旅游行業特點對高校旅游管理專業本科生就業的影響

李曉陽

(哈爾濱商業大學,哈爾濱 150076)

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旅游行業特點對高校旅游管理專業本科生就業的影響

李曉陽

(哈爾濱商業大學,哈爾濱 150076)

提高旅游管理專業本科生在旅游行業內的就業率，使旅游教育資源的價值最大化對于學生、高校和旅游行業都是非常重要的。目前旅游管理專業本科生在旅游行業就業的數量嚴重不足，而且流失率高。就業門檻低、從業人員社會地位低等旅游行業自身特點是造成旅游專業人才供需矛盾的重要因素之一，對高校旅游管理專業本科生在旅游行業內就業產生重要影響。

旅游行業；就業；影響

0　引言

中國的旅游業已經進入到國家的戰略體系，面臨著前所未有的發展高潮。人才是行業發展的關鍵。要把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業，必須有一支高素質的專業人才隊伍作保障。旅游高校承擔著培養和建設一支適應現代服務業發展要求的高素質旅游人才隊伍的任務，高校旅游管理專業本科生必須成為旅游業發展所依靠的主要力量。就旅游管理專業本科生而言，“就業難”已經成為普遍的社會現象。但嚴格說，旅游管理專業本科生“就業難”指的是旅游管理專業本科生到旅游行業“就業難”，更確切地說是到旅游企業“就業難”，旅游業發展與旅游人才就業之間的矛盾日益突出。在諸多的原因中，旅游行業的自身特點導致這個問題更加明顯。

1　就業門檻低帶來的影響

作為典型的勞動密集型行業，旅游產業的行業門類和崗位層次很多，對不同層次的勞動力都有需求，就業容量大，包容性強。旅游業作為最大的服務產業，在緩解就業方面有著顯著的能力與優勢，尤其是在吸納婦女就業、無工作閱歷的年輕人就業和農村剩余勞動力就業方面更是如此。由于就業門檻低，勞動就業的培訓成本較低，很多旅游企業吝惜用人成本，在招聘時追求短期效應，只求能盡快上崗，表現為向初級技能勞動者傾斜。旅游業從業人員整體的學歷結構和專業知識水平相對于其他行業而言過于偏低。

另一方面，旅游行業的管理人員都是通過基層的不斷磨礪成長起來的，大學生要成為一名管理人員通常要從基層做起，旅游業是服務性行業，大學生通常都要從基層服務員做起。長期的一線艱苦勞動很難被當代大學生所接受，進一步抑制了本科學生進入旅游企業就業的積極性。

2　從業人員社會地位低帶來的影響

社會地位是指社會成員在社會系統中所處的位置。它常用來表示社會成員所擁有的社會威望和榮譽的高低程度，也泛指社會成員財產、權力和權威的擁有情況。一般由社會規范、法律和習俗限定。

旅游行業作為第三產業的龍頭產業，是服務特征最明顯的行業。服務人員要給旅游消費者提供食、住、行、游、購、娛全方位的服務流程，要提供一天24小時全天候的服務過程，要具有真誠微笑、謙恭有禮、熱忱周到的服務態度，要隨時踐行“客人就是上帝”的服務理念，旅游行業固有的工作內容與工作形式以及相應的工作要求決定了它與其它服務行業存在著顯著差異，旅游從業人員特有的服務型特征導致了旅游從業人員較低的社會地位。

3　企業人才觀存在偏差帶來的影響

目前，有部分旅游企業在招聘員工時對于不同學歷和層次的人區別對待，但往往期望值過高，等發現本科生的能力達不到這種期望時，就轉而過渡貶低他們的能力。大部分旅游企業在招聘人才時不區分人才檔次，不同學歷和層次的學生在同一起跑線上，而且提升制度并不傾斜于本科生，使其心理不平衡，積極性受挫。

由于行業特點，學生從就業到發展必須經歷職業歷練，在此過程中，學生的期望值和實際往往會有一定的反差，在沒有調整好心態的情況下，容易心理失衡。一方面從基層歷練，企業組織環境與組織氣氛與其社會需求的反差容易產生不平衡；另一方面，積累了一定經驗后急于求成，在企業沒有形成有效的人力資源開發管理體系的情況下，跳槽、流動頻繁發生。這種職業經歷對低年級學生無疑會產生消極的負面影響。

4　行業就業面不廣帶來的影響

按照旅游高校設定的學生就業方向，畢業生就業后可以從事旅游行政管理部門的管理工作，可以從事旅游院校的教學工作。旅游行政管理部門對大學生的吸納能力十分有限，但是旅游景區是需要大量的旅游人才的地方，卻也沒有接納多少旅游管理本科畢業生。

旅游管理專業的培養目標是從事旅游管理的高級專門人才，但在實際操作時卻大部分旅游高校都變成了以培養旅行社導游、酒店服務員為目標[1]。旅行社和酒店這兩個部門需要的是大量的熟練基層服務人員，管理崗位極少。旅行社和酒店無法接納大量的旅游專業本科生成為企業經理、主管和領班。

5　專業性不強帶來的影響

旅游業綜合性的的特點非常明顯，各個專業的大學生都可以進入到旅游行業。企業需要的各工作崗位除了旅游管理專業的本科生可以從事外，其他專業的學生也能勝任，甚至某些崗位，旅游管理專業本科生還有可能競爭不過其他專業的學生。旅游管理專業本科生所能從事的工作，其他專業的畢業生都可以從事[2]。

目前，旅游行業從業人員中有很大一部分來自外語、中文、史地、財會、管理等相關專業的畢業生。他們通過旅游業與本專業的結合點，很容易進入旅游企業相關部門。這些專業學生的沖擊造成旅游專業本科生就業的選擇范圍日益縮小。

相反，旅游管理專業本科生所具備的專業知識面廣而欠精，他們很難以明顯優勢去競爭其它專業領域的工作。即使是旅游管理專業本科生想進入旅游企業發展，在旅游企業的招聘和使用中也不具備競爭優勢。這也是高校旅游本科教育的弊端所在。

6　行業脆弱敏感帶來的影響

旅游業是一項綜合性產業，是一個對產業環境十分依賴且十分敏感的產業，對自然環境、社會環境均具有較強的依賴性，發生在國內外的危機事件必然會對旅游業產生顯著的影響。危機事件一般具有以下特征：突發性和緊急性、高度不確定性、影響的社會性和決策的非程序化。在社會穩態情況下，經濟及社會運行相對安全、平穩，公眾對未來的預期與行為是穩定的，此時的旅游市場供給和需求在正常的范圍內波動。而危機的爆發使外部環境發生變化，破壞了旅游設施，危害了旅游目的地的形象，使旅游企業的經營活動不得不發生改變，從而導致人們的預期和行為可能發生重大變化，影響旅游者的出游愿望和出游行為，引起旅游供給和需求的重大波動，使本來穩定與均衡的旅游市場陷入危機之中。

旅游業是易折和敏感的一個行業。世界上可能沒有其他任何一個行業會比旅游業遭受更多的危機[3]。一些自然災害或者社會動蕩不僅會對旅游業造成強烈沖擊，還會嚴重影響旅游從業人員的從業信心。

7　淡旺季明顯帶來的影響

受自然氣候和游客閑暇時間分布的季節性因素影響，任何一個地區的旅游業都有淡季和旺季之分，都存在著“季節性”。旅游業的“季節性”造成了旅游就業的“季節性”，導致整個旅游行業的員工需求彈性較大，這一點對旅行社、旅游景區的影響最為明顯。一方面，淡旺季差異的特征使旅游行業出現了明顯的從業人員流動性大、新員工缺乏專業教育培訓、服務意識不強、服務技能不高等很多不完善的問題。每到旅游旺季，經驗豐富、知識面廣的導游員供不應求，很多旅行社只能把在校具有導游證的學生當成他們的選擇目標。

另一方面，一些景區、旅行社一進入旅游淡季，員工往往會被放長假。有的企業會根據淡旺季的員工需求來安排長期工和固定工的人數[4]，甚至讓其他員工停薪留職甚至離職。由于旅游業具有明顯的淡旺季之分，因此長期以來，很多專職的導游人員大多也都是掛靠于某一旅行社或各地導游服務公司名下，同時為多個旅行社提供服務，成為沒有穩定收入保障的“自由職業者”，經常成為旅行社之間大打價格戰的直接受害者，“季節性”往往帶來穩定收入保障、醫療福利待遇等的缺失以及員工心理上的不安全感，也使得旅游業對就業的拉動作用在很長時間里得不到顯現，對有志于從事旅游業的人來說也是一個很大的影響和打擊。

8　結語

總之，各方面一定要高度重視旅游行業自身特點對于高校旅游管理專業本科生就業的影響，不斷探索新的思路和方法，如塑造行業美好形象、提高行業從業人員的從業優越感、積極采取有效措施應對不利因素幫助旅游從業人員樹立從業信心等，使盡可能多的旅游管理專業本科生能夠充分發揮自身的專業優勢，服務于旅游業的發展需要，實現旅游高等教育價值的最大化。

[1]邵琪偉：中國旅游業發展對全球經濟貢獻有目共睹[EB/OL]．新華網www.xinhuanet，2012，3，6．

[2]張廣瑞．中國尚不能稱為世界“旅游大國”[N]．中國社會科學報，2010，6，4．

[3]高校畢業生農民工就業穩中有升[N]．人民日報，2010，1，15．

[4]劉鐵紅．高校旅游專業學生就業面臨的機遇和挑戰[J]．黃山學院學報，2007(4)：28～30．

(編輯趙欣宇)

The Impact of Tourism Industry Characteristics on Employment of Tourism Management Undergraduates in Colleges

LI Xiaoyang

(Harbin University of Commerce, Harbin 150076, China)

It is very important to improve employment rate of tourism management undergraduates in colleges within the tourism industry, and to maximize the value of tourism education resources for students, colleges and tourism industry. At present, the employment number of tourism management undergraduates in the tourism industry is of serious shortage, and loss rate is high. Tourism industry characteristics, such as the low employment threshold and low social status of tourism industry practitioners are the important factors that cause the contradiction between supply and demand of tourism professionals, which have important influence on employment of tourism management undergraduates in the tourism industry.

tourism industry; employment; impact

2016-05-21

黑龍江省哲學社會科學研究規劃項目：黑龍江省完善旅游市場體系的途徑與對策研究(14E012)。

李曉陽(1969-)，女。副教授，博士，碩士生導師。主要研究方向：區域旅游經濟、旅游高等教育。

G648.1

A

1672-0601(2016)06-0008-03