欒其琛
摘要:對大連市綠色食品發展現狀進行了分析,著重從企業生產管理方式落后、產業化發展優勢不明顯、綠色食品市場需進一步拓寬、宣傳力度不夠四個方面,詳細剖析了大連市綠色食品產業發展存在的主要問題。并根據分析的影響因素,有針對性地提出了做好對企業服務、制定綠色食品發展規劃、加強綠色食品市場建設、拓展宣渠道、增強監管力度等五方面的對策建議。
關鍵詞:大連;綠色食品;現狀;問題;對策
綠色食品產業在大連市的發展歷程已有17載,自1999年中國綠色食品發展中心正式授權大連市綠色食品發展中心在大連市開展綠色食品認證及標志管理工作以來,大連市政府和大連市農委一直高度重視綠色食品開發工作,已連續多年將綠色食品開發工作列入當年農業重點工作之一,出臺了綠色食品開發以獎代補政策,大連轄區內綠色食品整體發展水平有了顯著提升,取得了較好的經濟、生態和社會效益。
1 大連市綠色食品發展現狀
1.1 總量規模穩步增長
2001-2015年,大連市綠色食品總量規模每年保持著穩步增長,實現了穩步發展和規模持續擴大,綠色食品認證產品個數由29個增至282個,生產總面積由8.9萬畝擴大到34萬畝,實物生產總量由4.5萬噸增加至74.5萬畝。現有綠色食品產品包括蔬菜、水果、糧油、蛋、水產品、干果、罐頭食品、飲料等。
1.2 產品質量穩定
優質、安全是綠色食品的生命,為了保證綠色食品產品質量持續穩定地符合……