陳攀


2015年12月5日,植物醫生北京前門外大街店將開門迎客,這標志著植物醫生單品牌專賣店已經到達2000家。
從商業的發展脈絡上看,回溯歷史,單品牌專賣店是最古老的零售業態,它發端于最初工匠在家中打造產品,而后售賣給左鄰右舍;放眼如今,單品牌專賣店又是一個成熟行業發展的大勢,在最為成熟的服裝業態中,單品牌專賣店多如過江之鯽。
作為中國化妝品行業本土單品牌專賣店的標桿之一,北京明弘科貿有限責任公司(植物醫生DR PLANT的母公司)總裁解勇認為,單品牌專賣店前景無限,但是又不可輕易涉足。
2004年,植物醫生在北京開出第一家店,ll年之后,同樣是在北京,植物醫生將開出第2000家店。在這ll年里,植物醫生用事實證明,中國的化妝品行業存在單品牌專賣店生長的土壤。
解勇認為,在過去的10年里,中國化妝品行業以及消費者發生了根本性的轉變。
從行業的角度而言,在改革開放初期,國際日化列強憑借雄厚的實力在中國迅速發展,大包大攬,將品牌、產品、價格和渠道等戰線拉得過長,吃遍各個層級的消費者,這并不符合商業規律。消費者有層級之分,外資品牌戰線過長,如今卻又很難收縮。
而本土品牌在向外資品牌學習的過程中,由于不像外資品牌強勢,在發展中發現了定位的重要性。通過渠道、概念、原料、價格等定位,整個本土品牌逐漸崛起,植物醫生也是其中之一。
宏觀商業環境造就了單品牌專賣店的發展,也推動了植物醫生的階段性勝利。解勇透露:“植物醫生2015全年的營業額預估在12億左右,連續第5年實現50%以上的增長,明年增長的目標同樣是50%?!?/p>
宏觀環境只是外部因素,植物醫生的成功,自有其獨到之處。在解勇看來,業態的成長有固有的規律,經營單品牌專賣店需要耐心度過一個漫長的蟄伏期,而后再迎來快速成長。
“做品牌需要一個很漫長的蟄伏期,在地面上看起來成長很快,那是因為蟄伏期足夠長?!苯庥路Q,化妝品行業本質是傳統行業,雖然不斷有資本的注入、模式的創新,但是競爭對手依然是歐萊雅、寶潔等,他們都有長時間的積累。
解勇認為,在商業的探索中,錯誤不可避免,慢的好處在于犯錯誤的代價小,修復起來更容易,誕生之初就快速發展一旦犯錯就是滅頂之災。人人都會犯錯誤,將犯錯的時間點放在前期,然后修復自己,實現快速發展。
“從0到l很難,從l到10很容易。”的確,截至2014年10月,植物醫生用10年時間開到了1300家,而在過去的一年時間內,已經增長至2000家。
解勇認為,單品牌專賣店的本質同樣是產品,在互聯網時代,雖然傳播的速度加快,但是信任并沒有加快,可能是更弱了,所以更需要產品來支撐,把東西做好,贏得零售的成功。而產品的研發是一個漫長的過程,不過決勝在未來。
在會員管理方面同樣如此,目前,植物醫生已經有270萬會員,很清楚自己的東西賣給了誰,并且對于會員的姓名、生日、購買產品、皮膚狀態等有非常深入的了解,這有助于品牌和會員形成密切而穩定的關系。
“不過這方面做起來非常困難,數據非常龐大,植物醫生的信息系統在不斷升級換代,在這方面投入高達幾千萬?!苯庥路Q,對會員系統的高投入在前期很難見效,需要時間的沉淀,這和產品研發一樣,不能在短時間內見效,但是在未來會很有競爭力。
作為一種零售業態,直營與加盟是兩大選擇。解勇稱:“想做長期的生意,必須有自己的直營店。在起步階段一定要自己做,這是不賺錢的蟄伏期,自己要慢慢摸索,犯錯誤,自我調整,如果自己沒有成功就讓別人往前沖,別人也不敢投入。”
但是,解勇提到,當自己成長到一定階段,有了成功的經驗和盈利保障,就可以進行分享加盟了。植物醫生的加盟從兩年前就開始了,目前加盟的比例已經超過了一半。
對于是否可以做細分品類的單品牌專賣店,解勇認為,現在時機還不成熟,因為客單價上不去。在很早之前植物醫生也想過做面膜專賣店、香皂專賣店,但是發現單品類雖然能賣貨,但是產品的購買連帶率很低,客單價上不去,店租和人員工資就扛不住。
“單品牌專賣店盡量是全品類比較好,不過也需要有差異化的概念,比如植物醫生就是高山植物,純凈美肌,原料和別人構成了差異化?!苯庥卤硎荆@一種差異化這也是植物醫生近年來快速增長的一個原因。
“中國化妝品消費市場非常龐大,單品牌專賣店的消費趨勢也越來越明顯,植物醫生會繼續堅持做好單品牌專賣店?!苯庥卤硎荆参镝t生也希望業界的優秀同行們加入這個渠道的競爭。不過要提醒的是,做單品牌專賣店是一個非常漫長的過程,需要在資金、人員等方面有非常好的準備,才能夠將這個業態做好。如果想在短期內取得非常好的收益,還是不要涉足。