從日本的廁所發展來看日本文化

單海英

摘 要：在日本，一個小小的廁所添加了豐富而貼心的功能，不僅讓人們體會到了日本獨特的廁所文化，也反映出了這個民族對信仰、對生活的態度。本論文在先行研究的基礎上，對日本廁所的發展史進行了考察，對日本廁所的文化內涵進行了分析。學習日本的廁所文化，對作為廁所環境仍存在諸多問題的我國，有著非常重要的意義。

關鍵詞：廁所；發展史；文化；內涵

[中圖分類號]：G11 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2016）-06--01

引言：

2015年春節前，大量中國人奔赴日本購買馬桶蓋的微博和微信刷爆了朋友圈。漂洋過海購買馬桶蓋，據說是因為日本的馬桶蓋有瞬間加溫、除菌、調節水流等功能，實用、便捷又環保。廁所一直以來被國人認為是藏污納垢之地，日本人卻對它有著非同一般的理解。在日本上廁所是一件令人身心愉悅的事情。日本廁所并不單單是廁所本身，甚至可以稱得上是一種日本文化。

與日本相比，國人的如廁環境卻不敢恭維。與其漂洋過海背馬桶蓋，貪戀日本電器技術，以管窺豹，不如沉下心來學習下日本的“廁所文化”。

一、日本廁所文化的發展

在日本，廁所不僅僅是“方便“的場所，還是科技靈感和環保節能兼具的空間，更是日本人情懷的展現之地。在為國人所不齒的廁所空間，日本人卻孕育出了獨特的廁所文化。日本成立了廁所協會，并將每年的11月10日定為“廁所日”，廁所協會舉行每年一次的廁所專題討論會，評選“十佳公共廁所”等活動，還通過與其他社會團體組織的協作來完善公廁設施，提出了“創造廁所文化”的口號。如今，日本的如廁環境可以堪稱是世界上最舒適的。然而，日本這種廁所文化的形成，有著深厚的歷史淵源。

1、古代的日本廁所

廁所在日本出現的很早，可以追溯到繩文時代，距今大約4千到6千年前。在現在的福井縣境內，曾發現在河上架著木板等設施。最初以為是橋，然而在其周邊卻發現了大量排泄物的化石，之后通過種種證據證明，這就是日本古代的廁所。之后，作為日本著名的古代遺跡靜岡的登呂遺跡以及4世紀后葉的纏向遺跡中，都發現了同樣的設施。如廁時屁股朝向木板的對側，排泄物掉入河中流走。因在日本多河流，且流速很快，所以排泄物流入河里之后，污物不容易聚集在一個地方，而且鯉魚和鯽魚等水中生物豐富，排泄物會被很快處理分解掉。

2、近代的日本廁所

眾所周知，日本是個島國，國土面積狹小，資源匱乏，所以在日本，糞便也曾被視為珍貴資源，用于增加土地肥力、提高農作物產量。18世紀中葉，出現了糞便的出租、轉賣等現象。據說十戶人家一年的糞便的價格，甚至可以抵上一個農民一個月的收入。正是因為這些歷史原因，日本人在處理糞便方面就與其他國家有著顯著的不同，不會隨意到處傾倒。江戶時期首次來到日本的外國人就曾震驚于日本整潔干凈的環境。耶穌會LuísFróis出訪日本，在其著作 《日歐文化比較》中記錄了“日本的城市非常干凈”；江戶時代后期的醫生PFVSiebold，在其著作《參府紀行》中同樣記述了“日本的街道被打掃得非常干凈”等內容。

到了二戰后，由于西方文化的滲入，化學肥料的推廣以及環境衛生等因素的考量，特別是二戰后以美國為首的入侵者，認為日本人將排泄物作為肥料或者豬飼料的做法非常不衛生而加以禁止。于是，在日本，糞便不再作為肥料而被買賣利用。與此同時，西方的坐便馬桶開始被引進，現代廁所的設施漸漸開始普及。

3、現代的日本廁所

現在的日本廁所，一如既往保持了其整潔，干凈的優良傳統。它不僅僅是“方便“的場所，更是兼具科技創新，人本意識和節能環保的空間。

日本廁所中配備有很多特別的用具，比如可溶性衛生紙，這也是日本廁所干凈環境的一大保障。另外幾乎所有的日本廁所都裝有智能馬桶蓋，帶有自動加熱功能，冬天時坐上去也不會有冰涼的感覺。除此之外，還有臀部洗凈，女性洗凈，按摩，暖風烘干，自動除臭，便座緩沖等諸多功能。更有甚者，有的廁所甚至安裝了健康檢查的功能。小小的廁所蘊含了無限的高科技理念。

此外，日本的廁所還注重以人為本，很多廁所配備一次性馬桶圈以及無障礙扶手等，有的廁所還裝有“音姬”（為掩蓋日本女性上廁所時所發聲音而發明的，馬桶會自動發出一些流水聲或音樂）。一些公廁內設有專門用途的隔間，如殘疾人專用廁所，帶有嬰兒座椅的母嬰廁所，配有梳妝臺的女士化妝間等，可以說日本人在現代廁所中將人性化做到了極致。

另外，日本人的環保意識也是有口皆碑，日本洗手間的面積一般很小，甚至不足2平方米，于是他們把馬桶水箱蓋設計成一個帶水龍頭的小水池，每次如廁后可先用來洗手，洗過手的廢水經由蓋上的小孔直接存入水箱，以供沖水之用。這樣既解決了洗手需求，又節省空間，還能節約用水。

二、對我國的啟發

廁所文化不僅體現在先進的高科技設施，也在于人們從內心對其的重視?，F如今，越來越多地中國人注重高科技廁具的選擇，從漂洋過海背馬桶蓋方可窺見一斑。但中國的廁所環境和日本還遠遠不能相提并論，不過國人也開始逐漸認識到這一點。2015年11月19日，我國成立了自己的廁所文化研究中心。該中心目前正準備在全國推動“免費廁紙”計劃，幫助公共場所的廁所配備免費環保衛生紙。這將是廁所革命的重要內容。要跟上日本廁所文化的水平，首先要先跟上他們重視如廁禮儀的觀念，只有當社會真正建立并關注起廁所文化時，人們才會改變對它的態度，從而提高精神文明水平，創造出一個更整潔，干凈的如廁環境?！?/p>

參考文獻：

[1]妹尾河童（2011）《窺視廁所》[M].三聯書店

[2]馮粟偉（2005）廁所文化漫論[M].同濟大學出版社

[3]馬未都（2009）馬未都說-廁上篇[M].人民文學出版社