剩茶是寶

我們全家都喜歡喝茶，自然每天都會有不少剩茶。

都說剩茶特別是隔夜茶不能喝，對身體不好，這是事實。但從醫多年的母親，卻把剩茶當寶貝。母親要那些剩茶不是為喝，而是外用。有時，做家務時不小心把手擦破皮，有了小傷口，母親就會用剩茶擦一擦傷口。她說，過去的人都知道剩茶可以用來清洗小傷口，有消炎止血的作用。

母親的皮膚較為敏感，經常會有紅疹或瘙癢。她將剩茶分為兩部分，一部分用來洗臉，一部分用來睡前泡腳。堅持了一段時間，效果頗為明顯。如今，母親臉上不起斑也沒有暗沉，比同齡人年輕許多。母親告訴我們，茶水中的維生素和茶多酚對皮膚有好處，可以清潔皮膚，避免暗沉和色斑。

記得有一段時間，我上火很嚴重，頭皮瘙癢，且刷牙時經常牙齦出血。于是，母親讓我用剩茶洗頭。沒幾天，瘙癢就消失了。每天睡前，母親還會留點兒剩茶給我刷牙，消火挺有作用，牙齦出血也漸漸好了。

母親將茶葉晾干后做成小枕頭，只是茶葉枕太軟，她就把茶枕改成薄薄的一片，再疊放在大枕頭上。茶葉可以凈化空氣，能消除人在睡眠過程中因呼吸制造的不良氣體，而且對空氣中的塵螨也有凈化作用。此外，茶枕能安眠，對高血壓也有輔助治療作用。當然，剩茶葉容易潮濕，所以母親隔三差五就會將茶枕拿出來曬，將茶葉曬干后再裝回去。

在母親的影響下，被別人棄如敝履的剩茶成了我家的寶貝，成了全家人養生保健的寵兒。看來呀，變廢為寶，在養生中一樣行得通。

（侯少卿薦自《飲食健康》）

責編：高冗