例談中年級文藝性說明文的教學策略

劉春

近幾年，閱讀教學中的文體意識逐漸增強，“用說明文的方式教說明文”的觀念已成為共識。但在教學實踐中仍會出現種種困惑，如小學語文教材中有相當數量的文藝性說明文，如果作為一般平實性說明文來教學，會造成理性有余而審美不足，失去文章的趣味性和豐富性；如果作為一般性散文來教學，又感性有余而理性不足，失去了文章的知識力和思維力。那么，對于這種兼具實用與審美特質的“跨界”的文章樣式，如何更加精準地定位體裁，確定教學內容，選擇教學策略，從而“得其要領”，讀出文章“真味”呢？本文嘗試以《霧凇》（蘇教版小學語文教材四年級上冊）一課為例，探究中年級文藝性說明文的教學策略。

一、 提取信息，形成解釋，實現“說明文”的知識價值

《霧凇》向讀者介紹了霧凇形成過程和形態的相關知識，是一篇說明性文章，因此首先要讓學生獲得霧凇的相關知識，主要方法是提取文本中的最為關鍵、最具說明力的知識信息，形成理解并作出解釋。教學中，可針對這一學習目標，設計一個問題鏈作為教學的支架開展學習：

問題1：這是一篇說明性文章，課文是從哪幾個方面來介紹霧凇的？

問題2：課文的第二自然段是文章的主體部分，主要介紹了霧凇的形成過程。如果用課文中的一句話來概括霧凇的形成，你認為應該是哪一句呢？

問題3：學習說明文，提取關鍵信息是非常重要的方法，那么你認為關于霧凇的形成，這句話中包含哪些關鍵信息呢？

學生通過初讀課文，可以很快概括出課文的一、三兩個自然段描寫了霧凇美麗的形態，第二自然段介紹了霧凇形成的過程，并從中提取“霧凇，俗稱樹掛，是寒冷季節里，過于飽和的水汽遇冷凝結而成”這一關鍵句，接著進一步提取“嚴寒季節”“過于飽和的水汽”“遇冷凝結”三個關鍵信息。隨后請學生結合自己的生活經驗，闡釋自己對這三個關鍵詞語的理解，形成了對霧凇這一自然現象的解釋。

對于中年級學生而言，提取信息、形成解釋的能力是閱讀難點，需要教師細致設計，步步引導。通過邏輯清晰、層層深入的問題鏈，幫助學生經歷一次“由面到點”的閱讀過程，先后提煉出最為關鍵的段落、句子和詞語，快速了解霧凇形成現象的科學知識，并習得了迅速提取關鍵信息、概括說明要點、獲取科學知識的閱讀方法。

二、 涵泳詞句，深度品悟，達成“文藝性”的審美體驗

王榮生教授認為：“實用文閱讀是為了獲取文章的意思，閱讀是理解，就像我們讀報紙、讀信、讀百科知識、讀學術著作那樣。”“文學閱讀著眼于作品的藝術性，閱讀是鑒賞，重點放在言語的品味和感悟。”[1]那么，作為兼具實用與審美特性的《霧凇》一課，閱讀時既需要獲取信息，理解內容，更應該走進文章的字里行間，品味細致優美的語言，體會霧凇的形成過程及奇特壯觀的美景。

對詞句的深入品味是中年級學生閱讀時的難點。在品讀具體描寫霧凇形成的重點句段時，筆者設計這樣的問題來驅動學習：默讀第二自然段的第2～8句話，想一想：哪些詞語具體體現了“嚴寒季節”？哪些詞語具體體現了“霧氣多”？哪些詞語具體體現了霧凇的“凝結過程”？把關鍵的詞語圈畫出來，并簡單寫下自己的感受。這里，筆者采用了“由點到群”的閱讀方法，即選取與說明要點相關的詞句，著力引領學生深入文本，涵泳品析。

一是聚焦描寫“霧氣多”的一連串詞語，如“彌漫”“籠罩”“涌向兩岸”“淹沒”“模糊”等。通過查字典和聯系生活實際，學生了解到“彌漫”形容一些煙塵、雨霧、香氣等，到處布滿，事物仍處在依稀可見的狀態。“籠罩”比喻霧氣像籠子罩在上面。“淹沒”則形容霧氣掩蓋和遮蔽了所有事物。這幾個詞語意思相近，在表達程度上又存在細微的差別，細致精準地體現了松花江上及兩岸霧氣越來越濃、越來越多的變化過程。在學生自主圈畫的基礎上，用“同樣都是在寫霧氣多，這些詞語在霧氣多的程度上有什么不一樣的地方嗎？”這一問題激發學生進行深度思考，從散點圈畫到詞群品析，更加具體、深入地感受文藝性說明文語言的準確性和豐富性。

二是聚焦霧凇“凝結過程”，從兩個層面對“這蒸騰的霧氣，慢慢地，輕輕地，一層又一層地給松針、柳枝鍍上了白銀。最初像銀線，逐漸變成銀條，最后十里長堤上全都是銀松雪柳了”這段話進行涵泳品析。

第一，文中用“鍍上白銀”比喻霧凇凝結的過程。“鍍”的本意是指用電解或其他化學方法使一種金屬附著到別的金屬或物體表面上，金屬鍍上了金會金燦燦，鍍上了銀會銀閃閃。在《霧凇》一文中，作者借用“鍍”的物理功能，將其運用到自然現象的描寫之中，讓“鍍”在新的語境中產生了新的意義，把霧凇凝結的過程形象具體地表達出來，再加上“白銀”的意象，生動傳神地體現了霧凇富有金屬的光澤，銀光閃爍，晶瑩透亮的奇特美景。

第二，霧凇的形成過程非常緩慢，大約需要十個小時。課文先用“慢慢地”“輕輕地”“一層又一層地”等程度副詞來修飾霧凇凝結的狀態，再用“最初”“逐漸”“最后”等關聯詞串聯“銀線”“銀條”“銀松雪柳”等不同階段，富有層次、細致入微地描摹出霧凇由少到多、漫長輕柔的凝結過程。當把以上詞語聯系起來成為一組詞群進行品味的時候，霧凇富有詩情畫意的凝結過程就形成了動態的畫面，讓學生感受到生動真切、歷歷在目的自然奇觀。

這一環節中，由關鍵詞句的點狀提取到群聚涵泳，可以幫助學生品味課文細膩、精準的詞句，富有美感和層次感的描述，獲得文藝性說明文所獨有的融科學與藝術為一體的審美體驗。

三、 比較融合，遷移會文，嘗試“文學語言”與“科學語言”的知行轉化

學生對母語的認識基礎是感性而零散的，為了幫助學生突破認知表層，進入高階思維型的閱讀，教學中，筆者將前面提取的關鍵詞句群劃分成類，“由群到類”，運用比較閱讀的策略，引領學生進入深刻感悟階段。

筆者先將兩類詞語通過多媒體呈現出來：

接著引導學生觀察思考：首先，這兩組詞語所表示的意思基本相同，可是在語言表達上卻有區別。通過提示，明確左邊方框里的詞語被稱為科學語言，右邊方框里的詞句被稱為文學語言。其次，作者為什么要把這兩種語言放在《霧凇》這樣一篇文章中去用呢？獨立思考后，在小組內討論交流自己的想法。

生1：霧凇是自然現象，用科學語言，顯得專業又簡潔，霧凇又特別的美，用文學語言，比較生動優美。

生2：用科學語言讓霧凇的形成有了科學依據，這樣就能讓人更加相信了，然后再用文學語言，把霧凇寫得美美的，吸引游客去觀賞。

生3：這篇文章在概括寫的時候用了科學語言，在具體寫的時候用了文學語言，既讓我們增長科學知識，又讓我們感受到霧凇的奇特美麗。

在關鍵詞語類型化的基礎上，“科學語言”和“文學語言”這兩個術語的引入讓學生有一種恍然大悟之感，為學生的比較閱讀與深入思考提供了支架。從學生的發言中可以看出，有了必要的概念作為媒介，學生進入積極深入的思考交流狀態，并清楚地說出了不同類型語言的表達效果。在此基礎上遷移練筆，提供包含“科學語言”和“文學語言”的詞句，幫助學生強化認知，內化所學，從而嘗試著將語文本體性知識的“知”轉化為實踐知識的“行”。

參考文獻

[1] 王榮生.撐起另一方天——小學語文的實用文閱讀[J].語文教學通訊：小學刊，2005（2）.

【責任編輯：陳國慶】