把握課堂教學(xué)契機，培養(yǎng)高一學(xué)生化學(xué)基本素養(yǎng)

本文在高中化學(xué)新課程“以學(xué)生為本”理念下，結(jié)合“新三學(xué)”的觀念，探索和研究如何把握課堂教學(xué)契機，培養(yǎng)高一學(xué)生化學(xué)基本素養(yǎng)，并提出了一定的有建設(shè)性的建議。

自2006年新課程改革以來，近十年的時間，化學(xué)學(xué)科的課堂發(fā)生了很大的變化。面對學(xué)科地位的下降，課時的減少，考試題型的演變等問題，如何更好地傳承化學(xué)知識，培養(yǎng)公民的學(xué)科素養(yǎng)是每一位化學(xué)老師的責任。當前，玄武區(qū)教育局提出“理解學(xué)生、支持學(xué)習、提升學(xué)力”為核心內(nèi)容的“新三學(xué)”課堂，更是在全區(qū)引起了廣泛的研究和討論。

化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)屬于科學(xué)素養(yǎng)范疇，并具有化學(xué)學(xué)科的具體內(nèi)涵。化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)主要是指必要的化學(xué)知識、化學(xué)科學(xué)的思維方式、對化學(xué)科學(xué)的理解、科學(xué)態(tài)度和價值觀，以及運用化學(xué)知識和方法解決問題的意識和能力。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高一學(xué)生對化學(xué)感到最難以適應(yīng)的有以下幾方面：1、教師講課節(jié)奏快；2、教學(xué)內(nèi)容多；3、教學(xué)難度大。由于這些不適應(yīng)，使得部分學(xué)生學(xué)習成績較差，甚至有些學(xué)生出現(xiàn)了學(xué)習困難的現(xiàn)象，更別談對其化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高。

出現(xiàn)這樣的情況，我認為，首先要允許學(xué)生有一定的適應(yīng)期，合理安排他們的學(xué)習生活時間，不能負擔太重，不能講得太快，欲速則不達，更不能拔苗助長，隨意增加教學(xué)的難度，特別是在第一學(xué)期，經(jīng)過緊張艱苦的中考以后，要給他們一段休養(yǎng)時間，以便更好地促使他們健康成長。其次，要注意初高中化學(xué)教材內(nèi)容上的銜接。中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容遵循認識規(guī)律按照物質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系，由淺入深，由感性認識到理性認識的順序編排，基礎(chǔ)理論與元素化合物知識穿插編排，使理論教學(xué)在一定元素化合物知識的基礎(chǔ)上進行，并使元素化合物知識能在理論指導(dǎo)下教學(xué)，由于存在“初高中適當分段”的課程觀，使教材的知識結(jié)構(gòu)和能力體系被分割。盡管新的高中化學(xué)教材降低了部分內(nèi)容的教學(xué)要求，解決了部分初高中能力要求和斷層、知識內(nèi)容脫節(jié)等教學(xué)過程中的實際問題，但跨度和難度仍很大。例如：物質(zhì)的量、化學(xué)鍵、離子反應(yīng)等內(nèi)容與初中學(xué)生所學(xué)內(nèi)容相差較大，致使一些學(xué)生學(xué)習困難。然后，要有提高化學(xué)有效學(xué)習的課堂基本策略。

結(jié)合多年教學(xué)一線工作經(jīng)驗，我覺得把握課堂教學(xué)契機，培養(yǎng)高一學(xué)生化學(xué)基本素養(yǎng)，要做到以下幾點：

1、理解學(xué)生——激發(fā)學(xué)生興趣

興趣是學(xué)習最好的催化劑。化學(xué)是一門應(yīng)用性和實踐性很強的學(xué)科，它與實際聯(lián)系非常密切，化學(xué)知識滲透在生活的各個方面。如：介紹海水資源的開發(fā)利用、飲用水的消毒、維生素與人體健康、介紹未來金屬鈦、導(dǎo)電聚合物、環(huán)境保護與綠色化學(xué)等，學(xué)生對這些問題產(chǎn)生好奇，并急切地想知道答案，學(xué)習興趣也由此產(chǎn)生，學(xué)生便有了自主學(xué)習的動力。同時化學(xué)實驗作為增強學(xué)生學(xué)習化學(xué)興趣的一種手段也是其他學(xué)科無法比擬的。新課程中編入了以實驗為主的多種探究活動，鐵與水的反應(yīng)、碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的比較、氯水多重性質(zhì)的探究等，利用實驗來進行探究活動，使學(xué)生在探究實驗中體驗科學(xué)探究的樂趣，培養(yǎng)學(xué)習化學(xué)的興趣。

2、支持學(xué)習——誘導(dǎo)學(xué)生思維

誘導(dǎo)學(xué)生思維的關(guān)鍵是誘導(dǎo)學(xué)生建立化學(xué)學(xué)科思想，即“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的思想、“守恒”思想、“動態(tài)平衡”的思想。課堂教學(xué)中對那些學(xué)生通過預(yù)習能掌握的或沒有多少思維價值的知識性問題不再進行教學(xué)。而對教學(xué)重點和難點或體現(xiàn)個性學(xué)習方式的內(nèi)容要組織集體交流，讓大家共同享受別人的學(xué)習成果。學(xué)生自己能學(xué)會的和會學(xué)的全部讓他們自己學(xué)，學(xué)不會的、不會學(xué)的和多元學(xué)的教師組織教。這個“教”不是教師直接去“講解”，而是引導(dǎo)學(xué)生自己去探究。

例如，講解過氧化鈉與水反應(yīng)的性質(zhì)時，在盛水的燒杯中加入過氧化鈉粉末，立即有大量氣泡放出，經(jīng)“帶火星”木條檢驗，證明是氧氣；再向反應(yīng)后的溶液中，滴加酚酞試劑，溶液明顯變成紅色。提問：“酚酞試液為何變紅呢”。有學(xué)生回答：“有氫氧化鈉溶液生成。”“對。”我肯定了學(xué)生的答案，并在黑板上寫下了2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑。但眨眼之間，燒杯中的紅色消失了。“變紅的溶液為什么又會褪色呢？”面對這異常現(xiàn)象，有學(xué)生解釋為：“這是由于過氧化鈉具有漂白性的緣故。”但此時又有學(xué)生卻提出疑問：“過氧化鈉與水反應(yīng)后的澄清溶液應(yīng)該是全部變成NaOH，加入酚酞，紅色酚酞也會褪色，怎么可能存在過氧化鈉固體呢？”接下來的教學(xué)環(huán)節(jié)該如何解決，按原先預(yù)設(shè)講解還是加以探究解釋呢？

實施過程如下：1、根據(jù)實驗異常確定研究課題，確定“Na2O2使酚酞先變紅后褪色”的研究課題。2、提出猜想和假設(shè)。通過分組討論，教師和學(xué)生之間，學(xué)生和學(xué)生之間建立平等合作關(guān)系，就此實驗異常現(xiàn)象，提出如下猜想。猜想1：有可能是產(chǎn)物中O2的氧化性使溶液褪色。猜想2：有可能是受生成物氫氧化鈉溶液濃度的影響。猜想3：產(chǎn)生的熱量導(dǎo)致溫度升高，使紅色褪去。猜想4：Na2O2與水反應(yīng)過程中可能產(chǎn)生具有漂白性的H2O2。3、設(shè)計實驗方案。教師抓住學(xué)生發(fā)散思維的契機，調(diào)動學(xué)生的積極性，通過小組的合作交流，由學(xué)生根據(jù)自己的合理猜想，提出如何設(shè)計方案，驗證假設(shè)。4、反思和評價。通過上述的一系列的“發(fā)現(xiàn)問題→作出猜想、設(shè)計方案→實驗驗證→處理結(jié)果”的科學(xué)探究過程，教師和學(xué)生完成了整堂課的過氧化鈉與水反應(yīng)異常現(xiàn)象的解釋，對課本知識提出異議并進行了知識的升華和延伸。在本次教學(xué)中，學(xué)生的一點細小的表現(xiàn)，都反映了對新知識的了解情況，教師對學(xué)生提出的問題并沒有采取回避的態(tài)度，而是通過恰當?shù)姆椒ǎ龑?dǎo)學(xué)生思考為什么會出現(xiàn)和我們預(yù)設(shè)異常的情況，根據(jù)學(xué)情打破預(yù)設(shè)，放手讓學(xué)生唱主角，引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、爭議，鼓勵學(xué)生把探索結(jié)論的活動變?yōu)轵炞C結(jié)論的活動，加強知識的鞏固和拓展。這樣的課堂也許要花上一兩節(jié)課或是更長的時間，但學(xué)生的實驗探究意識在不知不覺中培養(yǎng)了。師生、生生、人與情境的多向互動，激發(fā)出教育智慧的火花。

3、提升學(xué)力——引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用

學(xué)以致用是學(xué)習的最終目標。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于解題是應(yīng)用的初級階段，這既能達到訓(xùn)練學(xué)生靈活應(yīng)用知識分析問題解決問題的能力，又能有效解決學(xué)生的應(yīng)考需求。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于實踐是應(yīng)用的高級階段。如在學(xué)完《化學(xué)能與電能》后誘導(dǎo)學(xué)生自己制作水果電池，并探討如何利用可再生能源制作環(huán)保電池等。讓學(xué)生把書本中學(xué)到的知識運用到生活中來，引導(dǎo)他們從小課堂走向大社會，學(xué)生學(xué)到的不僅僅是化學(xué)學(xué)知識本身，更重要的是觀察、分析、合作、交流、創(chuàng)新、實踐等綜合素質(zhì)得到了培養(yǎng)，真正實現(xiàn)知識的再生產(chǎn)和再創(chuàng)造。

“新三學(xué)”課堂教學(xué)研究的核心是“堅持為促進學(xué)習而教”，即從促進學(xué)生學(xué)習的視角，思考在課堂語境中，教師應(yīng)提供怎樣的教學(xué)支持，以實現(xiàn)促進“學(xué)”的境界。高一化學(xué)學(xué)習作為初高中的銜接，在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力中占很大的作用。余文森教授曾經(jīng)說過：“有學(xué)生可教的老師是幸福的，有好學(xué)生可教的老師更是幸福。我喜歡教書，因為我始終覺得教書是一件快樂的事、有意義的事；我喜歡教書，還因為我教書常常受到學(xué)生的歡迎，教書給我?guī)沓删透泻托腋８小６嗄陙恚瑘猿忠浴衙恳还?jié)課都作為一份禮物奉獻給學(xué)生’作為自己的教學(xué)理念和追求，認真上好每節(jié)課，并在這個過程形成了自己的教學(xué)個性和教學(xué)風格。”余教授說出了教育工作者的心聲，我也將以余教授為榜樣，在教育的道路上不斷孜孜追求地前進，不僅為祖國培養(yǎng)適合時代需要的化學(xué)人才，更要提高全民的基本化學(xué)素養(yǎng)。

（作者單位：南京市第九中學(xué)）