《普通植物病理學(xué)》課堂教學(xué)方法的探討與改革
——以民族學(xué)生為例

◆吳彩蘭 趙思峰 黃家風(fēng)

(新疆石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院植保系)

《普通植物病理學(xué)》課堂教學(xué)方法的探討與改革
——以民族學(xué)生為例

◆吳彩蘭 趙思峰 黃家風(fēng)

(新疆石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院植保系)

針對(duì)民族學(xué)生如何學(xué)好《普通植物病理學(xué)》這門專業(yè)基礎(chǔ)課，結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就其教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)效果進(jìn)行探討及改革，切實(shí)提高民族學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和積極性，提高教學(xué)質(zhì)量。

民族學(xué)生 普通植物病理學(xué) 教學(xué)方法 教學(xué)效果

新疆是個(gè)少數(shù)民族地區(qū)，少數(shù)民族學(xué)生數(shù)量在新疆高校占有一定比例且有逐年增加的趨勢。如何讓少數(shù)民族學(xué)生認(rèn)知、了解和掌握專業(yè)課，提高對(duì)專業(yè)課的興趣？關(guān)鍵之處，就是要他們學(xué)好專業(yè)基礎(chǔ)課，通過專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)，可以讓他們了解本專業(yè)的性質(zhì)和用途，激發(fā)他們對(duì)專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣。

《普通植物病理學(xué)》是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)科類植物保護(hù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣和素質(zhì)的骨干課程，但這門課程內(nèi)容龐雜、抽象、微觀、晦澀難懂，對(duì)于民族學(xué)生來說，由于語言的差異，會(huì)造成他們對(duì)這門課程內(nèi)容理解上的差異，對(duì)學(xué)習(xí)這門課還是存在很大的困難。通過近幾年我們的課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐，結(jié)合本學(xué)科的實(shí)際教學(xué)資源，針對(duì)民族學(xué)生總結(jié)了一套教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)改善及提高課堂教學(xué)方法進(jìn)行了改革。

一、結(jié)合實(shí)際，重組教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)過程

實(shí)行學(xué)分制以后，普通植物病理學(xué)課程課時(shí)大為縮減，總課時(shí)64學(xué)時(shí)，理論44學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)20學(xué)時(shí)。民族學(xué)生雖然進(jìn)校后要預(yù)科一年學(xué)習(xí)漢語言，但在文字的理解上尤其是專業(yè)詞匯有困難，加上這門課內(nèi)容多，要想在有限課時(shí)內(nèi)保質(zhì)保量地完成教學(xué)任務(wù)，必須要優(yōu)化重組課程教學(xué)內(nèi)容。

1.合理安排教學(xué)內(nèi)容，把握章節(jié)重點(diǎn)

民族學(xué)生上課認(rèn)真聽講，有認(rèn)真記筆記的習(xí)慣，主講教師要留有記筆記的時(shí)間，這樣以來每堂課內(nèi)容相對(duì)就會(huì)少一些，加之普病課程內(nèi)容有十四章，內(nèi)容多，如果不能合理安排內(nèi)容，把握章節(jié)重點(diǎn)，極易形成臺(tái)上灌輸臺(tái)下死記的模式，造成學(xué)生不求甚解，教學(xué)枯燥乏味，也會(huì)使學(xué)生喪失專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。

課程章節(jié)內(nèi)容安排上，要突出重點(diǎn)，有針對(duì)性。如第十二植物病害的流行與預(yù)測這章內(nèi)容不講，因?yàn)楸緦I(yè)有一門課程《植物病害流行與預(yù)測預(yù)報(bào)》會(huì)涉及這部分內(nèi)容，其他章節(jié)必須總結(jié)出各章節(jié)，各小節(jié)的主導(dǎo)知識(shí)點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，提綱挈領(lǐng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生要掌握的基本知識(shí)點(diǎn)和重點(diǎn)。例如，病原菌分類是民族學(xué)生學(xué)習(xí)這門課最為難以理解和掌握的內(nèi)容，這就需要主講教師在講每個(gè)門的分類時(shí)做一個(gè)樹狀圖表，門下根據(jù)什么特征分哪些綱，每個(gè)綱下又如何分目，目下如何分屬，屬的具體特征是什么，先要?dú)w納，讓學(xué)生一目了然，這樣學(xué)生易于理解。每一門的病原分類很多，并不一一都講，主要講一些常見病害的病原分類特征，如卵菌門真菌重點(diǎn)講霜霉目中霜霉的幾個(gè)屬，因?yàn)樗共∈浅０l(fā)性病害，不同植物霜霉病的病原歸屬也不相同，這樣有比較的講解，易于民族學(xué)生掌握。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，也會(huì)重點(diǎn)把不同植物霜霉病害讓民族學(xué)生觀看其癥狀，并且讓民族學(xué)生自己動(dòng)手挑霜狀霉層，做臨時(shí)玻片，顯微鏡觀察病原，鑒定到屬，通過課堂學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)課自己動(dòng)手實(shí)踐，加強(qiáng)了民族學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解。

2.慢講，把重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容講透徹

慢講即語速放慢，對(duì)課程的重點(diǎn)內(nèi)容一定要慢講，講透徹。慢講，一是可以讓民族學(xué)生有反應(yīng)和思考的時(shí)間；二是可以讓他們明白和理解講課內(nèi)容，有記筆記的時(shí)間。例如，在講述擔(dān)子菌門真菌時(shí)，銹菌的生活史叫其他真菌復(fù)雜，典型銹菌在整個(gè)生活史中可產(chǎn)生5種類型的孢子，不同銹菌產(chǎn)生孢子種類不同構(gòu)成了銹菌生活史的多樣性。針對(duì)這部分內(nèi)容，我們搜集了大量病原電鏡圖片，對(duì)整個(gè)生活史中各種孢子發(fā)育過程詳細(xì)講解，講透徹，民族學(xué)生就會(huì)對(duì)各種孢子的形成及形態(tài)特征有了直觀的認(rèn)識(shí)，就會(huì)對(duì)各種類型孢子屬于什么樣的生活史類型也就容易搞清楚了。

二、課前提問，課后總結(jié)歸納，布置作業(yè)，加強(qiáng)民族學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解

每堂課上課前，通過提問的方式，回顧上節(jié)課要求學(xué)生掌握的內(nèi)容，并且給他們打分作為平時(shí)成績的一部分。這門課程最終以綜合成績來評(píng)價(jià)民族學(xué)生的成績，綜合成績以平時(shí)成績(占30%)+期末考試(占70%)來評(píng)定，平時(shí)成績包括實(shí)驗(yàn)成績和上課表現(xiàn)來體現(xiàn)，課前提問是平時(shí)成績的重要體現(xiàn)。通過這種方式，主要是想讓民族學(xué)生記住這門課程必須要求掌握的知識(shí)，同時(shí)也迫使學(xué)生在課前復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容。在上課期間，也會(huì)以提問的方式，讓學(xué)生先進(jìn)行思考，回答，然后主講教師再講答案，這樣通過強(qiáng)調(diào)可以加深民族學(xué)生的記憶。每堂課結(jié)束前留幾分鐘總結(jié)課堂內(nèi)容，反復(fù)強(qiáng)調(diào)要掌握的重點(diǎn)內(nèi)容，每章講完也要進(jìn)行歸納總結(jié)，課后給他們布置作業(yè)，作為平時(shí)成績進(jìn)一步鞏固，這樣可以大大提高民族學(xué)生的對(duì)這門課程知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。

三、傳統(tǒng)的板書結(jié)合現(xiàn)代多媒體技術(shù)，提高教學(xué)效果

傳統(tǒng)的板書教學(xué)是廣大教師經(jīng)過長期實(shí)踐證明的一種行之有效的教學(xué)模式，但這門課內(nèi)容多、抽象，如果完全依賴板書，恐怕無法完成既定的課程內(nèi)容進(jìn)度。這門課程板書是采用一種提綱式板書模式，目的是讓民族學(xué)生知道這堂課講了哪幾塊內(nèi)容，并且通過板書，可以突出講課重點(diǎn)。

這門課大部分內(nèi)容主要講生物病原及其分類，都是很微觀的，如果依賴板書容易造成民族學(xué)生感知認(rèn)知障礙，解決這一問題可以通過多媒體這種新的教學(xué)手段。多媒體可以增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的感染力和表現(xiàn)力，尤其在講植物病害的癥狀類型，病原物形態(tài)特征時(shí)，利用多媒體，通過演示和播放植物病害的圖片，病原物的形態(tài)圖片，動(dòng)畫等，可使“微觀”為“宏觀”，化“靜態(tài)”為“動(dòng)態(tài)”，增強(qiáng)民族學(xué)生的感性認(rèn)知，并且多媒體可以節(jié)省板書時(shí)間，能講授更多內(nèi)容，使授課緊湊，激發(fā)他們對(duì)學(xué)習(xí)本專業(yè)的興趣。

通過傳統(tǒng)板書教學(xué)，教師授課特點(diǎn)和現(xiàn)代多媒體教學(xué)手段相結(jié)合，可以大大提高教學(xué)質(zhì)量，并能取得良好的教學(xué)效果。

四、結(jié)束語

《普通植物病理學(xué)》是一門理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的一門課程，針對(duì)民族學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課有困難的現(xiàn)狀，通過合理安排教學(xué)內(nèi)容，更新教學(xué)方法和手段，對(duì)這門課程的教學(xué)效果進(jìn)行積極的探索與改進(jìn)，切實(shí)提高民族學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和積極性，提高教學(xué)質(zhì)量和效果。

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[3]劉元春，袁紅霞，申順善.《普通植物病理學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與探討[J].科技信息，2012，(04)：127-128.

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