提高ERP手工沙盤可控性的教學探索

曹禮園

（廣東財經大學華商學院，廣東 增城 511300）

提高ERP手工沙盤可控性的教學探索

曹禮園

（廣東財經大學華商學院，廣東 增城 511300）

ERP手工沙盤與大富翁等游戲相似，學生借助ERP系統，體驗企業經營過程，不斷累積財富，并在運營過程中得到啟發。本文通過對手工沙盤與電子沙盤的對比，借鑒電子沙盤的優點，從崗位設置、增加報表、增加運營步驟、年度考核及隨時抽查四個方面對手工沙盤的可控性進行改進，在保留手工沙盤的趣味性、真實性的同時，最大程度保證手工沙盤的可操性，進而確保實驗的公平公正。

ERP；手工沙盤；可控性

一、ERP手工沙盤課程概述

（一）課程特點

目前，培養既有理論素養又有實操能力的應用型的人才已成為高校教學改革的趨勢，而各類實驗課無疑在一定程度上培養了學生的動手能力、分析能力、管理能力。因此，許多經濟類院校中紛紛建立自己的跨專業綜合模擬仿真平臺，開展模擬實驗教學。其中，ERP手工沙盤模擬實驗課程和ERP電子沙盤成為普通高校經濟管理類專業的必修實踐課程。ERP手工沙盤與大富翁等游戲相似，學生借助ERP系統，體驗企業經營過程，不斷累積財富，并在運營過程中得到啟發。每年分四個季度，每一年度結束后，學生填寫資產負債表、利潤表、綜合費用明細等代表當年經營成果的相關報表。學生總結每一年經營的經驗與教訓，反思在決策過程的失誤，找出根源，分析原因，在失敗中調整，在成功中繼續前行，并加強團隊協作能力，提高團隊決策能力，認清自己的專長所在，提高綜合素質和自主創業能力。

（二）ERP手工沙盤經營過程

ERP手工沙盤道具主要包括：3張沙盤盤面，制造商、代理商和終端商各一張，若干金幣、灰幣、白幣用于代表一定數量的資金及原材料、產成品等。一般將學生分為六個組，組內沒有競爭，組與組之間相互競爭，每個組三家企業命運緊密相連、榮辱與共。制造商通過銷售產品給代理商及市場獲取利潤差，代理商通過銷售產品給終端獲取利潤差，而終端商通過銷售產品給市場獲取利潤差。經營成果以第三年年末所有者來計算，即每年的凈利潤越高，小組排名也越靠前。企業運營的主要環節包括：全年經營規劃、廣告策略與銷售規劃、貸款策略、研發策略、采購策略、不動產更新策略、運輸策略。學生組成六個相互競爭的小組，每組十到十一人，一般運營三年。通過學生參與運營，分裁判監督管理小組，總裁判管理全班，老師引導點評，學生總結反思等一系列的課程環節，讓學生在玩游戲中體驗企業經營過程，在樂趣中獲取在其他課堂學不到的知識、能力，大大提升了學生的動手能力，團隊溝通、合作水平，也提早體會到了經營企業不易，無論作為團隊管理者還是執行者，都需要一定的技能，只有發揮自己專長，才能為企業的欣欣向榮貢獻自己的力量。

（三）手工沙盤與電子沙盤的比較

（1）ERP手工沙盤模擬和ERP電子沙盤模擬的崗位設置一致，經營的流程一致。首先對學員分組，總裁判2人，每個小組內制造商3-4人，代理商3-4人，終端商3-4人，分裁判1人，這樣全班基本上組成了六個相互競爭的同類企業，每個學生結合自身的特點自主選定自己的職位，通過教師的培訓，明確自己崗位職責及運行流程。主要的崗位包括財務總監、營銷總監、運營總監。崗位并非一成不變，在經營過程中，如果學生發現其他崗位更適合自己，可進行角色對換，同時教師也鼓勵學生進行角色對換，讓每個學生都體驗不同角色，學會換位思考，也學會其他職位上所需的不同技能。

（2）兩者的學生參與度及可控性差別很大。ERP電子沙盤全部決策不需要手動記錄，只需輕點鼠標，都可以在電腦中實現，學生的所有操作都記錄在電腦里，教師可實時觀測。一方面，它具有可控性強的特點，一旦學生做出決策，不可撤銷，并且都在教師的監控范圍內；另一方面，在電腦上實現全部運營流程，缺乏其他相關的可視道具，使ERP電子沙盤真實性差，進而使學生參預度差，部分學生積極性不高；與之相反，ERP手工模擬實訓具有直觀性、真實性及趣味性的特性，學生在實訓過程中每一步都要手動操作，并能實時看到自己的經營成果，增強學生的責任感和企業使命感，基本上所有學生都投入角色，為企業的發展添磚加瓦。但ERP手工沙盤模擬運營過程中，教師無法實時監控到每個學生的每個步驟，同時也無法知道學生是否操作失誤，或者學生是否存在作弊現象。

（3）兩者側重點不同。手工沙盤同時側重于決策和具體操作，而電子沙型更側重于決策。ERP手工沙盤模型的每一個步驟都要手動進行，既需要記錄每一個經營流程，又必須交付實物，所有的報表要手工填制。這就對學生要求更高，學生一旦錯記、漏記，就會導致期末無法平賬。而電子沙盤所有的交付與收入都通過電腦實現，財務報表是自動生成的，不需要學生手動填寫。簡而言之，在手工沙盤模型中，學生既要扮演高管的角色，又要扮演秘書與會計的角色，而在電子沙盤模型中，學生只需扮演高管的角色。

二、ERP手工沙盤實訓教學中存在的問題

（一）教師課堂負擔重

ERP手工沙盤實訓適合集中排課，課間不間斷，而學生對規則的理解不盡相同，需要教師一一指導。教師既要錄入所有廣告、門店、財務等信息，計算相關廣告排名，又組織課堂紀律，導致教師課堂負擔重。

（二）教學中可控性差

在ERP手工沙盤經營中，需要學生誠信經營。但光靠學生的自我約束是不夠的，另一方面，部分學生對規則的理解有誤，導致經營步驟出錯。由于時間及公平等原因，一旦學生曲解了規則，就導致在實訓中出錯，而這類錯誤一般很難有彌補措施，無法推倒重來。

（三）成績評定標準不夠科學

ERP手工沙盤實訓課評定辦法=第三年制造商、總代理、終端商三者所有者權益之和×60%+課程報告× 40%。由于制造商把產品賣給總代理、總代理把產品賣給終端商就形成收益，導致最后一年，制造商和代理商大量賣貨，而終端仍然銷量并沒提高，制造商和代理商的利潤大大增加，學生依靠鉆規則的漏洞來提高排名。另外，小組成績是反映這個團隊的整體成績，而對無法反映每個學生對團隊的貢獻，混淆了學生個體之間的差異。

三、實驗教學的改革與實踐

對此，本文借鑒電子的沙盤的優點，并結合手工沙盤的運行特點及相關規則，從以下方面改進手工沙盤的可控性：

（一）特設崗位——審計、總裁判

相對于電子沙盤利用電腦監控小組成員，手工沙盤可利用“人”監控小組成員。在每個小組職位設置一個審計職位（即分裁判），及在全班范圍內特設兩個總裁判職位。審計的成績與小組成績無關，審計對整個小組進行監督及指導。審計隸屬于教師管理，高于比賽的同學，應做到公平、公正，認真監督所在團隊。審計的職責如下：1.對團隊進行嚴格考勤；2.監督所在團隊，認真按照規則擺放沙盤；3.監督所在團隊必須按照企業經營流程執行；4.統一所在團隊進行企業經營流程步驟；5.核對所在團隊所填表格（a.企業經營流程表；b.各項費用表與報表）；6.確認所在團隊每次領取的模具；7.監督所在團隊貸款情況及記錄貸款的額度；8.最終成績分數為自己作為裁判的實驗報告和完成的監督表格。總裁判對審計人員進行監督。

（二）增加紙質報表及電子報表

總裁判除對審計人員進行監督外，還對全班進行監督。監督主要的工具就是紙質報表及電子報表。總裁判用電腦辦公，實現教師、總裁辦電子化，經營小組手工化。紙質表格主要包括《貸款扣分情況表》《廣告匯總表》《廣告門店選單》《利潤排名表》《區域總供求表格》《綜合費用明細表》。而電子表格包括《貸款情況表》及《銷售情況表》。決不能讓小組出現多貸款，實際銷售產品的數量超出銷售額，多付或少付相關費用的情況出現。電子表格實時變化，跟蹤學生動態，實現審計對本小組成員的監督，總裁判對全體小組的監督。

（三）優化運營步驟

在經營結束時，增加一個相互查賬的流程。由第一組小成員查第二小組的經營流程及相關報表，第二小組查第三小組的經營流程及相關報表，以此類推。在查賬過程中，如發現錯賬、惡意假賬對小組成員及審計扣分處理。增設查賬環節可對學生形成震懾力，讓學生誠信經營，從而最大程度減少錯賬、假賬的出現。在運營過程中，有的小組成員認為其他小組做假賬、錯賬，要求查其他小組的賬本。如果在運營時可以相互查賬的話，被查賬的小組則認為自己的“商業機密”及企業的總體規劃將被公開，不利于企業運營。因而在所有運營結束后再進行查賬環節，既能保證企業內部決策、信息不被泄露，又能讓所有成員自由行使監督的權力。

（四）年度考核和隨時抽查并行。

在運營的過程中，教師及總裁判可以抽查小組報表。如發現臺面與賬面不一致，錯賬、假賬、訂單違約情況出現，對小組成員扣分處理，如審計未及時發現小組錯賬、假賬等，對審計扣分處理。每年度末，審計對本小組的誠信進行考核，提交本小組年度考核表。總裁判核對小組臺面和賬面是否一致，同時核對其店鋪數、廣告投放量、產品銷量等。總裁判及審計的工作可大大減少教師工作量。年度考核及抽查可大大提高小組成員誠信經營的意識。

有規則就必然就漏洞，而只有不斷完善規則，才能保證實驗公平公正。一方面，應當鼓勵學生積極思考，發現漏洞并合理利用漏洞；另一方面，應該堵住不合理的漏洞，保證不留空子給學生鉆。只有完善規則，采取適當的教學方式在兩者間實現最佳平衡，才能使學生的創新能力及實踐能力得到更好的提高，讓學生提高企業管理能力，逐步領悟管理規律，并在理論聯系實際的同時不斷提升自己。

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