文/祝天澤 古滕客
楊絳先生的健康感悟
文/祝天澤 古滕客
5月25日凌晨1點(diǎn),著名女作家、文學(xué)翻譯家和外國(guó)文學(xué)研究家、錢(qián)鍾書(shū)夫人楊絳在北京協(xié)和醫(yī)院病逝,享年105歲。
楊絳對(duì)健康很重視,報(bào)紙上有關(guān)健康的版面、電視上的醫(yī)療衛(wèi)生節(jié)目,她都讀過(guò)、看過(guò)一些。當(dāng)談到食鹽過(guò)多有何害處、人為何要適度運(yùn)動(dòng)、一天要喝多少水等健康問(wèn)題時(shí),她都能如數(shù)家珍地回答出來(lái)。老人說(shuō):“健康是人生基石,事業(yè)好比在基石上筑起來(lái)的大廈。人的一生,健康會(huì)像影子一樣處處跟隨著你。你重視它,它會(huì)給你帶來(lái)快樂(lè)與幸福。你忽視它,它也會(huì)給你帶來(lái)疾病與痛苦?!?/p>
楊老深知運(yùn)動(dòng)的重要性,但運(yùn)動(dòng)量必須適合自己各個(gè)年齡段,不能太多也不能太少,以“適合”為宜。她習(xí)慣早上散步,過(guò)去外出每天堅(jiān)持走7千步,呼吸新鮮空氣;后由于年齡的原因,她主要在家鍛煉,在屋內(nèi)能走上三四千步。她還堅(jiān)持做“八段錦”。她說(shuō):“八段錦是能通過(guò)肢體運(yùn)動(dòng)和氣息調(diào)理,能活絡(luò)經(jīng)脈、打通氣血,具有抗病、強(qiáng)身、延年的作用,常練習(xí)獲益多多。”
有一張健康報(bào)上說(shuō):人類(lèi)死亡有一半是不當(dāng)飲食所致。因此合理飲食十分重要?!睏罾掀綍r(shí)注意飲食平衡,葷素搭配,少油、少鹽、少糖,每餐不過(guò)飽。一度她血脂偏低,于是買(mǎi)大棒骨敲碎煮湯,用湯煮黑木耳,每天一小碗。90歲以后的她還能彎腰兩手著地,這在許多高齡老人中是難以做到的。
豆?jié){也是楊老經(jīng)常吃的東西,“我自己做豆?jié){,我還可以把花生擱在里頭,核桃的也可以……”
楊老愛(ài)書(shū),文字功底深厚。一次,商務(wù)印書(shū)館幾位編輯前往她家,將第六版《現(xiàn)代漢語(yǔ)辭典》贈(zèng)送給她,請(qǐng)她指教。楊老翻指著辭典中“宅男宅女”條目說(shuō):“我老呆在家,就是‘宅女’了,你們說(shuō)對(duì)吧?”一句話把大家逗得哈哈大笑。一位編輯回去說(shuō),百歲老人還如此風(fēng)趣幽默,確實(shí)少見(jiàn)。老人有如此好的心態(tài),難怪高壽!