職教通論,2010(9).
中圖分類號:G717.38
文獻標識碼:A
文章編號:1006-0049-(2016)03-0046-01
**作者簡介:胡榮康(1979-),男,無錫科技職業學院,講師,研究方向:日語教學。
*無錫科技職業學院2014年校級教改研究立項課題“以學生職業崗位能力為導向的日語教學改革與研究”成果論文之一(項目編號:JG2014109)。