茶文化在傳統文化中的具體內涵及情感因素分析

楊家俊（重慶廣播電視大學，重慶400000）

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茶文化在傳統文化中的具體內涵及情感因素分析

楊家俊
（重慶廣播電視大學，重慶400000）

摘要：茶文化在我國歷史悠久，從上古神農時期至今，少說也有4700多年的歷史了。從時間上就可以看出，茶文化與我國五千年的文明史之間有著不可分割的聯系，作為中國傳統文化中的重要組成部分，茶文化集中體現了傳統文化中的“德、任、和、美”等特點，中國人自古以來鐘愛飲茶，尤其是古代文人墨客，對于“茶”格外情有獨鐘，“飲茶”的意義之于華夏民族，是一種品格、一種傳承，是傳統文化的集中體現。所以說，茶文化在傳統文化中的內涵與情感是非常豐富而令人深思的。本文針對這方面的問題進行幾點分析研究。

關鍵詞：茶文化；傳統文化；內涵；情感

中國豐富且悠久的傳統文化，為茶文化這顆璀璨的種子提供了生長的土壤。茶文化作為中華民族的驕傲，其所綻放的光輝是世界人民有目共睹的。而中國人從古至今對于茶的熱愛，已經遠遠超過了對于一種飲品的情感。茶文化的所積淀下來的不僅僅是中華民族千百年來的文明史，更是中國人民千百年來對于茶的熱愛以及對茶道精神的堅持。不得不說，中國人民從吃茶、飲茶到品茶，其中經歷了太多的風雨，也造就了太多輝煌。我們獨愛飲清茶，熱衷于茶本身的味道，悠遠、寧靜，以“和”為美，這就是茶文化的精髓。中國傳統文化卷軸中最為出色的一筆就是“茶文化”，它象征了中國精神，也蘊藏了華夏文明，在當今社會，研究茶文化的豐富文化底蘊，堅持將其傳承和發揚下去，是每一位華夏子孫的責任和義務。

1　茶文化的傳統文化內涵

中國傳統文化的內涵豐富，所涵蓋的領域也十分廣泛。簡單來說，中國傳統文化的核心就是儒家思想，以“和”為貴。在春秋時代，孔子將儒家文化發展起來，在其之后孟子、荀子等人又將儒家文化的“和”發揚光大，作為我國傳統文化的代表，儒家文化所體現的“和”與我國茶文化所追求的“和”是一致的。也可以說，茶文化將中國傳統文化的精髓非常完整地繼承了下來。當然中國傳統文化不僅僅只有儒家文化這一支獨秀，它還包括，道家、佛家等各個流派，這些文化之間有相通之處，在發展過程中這些文化不斷碰撞，不斷融合，從而形成了如今輝煌絢爛的中國傳統文化。而茶文化也恰恰如此，它以小見大，同樣綜合了儒家、道家、佛家的思想，歷經歷史的更迭與交替，最終形成了系統化、規模化的現代茶文化體系。從現代的茶藝表演、茶道以及品茶的過程中，人們都能夠感受到濃厚的中國傳統文化氣息，道家的無為而治，以及佛家的平和、超然的人生態度，都在茶文化中得到了良好的體現和升華。

而茶葉的最初興盛，是源于我國的唐宋兩代，在以上思想文化背景之下，中國茶文化從儒、道、佛三家的思想中應運而生，承載了三家的核心思想與內涵。首先是儒家思想，我國文人對于儒家思想的崇尚是無可厚非的，尤其是在唐朝，科舉制度，使得儒家文化達到頂峰，也穩定了儒家思想在傳統文化中的地位，儒家思想中修身齊家治國平天下的思想，成為了我國古代文人畢生的追求，中國茶文化經由古代文人的傳播、總結、發揚之后，在儒家思想道德的體現上更加鮮明。說起茶學的興起，必須要提到陸羽，他是中國茶學發起的第一人。他在總結整理茶學的過程中，將儒家修身養性、求和的思想融入了茶藝中，也就是對品茶者的品性提出了要求。這一觀點一直延續至今，2000多年來中國品茗者以及茶學專家一直秉持個人修養、追求品德精神。道家思想首先影響到的領域也是中國文壇，道家那種飄逸、灑脫、隨遇而安的思想在中國文人中體現得淋漓盡致，同時文人品茶、詠茶、創立茶理論的過程中道家思想灌入其中。無論是唐代的詩人群體，還是宋朝的詞人群體，大量的有關茶的詩詞，都是以道家思想以及生活態度為主旋律。最后，茶文化的傳播與佛家思想也不可分割，最初的飲茶群體中就包括寺院的僧侶，陸羽最初在寺院學的茶藝，經由自己的總結，發展成為了新的文化載體。所以說，佛教中審美追求，在茶文化發展中也得以傳承和發揚。茶文化雖然不是中國傳統文化的核心，但是卻傳承了中國傳統文化的核心文化，將中國人民千百年來所追求的道德情操、倫理情操以及審美觀念等有機融合在一起。通過品茶、飲茶，中國傳統文化的核心文化得以傳承和發揚，所以說茶文化在中國傳統文化占據著不可取代的地位。

2　茶文化在傳統文化中情感因素

茶文化與中國人的不解情緣，依舊要從中國文人說起，文人鐘愛風雅，追求品格，心高志遠，因此在茶文化的發展中占據著不可取代的地位。中國古代文人，包括的階級層次很多，其中有些地位顯赫，有些隱匿于平民百姓中。這些不同社會層次的文人，將茶文化在更加廣闊的精神領域傳播開來，加之唐宋兩代政府對于茶的推崇，茶文化在中國人民的生活中逐漸占據了重要位置，并且茶文化的精神內涵也逐漸與中國人思想、情感相融合。

最早中國興起飲茶之風，實際上是在漢代。漢代時，人們將茶作為一種飲品，在當時的歷史記載中，已經出現很多關于文人飲茶的記錄，其中楊雄以及司馬相如可以算是人文飲茶的先驅。司馬相如的《凡將篇》中記錄了一種關于“詫”的草藥，它指的就是“茶”。楊雄的《蜀都賦》中也有關于茶的描寫：“百華投春,隆隱芬芳。蔓茗熒翠,藻蕊青黃。”他的另外一本作品《方言》中也有很多關于“茶”發音與稱謂的介紹，這些都從各個方面體現了中國古代文人對于茶的喜愛。除此之外，還有很多文人對茶也頗有研究，其中一位就是文學家王褒，其《僮約》中有“烹茶盡具”、“武陽買茶”的句子。從漢代的歷史記載中還發現，漢帝也曾到江蘇等地招收茶藝學童，想要發展茶藝，擴大茶葉種植區域。在漢代，茶葉貿易并沒全面發展，飲茶也沒有在全國范圍內普及，茶葉依舊是上層社會和達官顯貴能夠接觸和享受的商品。后來，隨著茶葉貿易的發展，種茶區域也從巴蜀開始向著東南地區擴展，因為消費與貿易之間的需求，茶葉的商品屬性也更加凸顯，在這個過程中，文人對茶葉以及飲茶的關注，對茶葉的推廣起到了主要作用，他們是飲茶之風盛行的推手，飲茶也因他們成為了一種高雅、時尚的行為。

到了三國之時，飲茶之風得到了進一步發展，在兩晉、南北朝時期，茶葉在尋常百姓家已經可以見得，而在魏晉玄學興起之后，飲茶則成為了上層社會以及文人士大夫之間品茗賦詩，逃避現實過程中不可不做的事情。在當時社會，以茶待客，以茶會友已經成為了一種普遍的社交禮儀，茶葉作為珍貴之物，招待尊貴的客人，同時飲茶也是文人雅士養廉、雅致的一種的象征。

唐宋兩代是我國茶文化發展的頂峰，茶圣陸羽就是出現在這個時期，其享譽世界的著作《茶經》對于茶文化體系的概括和弘揚令人贊嘆、稱道。同時陸羽還擁有非常精湛的茶藝，正是由于陸羽對于茶文化的熱愛，以及他在文學領域的影響力，使得飲茶在文人中間的急速普及和盛行。這個時候茶葉已經在尋常百姓家普及，唐朝茶文化的興盛與文人階層的推波助瀾也不可分割。他們將飲茶視為一宗彰顯最貴、高雅、寄托情感和表現自我修養的方式。這個時候飲茶做對，舉行茶會已經成為了達官貴人，文人雅士極為鐘愛的活動，他們嗜茶成癖，樂此不疲。在詩人中間也不乏愛茶如狂的人士，其中李白、白居易、皮日休以及陸游等等，都有大量描寫茶事的佳作流傳于世，其中最具代表性的是盧仝《飲茶歌》，其夸張的手法，將人們飲茶的豪情與飲茶的美妙表現的十分到位，被譽為千古絕唱。這些文人對于飲茶的熱愛，使得茶文化在唐朝快速盛行。入宋之后，民間飲茶已經極為普及，茶葉成為了尋常之物。因此茶事也不再是上層社會和達官貴人的專寵。宋朝人們飲茶與唐朝相比較，只能說有過之而無不及。但是唐宋兩代文人飲茶還是存在一定的區別，唐朝文人品茗，擁有一套固定的模式，從烤、碾、煮、分、酌等各個方面展現茶藝，但是宋朝人飲茶，在于體現自身的修養，展現自己對于茶品的熱愛，并將飲茶作為一種十分高雅的藝術行為，此時茶文化中寧靜致遠、雅致深邃的特征被展現出來，并且與宋代文人所崇尚的淡泊、安寧的心境極為契合。宋代文人極為愛茶，宋代文學中對于茶的吟誦也十分常見，我國杰出的文學家、史學家歐陽修一生摯愛飲茶，他不僅起草了《通商茶法詔》，還撰寫了煮茶用水的《大明水記》一文，同時也譜寫了大量與飲茶相關的詩歌。同時還有大詩人黃庭堅、王禹、林逋、王安石、蘇軾、梅堯臣、范仲淹、陸游等等，他們關于飲茶，頌茶的詩作也非常之多。宋代所涌現出來的茶文學作品與極為盛行的茶文化密不可分，文人與茶之間的情懷，以及中國普通百姓與茶之間的情懷，都蘊含在這些流傳萬世的文學作品中。

明清時期以及明清之后，中國茶文化依舊沒有衰落，中國人文對于茶的鐘愛也不曾減退，正是因為文人在思想上比較前衛，對于新的事物接受和理解都比較快，因此茶作為新事物興起之初，首先是從文人中間興起，又經由文人來傳誦，進而得以興盛和流傳，可以說茶文化的普及和發展與中國文人之間有著不可分割的聯系。到了明清時期，茶文化以及茶政都空前興旺，茶葉的普及，也使得飲茶，煮茶之法變得簡潔，更多的人品嘗到了茶葉自然淳樸之味，也有更多的人能夠感悟到飲茶過程中所蘊含的藝術氣息與文化氛圍。

總而言之，茶文化中所體現的情感因素，與我國文人對于茶的摯愛不可分割，文人對于飲茶所持有的獨特情懷，為茶文化增加了更深的意境和內涵。以中國文人為開始，茶文化普及到千家萬戶，尋常百姓也開始飲茶，品茶，并對茶產生了濃厚的情感，茶文化之所以能夠流傳至今，依賴于廣泛的群眾基礎，正是因為人們對于茶的熱愛，才將其傳承發展至今。

3　結束語

中國茶文化作為傳統文化中不可分割的一部分，在中國5000年的文明史中綻放著獨特的光輝，而茶文化中所蘊藏的情感因素，也證明了中國人民對于熱愛和堅持。當今社會，我們應該更好的體悟茶文化，利用茶文化，發揚茶文化，傳承茶文化，作為中華民族精神文明的象征，我們應該突破民族的局限，將具有中國特色的茶文化推向世界。

參考文獻

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作者簡介：楊家俊（1972-），女，四川內江人，副教授，歷史學碩士，主要從事中國歷史文化研究。