校鄉協同：培養新型茶業農民案例分析
——以四川省貿易學校為例

江敏，譚懷芝

(湖南農業大學 教育學院，湖南 長沙 410128)

校鄉協同：培養新型茶業農民案例分析
——以四川省貿易學校為例

江敏，譚懷芝

(湖南農業大學 教育學院，湖南 長沙 410128)

四川省貿易學校是川西地區最早設立的具有悠久辦學歷史和雄厚綜合實力的中職傳統名校。近年來，學校實施內涵建設、特色發展，以學歷教學、技能提升為抓手，充分發揮學校茶葉生產加工專業高技能人才培訓基地的優勢，全面深入開展校鄉合作，推進教育教學改革，真正實現了辦學在鄉間、教學在田間、研學在車間、講學在民間，形成校鄉協同培養新型茶業農民的模式，為新農村建設服務。

校鄉協同；新型茶葉農民；國家示范校

《中共中央國務院關于積極發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見》指出，建設現代農業，最終要靠有文化、懂技術、會經營的新型農民[1]。習近平總書記在中共中央政治局會議上指出，要繼續支持西部大開發等老工業基地全面振興，推動長江經濟帶發展，抓緊落實國家新型城鎮化規劃。由于新農村建設的真正受益者和實踐者是農民，農民的文化素質直接關系到農村經濟社會的發展，并最終決定新農村建設的結果，因此，要通過新農村文化建設，不斷培育具有高素質文化的新型農民[2]。為充分發揮學校在區域內中等職業教育改革發展中引領、示范和輻射作用，進一步加快學校改革發展步伐，使學校辦學水平邁上新臺階，成為中職教育改革創新、提高質量和辦出特色的示范，四川省貿易學校在積極創建國家改革發展示范性中等職業學校的過程中積極利用地方政府所擁有的辦學有效資源，以茶葉為紐帶，在農村實施職業教育，與農村鄉鎮合作辦學，培養新型茶業農民，提高中等職業教育的引領和輻射作用，真正實現協調發展、持續發展、合作共贏的目的。四川省貿易學校茶葉生產與加工專業貼近服務四川西部建設和發展現代農業的戰略思想，開展國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃項目，對師生具有導向、教育和熏陶的作用；而對社會而言，則具有明確學校定位、彰顯學校辦學理念、凸顯學校辦學特色的功效[3]。

1 四川省貿易學校培養新型茶葉農民的實施目標

學校在建設國家中等職業教育改革發展示范學校的過程中，形成校鄉協同培養新型茶業農民的模式，為新農村培養新型茶業農民,服務新農村建設，確立培養新型茶葉農民的目標：一是發揮校鄉協同辦學模式，以學歷教育、技能提升為抓手，充分發揮學校茶葉生產加工行業高技能人才培訓基地的優勢，送教下鄉，助農增收。二是打造校鄉合作教學示范基地(茶園)，為鄉鎮提供技術支持和師資保障，以助推區域內鄉鎮災后茶產業的恢復重建和上檔升級。三是推進學校教育教學改革，學校全面實施內涵發展，特色發展，進一步為新農村建設服務，培養新型茶業農民。

2 四川省貿易學校培養新型茶葉農民的主要舉措

學校在“政府正確引導、職教集團參與、學校優勢支撐、群眾主動落實”的前提下上下一心，戮力同行展開工作。

2.1 辦學在鄉間

2014年8月，學校茶葉生產與加工專業首選區域內3個重點產茶鄉鎮，即合江鎮、前進鄉、中峰鄉，實施“校鄉協同合作培養新型茶業農民”項目，將中等職業學校學歷教育及職業培訓帶到了鄉間。學校于2014～2015年先后在鄉鎮招錄非全日制學歷教育茶葉生產與加工專業合計300多名學生，就“半工半讀、免交學費、全保就業”等新模式開展深度合作，形成了“長、中、短”期多樣化的培養模式，成功實踐了“招生即招工、上課即上崗、畢業即就業”的辦學新模式，使農民職業教育與產業發展高度融合，真正實現了辦學在鄉間。

2.2 教學在田間

2014年11月至今，學校茶葉生產與加工專業將送教下鄉落地，累積培養茶業農民2 000余人次，培養培訓重視學用結合、學以致用，做到集中力量，把技能學習、技術培訓與農業生產交替進行，根據茶農學習規律，制定適宜的培養培訓計劃，適應農民居住分散、學習與生產兼顧的實際，以滿足農民生產經營崗位需求，充分發揮了校鄉協同合作的優勢[4]。建立了涉茶行業高技能人才培訓示范基地，就茶葉品種選育技術、保障茶葉采摘技術、茶葉產品質量安全技術、標準茶園建設技術及茶樹病蟲害綠色防控等技術，為參訓茶農進行了深入淺出的講解。針對茶葉生長情況，深入茶園，現場面對面指導茶農采摘加工技術、手把手教茶農修剪茶樹，督促茶農把“生產標準化、防控綠色化、灌溉自動化、作業機械化、制作高檔化、經營高效化”的生產經營措施實施到位，幫助產茶鄉(鎮)組織春茶開園和茶商對接活動，有力促進了新技術新產品的推廣、研制，開拓了茶葉市場，有效地滿足廣大農民“學科技用科技”的迫切需求，為茶農進一步增收致富打下良好基礎。同時，學校把“校鄉引智共建”活動與示范鎮建設、“新村建設”等活動結合起來，打造了“校鄉合作教學示范基地(茶園)”，真正實現了教學在田間。

2.3 研學在車間

在校鄉協同辦學過程中，學校將教學開在田間、研學設在車間，教學設置滿足了農民現實的生產經營需要和自身可持續發展、終身學習的雙重需求，較好地解決了茶葉專業領域相對穩定性和產業領域順應時代變化的新技術、新工藝變化的矛盾，使現代農業發展更加專業化、規模化和標準化，從而在城鄉一體化進程中實現產業互融、城鄉一體的特點，使農民具備多種能力素質，擁有較大的職業選擇、提升、發展的空間[5]。

在培養新型農民的過程中，學校對項目化教學模式進行全面探索、反思、總結，校鄉合作辦學將技能提升課程帶進車間，在技術攻關創新和高技能人才培養方面，整合行業、企業、鄉鎮、學校茶葉加工技術高技能人才資源，實施重點突破、重點攻關，形成團隊優勢，共同研究開發茶業加工新技術、試制推廣茶葉新工藝、新產品，承擔教學培訓任務，服務于地方，服務于社會，為地區經濟發展做出更大的貢獻，真正實現了研學在車間。

2.4 講學在民間

學校打造了一支高素質的師資隊伍，通過兩年建設期培養，培養了專業帶頭人2名、骨干教師4名、青年教師5名，并聘請了雅安市茶葉企業、行業的15名專家作為專業兼職教師，共同為廣大農戶開展項目教學培訓。對茶農進行勞動力轉移創業培訓，一方面，依托現有的茶葉技術資源，扶植壯大當地的茶葉產業，提升整體產業競爭力；另一方面，利用現有茶產業的發展基礎，降低勞動力轉移培訓中的創業風險，又好又快地開展農民創業培訓[6]。通過校鄉協同，學校為企業技術咨詢服務、培訓員工的能力和接受其他中職學校師生到校實踐的能力進一步提高，面向企業行業和社會開展各種職業技術培訓，職業技能鑒定的能力明顯增強，年培訓和職業技能鑒定達7 000人次以上，真正實現了講學在民間。

3 四川省貿易學校培養新型茶葉農民的主要成果

3.1 成果

1)校鄉合作建立合江鎮“塘壩”示范茶園基地，示范帶動周邊茶園增收，助推觀光茶園旅游業發展。2)充分發揮校鄉合作優勢，建立“涉茶行業高技能人才培訓示范基地”，有力促進新技術、新產品的推廣、研制和市場的開拓。3)四川省貿易學校“服務地方、校鄉合作”，充分體現“立足雅安、服務三農、彰顯特色、輻射川藏”的發展思路。4)送教下鄉、助農增收，使區域內茶產業上檔升級，帶動第三產業發展。5)學校于2014～2015年先后在鄉鎮招錄非全日制學歷教育茶葉生產與加工專業合計300多名學生，培養了一批新型茶業農民。

3.2 效益

經濟效益。帶動區域內20萬畝茶園進行良種栽培和標準化茶園管理全面升級，茶園提質增效成果明顯。平均每畝年產值提高500元,農民人均增收300元；帶動全區50余家茶葉加工企業對現有廠房、技術進行升級改造，生產出品質更高的產品。

社會效益。隨著項目工作有序進行，深化校鄉協同合作，為科研成果直接轉化為生產力提供條件；促進全區20余萬畝茶園可持續發展，帶動雨城區、名山縣、洪雅等相鄰市、縣的茶園改造，進一步提高全省茶葉產品質量，成為全國產業科學發展的亮點。

生態效益。通過以建設特色旅游小鎮與花園式特色生態茶園相結合的模式，推進茶葉產業化改造升級，打造地方特色產業，促進茶葉提質增效，增加茶農收入，促進了社會和諧。隨著畝均效益的提高，改變長期以面積促增收的現狀，促進了生態天然林的保護工作，農藥化肥使用量的減少使生態環境得到了進一步的改善。

4 結語

1)根據區域內涉茶鄉鎮的資源條件、社會發展水平，采取不同的共建形式，以項目帶動產業、以產業促進項目，形成良性循環，達到一定的規模，為促進農民增收、改善民生奠定基礎。2)“校鄉協同培養新型茶業農民的模式”是根據專業人才培養模式目標提出的，具體內容是以鄉鎮行業企業為依托，以校鄉協同合作為基礎，建立長效合作機制，達到資源互補、政策共享、訂單培養、科學發展的目的。3)現階段，應從茶葉農民迫切需要技術培訓與落后的培訓機制嚴重脫節的實際出發，逐步建立起一個茶葉農民科技教育培訓體系，這個體系要適應需求、靈活高效、手段先進，形成由農業部門牽頭、其他相關部門協作配合、政府統籌、社會廣泛參與的新型茶葉農民科技培訓運行機制。

“使無業者有業，有業者樂業”是職業教育的根本目的，為國家的經濟建設和社會發展培養千千萬萬的高素質高技能人才的勞動者是職業教育的根本任務。多年來學校圍繞現代農業發展和社會主義新農村建設，加快發展面向農村的職業教育，大力培養培訓新型茶業農民，多渠道促進農民致富，真正實現了校村共榮。

[1] 中共中央國務院關于積極發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見[J].中華人民共和國國務院公報,2007(8):5-11.

[2] 楊振姣,羅玲云.新農村文化建設與新型農民的培育[J].山東農業大學學報(社會科學版),2012(1):26-32.

[3] 歐雪婷.高職院校校園環境的建設[J].閩西職業技術學院學報,2010(1):47-50.

[4] 為發展現代農業培育新型職業農民——教育部、農業部有關負責人解讀《中等職業學校新型職業農民培養方案試行》[J].農民科技培訓,2014(6):4-6.

[5] 徐文新,俞啟定.兩部委聯合發力盤活涉農棋——《中等職業學校新型職業農民培養方案試行》解讀[J].福建教育,2014(25):34-35.

[6] 王磊,唐海芹,陳新強,等.茶農創業培訓現狀及創新發展對策[J].現代農業科技,2012(3):398-399.

(責任校對 莫秀珍)

10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.12.050

20160914

湖南省社會科學基金課題(14YBA204)

江敏(1982-)，男，四川德陽人，助理講師，碩士生，主要從事教育基本理論與政策、職業技術教育研究。

G4

A

1674-5884(2016)12-0167-03