播種期和密度對青花菜臺綠1號產量的影響

李景奇，徐筋燕，章紅運，任永源，胡立軍

（浙江勿忘農種業科學研究院有限公司，浙江杭州 310020）

文獻著錄格式：李景奇，徐筋燕，章紅運，等.播種期和密度對青花菜臺綠1號產量的影響［J］.浙江農業科學，2016，57（3）：339-341.

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播種期和密度對青花菜臺綠1號產量的影響

李景奇，徐筋燕，章紅運，任永源，胡立軍

（浙江勿忘農種業科學研究院有限公司，浙江杭州 310020）

文獻著錄格式：李景奇，徐筋燕，章紅運，等.播種期和密度對青花菜臺綠1號產量的影響［J］.浙江農業科學，2016，57（3）：339-341.

摘 要：為了探索青花菜臺綠1號高產栽培技術，研究不同的播種日期和種植密度對青花菜臺綠1號商品性和產量的影響。采用隨機區組排列，播期設置8月10日、8月20日、8月30日、9月10日和9月20日等處理，667 m2種植密度設置1 800，2 200，2 600和3 000株等處理。結果表明，播種日期和種植密度對臺綠1號商品性和產量均有影響。8月10日播種，667 m2種植密度為2 600～3 000株的獲得最佳結果。

關鍵詞：青花菜；臺綠1號；播種日期；種植密度；產量

青花菜，又名青花椰菜、綠花菜、西蘭花等，為一、二年生草本植物，起源于地中海東部沿岸，屬于十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種［1］。青花菜色澤鮮綠，風味好，口感佳，且營養豐富，廣受消費者青睞。目前，青花菜在我國的栽培主要集中在浙江、河北、云南等地。

青花菜品種臺綠1號是由臺州市農業科學研究院和浙江勿忘農種業股份有限公司合作選育的青花菜新品種。該品種中晚熟，商品性好，保鮮和加工兼用［2］。為了確定臺綠1號青花菜的最佳播種時間和種植密度，以期達到商品性最佳和產量最高的目的，本文進行了臺綠1號的播期試驗和種植密度試驗，為該品種的大面積和產業化生產提供科學依據和理論基礎。

1　材料與方法

1.1材料與地點

試驗材料為臺綠1號，試驗地點設在浙江省（蕭山）現代農業創新園，前作為玉米，微堿性，中等肥力，肥力均勻。

1.2方法

試驗研究了播期和密度2個因素。每隔10 d 設1個播期，共設5個處理，分別為8月10日、8 月20日、8月30日、9月10日和9月20日，隨機區組排列，每處理重復3次，每小區種植2行，667 m2種植密度為2 200株，小區面積為15 m2，小區周邊種植保護行。

667m2種植密度設1 800，2 200，2 600，3 000株4個處理，隨機區組排列，每處理重復3次，每小區種植2行。播種時間為8月20日，小區面積為15 m2，小區周邊種植保護行。

試驗數據采用SPSS軟件進行處理分析。

2　結果與分析

2.1不同播期對臺綠1號生長發育和產量的影響

2.1.1生長發育

從表1可知，不同播種日期對臺綠1號生長發育的影響較大。8月10日播種的定植到采收所需時間最短，僅為77 d；隨著播種日期的延后，臺綠1號的定植到采收時間逐漸延長，9月20日播種的定植到采收時間最長，為137 d。

表1　不同播期對臺綠1號生長發育的影響

2.1.2生物學特性

從表2可以看出，隨著播種日期的推后，臺綠1號的株高顯著降低，而球型也發生變化。8月10—30日，隨著播種日期的延后，臺綠1號花球的大小變化顯著，但形狀未發生明顯變化，仍為圓形；9月以后播種的植株球型從圓形變成高圓形，花球與8月30日播種的植株相比顯著增大，這可能與定植后氣溫逐漸降低導致生育期延長有關。各播期臺綠一號商品性均較好。

表2　不同播期對臺綠1號生物學特性的影響

2.1.3產量

從表3可以看出，播期不同會對臺綠1號的產量產生較大的影響。8月10日播種的臺綠1號產量最高，與其他時間播種植株的產量相比呈極顯著差異；8月20至9月10日播種的植株之間的產量無顯著差異；9月20日播種的植株產量顯著低于其他時間播種的植株。

表3　不同播期對臺綠1號產量的影響

2.2不同種植密度對臺綠1號生長發育和產量的影響

2.2.1生長發育

由表4可知，667 m2種植密度為1 800和2 200株的生長發育時期無顯著差異，而隨著種植密度的增加，臺綠1號定植到采收期逐漸延長；種植密度3 000株時，臺綠1號定植到采收的時期最長，為102 d。

表4　不同種植密度對臺綠1號生長發育的影響

2.2.2生物學特性

從表5可知，隨著臺綠1號種植密度的增加，植株的株高、球高和球寬均逐漸增加，但無顯著差異。而在667 m2種植密度達到3 000株時，臺綠1號的蕾粒比種植密度較稀的植株細。此外，種植密度對臺綠1號的球型和商品性無明顯影響。

表5　不同種植密度對臺綠1號生物學特性的影響

2.2.3產量

從表6可知，不同的種植密度對臺綠1號的產量具有顯著影響。當臺綠1號的667 m2種植密度分別為1 800，2 200，2 600和3 000株時，隨著種植密度增大，產量提高。667 m2的種植密度3 000株時產量最高，相比其他種植密度的產量差異極顯著。

表6　不同種植密度對臺綠1號產量的影響

3　小結

臺綠1號秋季播種時，播種時間越遲，定植到采收需時越長，產量越低，且球型也發生明顯的變化。該結果與氣候的變化具有密切關系，因為隨著播期的延后，氣溫會逐漸降低，從而導致植株生長發育緩慢，生育期延長及產量降低，9 月10日和20日播期的球型有一定變化。因此，要獲得較適合的收獲時間和較高的產量，可選擇8月10日進行播種。8月20日和8月30日播種的植株采收期和產量一般，但浙江地區8，9月份多臺風，過早播種定植可能會遭受損失，因此在氣候反常的年份也可選擇這2個播期進行播種，使損失減到最小。

本試驗所設的密度試驗對臺綠1號產量有較大的影響，但對其采收期及商品性影響不大。在密度試驗中，667 m2種植密度3 000株時的產量最高，但植株蕾粒大小受到輕微影響；而667 m2種植密度2 200和2 600株也可獲得較高產量。如果僅是加工而對商品外表要求稍低的可適當考慮加大種植密度，對商品性要求較高的種植戶可選擇667 m2種植密度2 600～3 000株進行種植。

由上可知，臺綠1號的最佳播期為8月10日，667 m2最佳種植密度為2 600～3 000株。本試驗主要參考依據為產量，因此研究產量與品質之間的關系及產量的提高是否會對品質產生影響將是下一步的工作重點。

參考文獻：

［1］林俊，蘇英京.不同種植密度對青花菜品質與產量的影響［J］.現代農業科技，2009（1）：20-21.

［2］何道根，何賢彪，陳銀龍，等.花菜臺綠1號的選育、特征特性及栽培技術［J］.浙江農業科學，2013（1）：24-25

（責任編輯：張瑞麟）

作者簡介：李景奇（1987—），男，河南南陽人，碩士生，研究方向為油菜遺傳育種，E-mai1：ssc123150@163.com。

收稿日期：2015-11-09

中圖分類號：S635.3

文獻標志碼：B

文章編號：0528-9017（2016）03-0339-02

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20160313