淺談初中化學探究式教學

◎趙利鋒

淺談初中化學探究式教學

◎趙利鋒

化學作為一門自然類學科，應用探究式的教學能很好地促進學生掌握知識，培養創新意識和科學精神。相比傳統教學方式中結論式的授課，探究式學習更多的是注重學生的學習方法以及良好學習習慣的養成。本文結合筆者教學實踐，就探究式學習在初中化學課堂教學的應用進行了一些初步研究。

初中化學；探究式教學；科學探究

探究式學習是以學生為主體的，需要學生有高度的思想覺悟，勤奮鉆研，勇于實踐，積極地參與到教學活動中，自覺地圍繞教學目標進行自主學習。教師在教學活動中，主要是輔助作用，通過恰當的引導，幫助學生高質量地實現探究式學習。

一、探究式教學與其他教學方式關系

一般的教學有討論法、練習法、直觀演示法、參觀教學法、講授法、自主學習法、探究式教學法、讀書指導法等。以“氧氣性質”講授法為例，教師首先讓學生述說已知氧氣有哪些性質，然后教師開始逐一進行木炭、鐵絲和蠟燭在空氣中和氧氣中燃燒演示實驗。并隨時引導學生注意觀察反應物的色、態、反應現象、產物的色、態等，然后寫出反應的文字表達式。學生通過觀察、思考、記錄，最后回答相關問題。他們聽到老師對實驗現象的準確描述并記錄。講授法的優點是教師掌控整個教學過程，使學生在較短時間內了解本節課的知識點，但不能發揮學生的主體性、積極性。探究性教學具有綜合性，激發自主學習欲望，以“學生的學習活動為主題，教師組織、引導、點評為輔在”的教學理念，對于學生的智力與人格的協調發展有巨大的促進作用。探究式教學與其他的教學方式并不是對立關系，而是相互依存。初三化學探究式學習的最基本特征是圍繞化學科學問題，運用科學方法進行創新的探索活動。這樣我們就明確探究式教學和教學方式的共融點與不同之處。

二、探究式教學的設計與學習活動的特點

在初三化學學習中，穿插探究活動是非常必要的，使化學興趣得以提高，日常學習中零碎的探究經歷、親身體驗得到整理和總結，讓探究能力得到發展。

（一）案例：“氧氣化學性質”探究式教學

教師首先讓學生述說已知氧氣的哪些性質，然后提出問題：鐵絲能在空氣或氧氣中燃燒嗎？如果能，那么會有什么不同的現象？教師進行演示。

隨后，教師讓學生分成6人一組進行實驗：“探究蠟燭和木炭能夠與氧氣發生化學反應嗎？木炭、蠟燭點燃后放入氧氣瓶中會產生什么現象？”

生1：蠟燭、木炭都能與氧氣反應。

生2：關鍵是要拿到實驗證據，另外，我想看看它們在氧氣瓶中的燃燒情況。

生3：我們應該怎樣進行蠟燭在氧氣中的燃燒實驗呢？

生4：那還不簡單，將蠟燭點燃后直接放進氧氣瓶中。

生3：那樣能看出區別嗎？我認為應該將蠟燭吹滅再放入氧氣瓶中。

學生在小組間匯報交流活動時的情景之一。

生5：我們在空氣中點燃了木炭，木炭出現紅熱，把它放入氧氣瓶中，看到它燃燒得更加劇烈了，我們還看到集氣瓶的上部有水霧，證明有水生成。

生6：向集氣瓶中通入Ca（OH）2后，Ca（OH）2變渾濁了，說明反應生成了新物質。

生1：我想問一下，你們用的是干燥的集氣瓶嗎？如果不是，那怎么能夠證明水是木炭跟氧氣反應生成的呢？

生5：我們看到，開始只是水霧，后來變成了水滴，難道這還不能證明是反應產生的水嗎？

生7：木炭跟氧氣反應真的會生成水嗎？我認為，最好用干燥的集氣瓶做實驗。

探究式教學一般有三個階段：（1）面對問題：學生圍繞科學性問題展開探究活動；（2）詢問與調查：通過搜集資料，推理、論證；（4）得出結論：在論證的前提下做出結論性的解釋。

（二）學習活動的特點

1．具有誘發性。從建構主義教學觀看誘發性是有效學習的出發點，它容易通過運動比較、綜合、分析、演繹、歸納等高級認知活動，通過獨立學習和他人的溝通、交流等措施實現。如從學生經常喝的碳酸飲料出發，實驗探究奇妙的CO2的性質：能使澄清的Ca（OH）2變渾濁；使蠟燭從下到上依次熄滅；使紫色石蕊溶液變紅。這一組學習任務首先提示學生要用實驗方法解決，要把CO2通入澄清Ca（OH）2或紫色石蕊溶液，觀察變化過程。但CO2從哪里獲取？這是要解決的問題，學生實驗室制取CO2還沒學。從碳酸飲料中收集CO2（震蕩飲料瓶，用導管導出；取出部分飲料置入大試管中，加熱，用導管導出），可以借助一支潔凈的塑料，用嘴吹入CO2等。

2．具有易參與性。保證全體學生都能參與學習任務是探究式教學的特點。如在初步認識化學實驗室，通過參觀實驗室，認識常見儀器藥品，教師講解實驗紀律和實驗規則，結合食物，對一些常用儀器的名稱、性能和用途等做簡單介紹，然后組織學生進行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓練；如實驗室制用高錳酸鉀取氧氣，進行分組實驗，實驗課前先講解主要事項，然后指導學生完成實驗，對學生實驗中有關藥品的取用量、操作要點、裝置要點等問題進行指導，并對學生實驗過程中出現的錯誤及時糾正。學習活動體現學生的主體性。

3．具有多重教育功能。學習任務與活動不僅讓學生在知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀方面得到發展，引發一連串更有價值的學習行為，培養探究知識的能力、批判分析所學知識的能力，并為終身學習和創造知識提供條件。

林老師的教學已經進入到“酸”的單元，學生初步學習了酸的性質。接下來，林老師計劃讓學生對酸的性質進一步鞏固、提高，學會應用。在認真分析學生的知識基礎和能力水平后，林老師選擇胃酸和酸雨問題進行教學。林老師認為，首先需要創設情境，激發學生的興趣，使其積極主動地參與。于是林老師精心準備了創設情境的素材：與胃酸有關的材料——鋇餐透視的藥品，胃潰瘍病人鋇餐透視的片子、幾種治療胃酸過多的藥品及其主要成分的列表；與酸雨有關的材料——酸雨的成因，成分、對環境的危害及其治理的錄像、圖片等。在此基礎上，林老師確定這節課學生的核心任務為：如何治療胃酸過多；酸雨的成因、預防和防治。

由于初中學生的自主學習意識還相對薄弱，在探究學習過程中，會有偷懶的成分，因此，教師要加以一定監督。在教學過程中教師要牢牢把握探究學習的原則，通過巧設情境，結合實際生活等科學有效的方法，對學生進行適當指引，促進學生探究學習的進行，從而培養學生的探究學習能力，促進學生發展。

［1］教育部．化學課程標準．北京師范大學出版社，2010．

［2］吳星等．化學新課程中的科學探究．高等教育出版社，2003．

（作者單位：甘肅省武山縣灘歌初級中學 741300）