應用型本科經管類專業實踐教學質量提升研究
——以黃山學院經濟管理學院為例

胡永政，胡羽衡，方 微

（黃山學院 經濟管理學院，安徽 黃山245041）

應用型本科經管類專業實踐教學質量提升研究
——以黃山學院經濟管理學院為例

胡永政，胡羽衡，方 微

（黃山學院 經濟管理學院，安徽 黃山245041）

當前經管類本科人才培養與社會（企業）人才需求之間存在結構性矛盾。一方面經管類畢業生就業質量不高，另一方面用人單位（企業）找不到理想的經管類人才。問題的關鍵是在經管類人才培養過程中對實踐教學重視不足。通過解剖黃山學院經濟管理學院經管類人才培養過程中實踐教學案例，提出了提升經管類專業實踐教學質量的四點建議，即完善專業基礎性驗證實驗或實訓體系、構建創新性實踐教學體系、打造實戰性實踐教學平臺和探索畢業設計“真題實做”。

應用型本科；經管類專業；創新性實踐教學；實戰性實踐教學；真題實做；

一、研究問題的提出

隨著中國工業化主導現代商業文明（邁向中等收入發展階段）時代的到來，經濟管理類（西方語境中一般統稱為“商科”,以下簡稱經管類）人才需求呈現“井噴”的現象將持續。如2015年我國僅按照工商管理類（狹義）口徑統計，人才培養規模約35萬人；若按照經濟與管理學科大類統計口徑，超過100萬人。因為中國正處于由中等收入水平向中等發達國家水平邁進的歷史進程中。歷史經驗告訴我們，在中國經濟與社會向高級轉型的過程中，經管類人才需求比例會進一步加大，經管類人才培養進入批量加速時代。在擁有較為成熟現代經濟與管理理論或知識體系的狀態下，我國以“黑板經濟學”“黑板管理學”人才培養模式為主導的態勢沒有根本性改變，這正是目前高校經管類人才培養與社會（企業）人才需求之間存在結構性矛盾實質所在。即“培養人”與“使用人”之間脫節，導致一方面經管類畢業生就業質量不高，一方面企業卻找不到理想人才。[1]48根據畢業實習就業基地（合作企業）與畢業生跟蹤調查的調查分析顯示：用人單位對經管類畢業生最看重的素質是工作責任心和解決實際問題的能力，即實踐能力；用人單位看重經管類畢業生能力的排序（重要性）依次為專業實踐能力、綜合素質、心理素質和學習能力。[2]32

經管類人才培養中如何面對用人單位實際人才需求，解決現實培養問題，實現人才培養高校與人才使用企業或社會之間無縫對接，關鍵就在于實踐教學改革與質量的提升。換句話說，應用型經管類人才培養質量很大程度取決于實踐教學組織與開展的成效，因為經管類知識不經過實踐鍛煉，難以形成真正的能力。因此，經管類理論知識轉化為應用能力需要實踐教學的有效轉換機制，即學生需要實踐的檢驗與思考，才能加深對知識理論的理解，實現知識向能力的轉化，使知識傳授與能力發展有機結合起來。這就是實踐教學在經管類人才培養中的意義。眾所周知，從管理科學發展史上說，“科學管理之父”弗雷德里克·泰勒首先是一名公司工程師與經理人，他把自己企業管理思想不斷轉化為管理實踐，再由管理實踐（所謂“泰勒制”）升華為科學管理理論，并于1911出版了《科學管理原理》，標志著現代管理科學的產生。這就是經管人才理論與實踐完美結合的典范。以美國為代表成熟市場經濟國家的經管類（商科）人才培養過程的最大特點就是強調實踐教學過程的重要性，美國的創新創業圣地“硅谷”就是實踐教學創新的產物。

我國市場經濟不成熟，經管類人才培養體制與環境更不成熟。因此經管類專業實踐教學如何開展，實踐教學體系如何設計，實踐教學效果如何評估，實踐教學組織如何保障，針對這些問題不同高校的方式方法各有優劣，實踐教學水平參差不齊。黃山學院作為安徽省政府地方應用型高水平大學建設單位，把經管類學科專業群體作為重點建設學科專業群之一。該舉措以經管類專業人才為基點，探索系統性提升實踐教學質量的途徑，從而培養應用型高水平人才。

二、經管類人才培養的內涵界定

教育部對地方性大學本科合格評估的指導思想（或評估指標體系）明確提出應用型本科建設要“突出特色，服務地方”。這成為經管類人才培養目標設計的指南。黃山學院作為一所新建本科院校，經濟與管理學科專業建設沒有足夠的沉淀與積累，如何明晰、凝練自己辦學理念與人才培養目標，這是方向性問題，決定著可能的辦學高度與厚度。通過不斷向高水平財經院校和同類轉型兄弟院?？疾?、學習，通過開展“如何辦好”“怎樣辦優”辦學專題研究與討論 （黃山學院自2001年升本到2012年，共召開4次教學工作會議，總主題為“黃山學院如何辦好本科與應用型人才培養”），最終把經管類人才培養目標凝練為：以學科專業教育為基礎，注重綜合素質培養、注重實踐能力培養、注重學生個性發展、注重學生健全人格和健康心理塑造；以“學會學習、學會動手”人才觀為引導，注重創意能力、創新能力、創業能力與合作能力訓練，使學生成長為具有崗位競爭力、職業成長力和事業創造力的高級應用型人才。該培養目標簡稱“三力”目標，即崗位競爭力、職業成長力和事業創造力。

在當今我國高等教育體系中，本科應用型人才內涵仍然是一個邏輯比較模糊的問題，特別是在作為新建本科院校應用型人才定位認識上。黃山學院以“三力”描述經管類人才培養目標，強調了人才培養過程中理論教學體系與實踐教學體系并重的人才觀，更突出重視實踐教學的人才培養觀。以財務管理專業為例，對應“三力”目標，在專業教育中會清晰描述學生職業生涯成長路線圖：畢業時有能力和優勢競爭一個會計員（出納員）或理財師崗位（即具有崗位競爭力）；經過努力有能力勝任主管會計或投資（理財）顧問（即具有職業成長力）；有潛力經過奮斗成長為CFO（財務總監）、總會計師、會計事務所（中介服務機構）合伙人（即具有事業創造力）。這樣就把培養目標內化為在校期間每個專業學生成才要求與發展動力，解決了新建本科院校經管類應用型人才如何界定的困擾。

三、黃山學院經管類專業開展實踐教學的探索

（一）規范化編制實踐教學計劃

任何一個本科專業人才培養方案中都有完整的實踐教學計劃內容和嚴格學分設計，如依據專業特點與建設要求設計最低實踐學分比例（一般不低于25%）。每個專業人才培養方案中實踐教學體系與理論教學體系目標既各自獨立，同時又相互補充、緊密配合，二者是在二水分流的基礎上又合二為一的邏輯辯證關系。這樣較好地實現了實踐教學計劃服務于應用型人才的培養目標。

（二）制定與實踐教學計劃執行相配套的測評體系

實踐教學由于方式方法多樣性，難以使用理論教學成熟的考核評價體系。為此探索實踐教學多元化教學評價體系，這樣可以檢測學生的學習結果，確保實踐教學質量控制和學生能力提高。

（三）不斷完善經管類專業基礎性驗證實驗或實訓體系

在教育部《普通高等學校本科專業目錄和專業介紹》（2012）中一般都有相應專業最低實驗設計要求。經管類專業在2007年教育部和財政部等開始的本科教學質量工程設計中，經管類實驗教學重要性獲得特別強調與重視。黃山學院經管類專業一般根據教育部本科專業指南，結合應用型本科專業實際設計相應基礎性實驗實訓體系。專業基礎性實驗或實訓多數圍繞基礎性課程與主干性專業課程開設，或以專業見習方式來設置。如財務管理和會計學專業的實驗或實訓圍繞會計電算化實驗、國際經濟與貿易專業的實驗或實訓圍繞報關實驗或實訓、市場營銷專業到一定規模商貿公司進行見習等。這樣實驗、實訓、見習主要是深化學生對課堂所學理論知識的理解，培養學生的專業性操作能力。

（四）構建創新性實踐教學體系

相比較驗證性實驗式實踐教學，創新性實踐突出學生個性化實踐教學結果。它旨在通過培育學生的創新思維與創意意識，實現培養學生創新能力的目標。學生要學會運用自己已有的知識探索新知識和新方法，學會在實踐中發現新問題并能創造性地解決新問題。黃山學院多元化創新實踐教學方式有六種。

1.打造虛擬商業社會跨專業實訓平臺

黃山學院于2011年與用友·新道聯合開發了虛擬商業社會（VBSE）實訓平臺（安徽省第一個跨專業綜合實訓平臺），開創了多專業學生聯合完成商業模擬創新性實訓模式。學生在此實訓平臺上按照一個商業社會虛擬環境，由跨專業學生組建多個團隊（一般6-10個），完成從團隊組建（招聘）、公司籌建（注冊與資金）、行業選擇、產品設計與公司商業運營全流程模擬仿真實訓。實訓過程沒有任何預設，全部由參與實訓學生在創新中完成。

2.建立ERP全功能沙盤（物理與電子）實驗實訓平臺

這是一個基于企業資源綜合開發運用創新性實驗。學生團隊運用企業管理綜合知識設計自己“獨一無二”的企業經營方案，并通過對抗性方式完成實踐檢驗。

3.設計“1+X”學科競賽實踐教學模式

該模式要求每個經管類專業必須有1個針對性學科專業競賽項目和若干綜合性競賽項目，以支撐競賽型實踐教學開展。重視組織學生參加各類安徽省教育廳核準A或B類學科競賽活動。如國際經濟與貿易專業有“安徽省貿易技能大賽”和“安徽省國元杯證券模擬投資大賽”（安徽省教育廳B類競賽）；財務管理專業有“安徽省財稅技能大賽”（安徽省教育廳B類競賽）。同時重視全國大學生電子商務“三創”（創新、創意及創業）挑戰賽和全國大學生“互聯網+”創新創業大賽 （安徽省教育廳A類競賽）、全國大學生管理模擬大賽（安徽省教育廳B類競賽）等綜合性學科競賽項目的組織與指導。僅2016年黃山學院在全國大學生電子商務 “三創”挑戰賽中，有1個團隊獲得了全國總決賽二等獎，2個團隊獲得安徽省賽區一等獎，2個團隊獲得安徽省賽區二等獎。同時還針對自身各專業特性設計相關學科競賽項目，如與娃哈哈集團黃山分公司聯合開發了黃山學院營銷技能挑戰賽。正是運用“1+X”學科競賽實踐教學模式，才確保廣大學生有參與學科競賽的機會。2016年經管類專業學生學科競賽參與率超過50%。學生通過學科專業競賽活動，做到“以賽促練，以練促學”，收到了“在游戲中學習”的功效。實踐證明這是經管類創新性實踐教學比較好的方法。

4.重視組織學生開展創新創業研究

創業激情與創業管理是經管類專業學生天然優勢，也是黃山學院經管類專業辦學特色。借助教育部和安徽省大學創新創業研究項目支持，積極引導學生開展創新創業研究，使得經管類專業傳統優勢得以進一步發揮。

5.重視創業實踐指導

一方面，在經管類專業畢業生中聘請創業成功的校友擔任校外大學創業輔導員。如經管類畢業生張家豪因自主創業先進事跡被教育廳聘為“安徽省大學創業校外輔導員”。這類畢業生以自己的親身創業經歷和感受現身說法，給予在校生創業激勵和輔導。另一方面，邀請社會各行業成功企業家來校分享他們的創業經驗與體會，并聘請他們擔任黃山學院大學生創業顧問。通過多元化創業實踐指導，不斷激發大學生的創業意識，培育敢于創新、勇于創業的精神。創業熱情在一屆又一屆經管類學生中傳承，自主創業潮起潮涌，創業事跡多次被中央電視臺、安徽電視臺、《光明日報》《中國教育報》《安徽青年報》等諸多媒體報道。

6.培育并打造學生專業類社團，探索學生“自我管理、自主學習、自主運用”實踐平臺

社團實踐平臺是現代高等教育學生能力提升綜合訓練平臺，相關研究機構統計分析顯示，社會各界領袖人物多是大學期間相應社團領袖或骨干。黃山學院重視并成立經管類專業能力提升的相應社團，如大學生創業協會、市場營銷協會、大學理財協會等。實踐證明，經管類專業社團是經管類專業學生專業實踐能力提升的較好平臺，能有效地幫助學生實現“自我管理、自主學習、自主運用”。

（四）“把企業搬進校園”，打造實戰性實踐教學平臺

經管類實踐最大特性是體驗性，實踐效果往往取決于實踐活動環境，一般而言實踐情景越真實，實踐效果越好。這是由于經管類實踐性教學知識的不確定性與模糊性，導致實際能力獲得具有復雜性。這就是通常所說“商場如戰場”的根由所在。

正是基于不斷提升經管類專業實踐實效，打通學校人才培養與企業用人的隔閡，黃山學院提出了“把企業搬進校園”的實踐平臺構建理念，并探索了企業進校園共建實踐教學平臺模式。目前的探索模式有兩種，一是與意愿企業共建經濟管理綜合實驗室，成立校園業務部，進駐校園，共同拓展新業務，發揮學校人力與智力資源，幫助企業發展。如與當地某傳媒企業合作，全部使用校內學生人力與智慧資源，拓展了該公司電子商務新業態。二是探索“私人定制”人才培養模式。針對企業發展需要專項人才的現實，探索“私人定制”人才培養模式，運用企業環境資源培養企業需要人才，實現了產教深度融合的“特色班”人才培養模式。如與浙江某互聯網行業著名公司合作共建了“大數據（計算）廣告特色班”，與江蘇某服飾品牌公司合作共建了“××雛鷹班”，不斷探索“干中學，學中干”特色人才培養模式。

（五）推進畢業實習與畢業論文（設計）一體化，探索“真題實做”畢業論文（設計）管理模式

在本科實踐教學的畢業論文（設計）環節，如何體現應用性與水平一直是個問題。本科合格評估中提出“真題真做”評價思路，但問題是何謂“真題真做”。如某個學生論文選題是“中國小微企業融資問題研究”，這難道不是真題真做？業內人士都知道本科生實際上很難做好這樣的選題。為破解這一困境，提出“真題實做”理念，并探索落實“真題實做”畢業論文（設計）的新模式。一是學生畢業論文（設計）選題必須來源于實習崗位，聯系實習崗位確定具體題目；二是畢業論文（設計）內容只能以解決實習崗位或實習單位實際問題為限制；三是實行畢業論文“1（校內導師）+1（企業導師）”雙導師制度，且畢業論文（設計）水平（質量）評價由企業導師主導，即畢業論文（設計）成績形成以學生企業導師評價為主。

四、結 語

在經管類應用型人才培養過程中實踐教學地位越來越高，這是經管類學科專業決定的，是中國市場經濟日益成熟的社會環境的客觀要求。任何一個高校經管類人才要想在日益激烈的競爭中不被淘汰，立足潮頭，實踐教學這塊高地是決勝的關鍵。重視實踐教學環節，完善實踐教學體系，創新實踐教學方式，是高校經管類人才培養的永恒主題。

[1]周澤炯.高校經濟管理專業實踐教學體系研究——以國民經濟管理專業為例[J].運城學院學報，2013（1）.

[2]王春明,董再平.對構建經濟管理類專業實踐教學體系幾個問題的探討[J].高教論壇,2011（3）.

責任編輯：吳 夜

Research on the Quality Improvement of Practical Teaching for Economic Management Majors in Application-oriented Universities——Taking School of Economics and Management in Huangshan University as an example

Hu Yongzheng,Hu Yuheng,Fang Wei
(School of Economics and Management,Huangshan University,Huangshan City245041,China)

Currently,there are structural contradictions between undergraduate training of economic management majors and the demands of society (enterprises).On one hand,the quality of employment of economic management undergraduates is not good enough.On the other hand,enterprises can not find satisfactory personnel majoring in economic management.The key problem lies in inadequate attention to practical teaching and low quality in the process of training economic management students.This paper explores and analyzes practical teaching cases in the process of training economic management majors in Huangshan College,putting forward four suggestions on improving practical teaching quality.They include improving basic experiment or training system,constructing innovative practical teaching system,establishing actual practical teaching platform and exploring“real topic,real work”graduation design.

application-oriented universities;economic management;innovative practical teaching; actual practical teaching;“real topic,real work”

G642.3

：A

：1672-447X（2016）06-0037-04

2016-09-22

安徽省示范實驗實訓中心（2014sxzx016）；安徽省特色專業（2013tszy032）

胡永政（1966—），安徽祁門人，黃山學院經濟管理學院院長，副教授，研究方向為區域經濟、創新創業教育；

胡羽衡（1996—），安徽祁門人，安徽財經大學會計學院學生，研究方向為大學生創新創業；

方 微（1983—），安徽歙縣人，黃山學院經濟管理學院講師，研究方向為財務會計。